第五十五章 久违的冰粉记忆

小说:美食:装b报菜名,校花惊呆了在线阅读  作者:茶茶01
冰粉做好以后,陈飞接下来要准备其他的辅料。
红糖水、银耳汤和醪糟小汤圆。
今天他打算做四种口味的冰粉。
红糖冰粉、桂花冰粉、糍粑冰粉和三鲜冰粉。
红糖冰粉就很简单了,只需要淋一勺红糖水,最后再撒点熟芝麻就好了。
桂花冰粉便是加一点红糖水即可。
因为本身就有蜜糖,甜度已经足够,因此不需要放太多红糖水,只需要一点点就好。
糍粑冰粉就是在红糖冰粉的基础加入各种新鲜的水果和果干。
陈飞准备了西瓜、哈密瓜、红心火龙果,还有还有山楂碎、熟芝麻、葡萄干、花生碎、蔓越莓。
各种辅料搭配在一起,看起来琳琅满目,让人目不衔接。
三鲜冰粉搭配的是醪糟小汤圆和银耳汤。
不管是醪糟小汤圆还是银耳汤,里边都有冰糖,因此不需要放红糖水。
本就颜色近乎透明的冰粉,搭配白色的醪糟小汤圆和银耳。
在色泽与糍粑冰粉相比,没有那么鲜艳亮丽,只有清一色的白。
看着素雅淡泊,仿佛是两个极端。
随着时间的流逝,放在冰箱里的冰粉也随之凝固成了果冻状。
饭馆今天卖冰粉的消息很快就传了出去。
“今天怎么卖起冰粉来了?”
“这玩意能当饭吃吗?”
“陈老板做的冰粉能一样吗?再说了,饭馆卖什么还不是看人家的心情。”
“没错,买就完事了,有什么就吃什么。”
“原本还想着去买份冰粉再回来排队,现在看来不用了。”
“这么热的天吃饭啥的也没什么胃口,吃点冰粉消消暑也不错。”
......
食客们议论纷纷,似乎对于今天突然售卖冷饮有些意外。
不过庞大的客户基础摆在那里,还是有很多人愿意去买点回来尝尝的。
陈飞从冰箱里拿了两桶冰粉出来。
一桶是普通的冰粉,另一桶加了桂花蜜。
冰粉桶刚拿出来,接触到热空气之后,桶壁很快就凝结出一层水雾。
餐台摆放着各种小料,水果丁、果干还有糯米小糍粑、醪糟小汤圆和银耳汤。
窗口处挂着价目表。
红糖冰粉四块钱一碗,桂花冰粉六块钱一碗。
糍粑冰粉和三鲜冰粉因为成本较高,所以卖十块钱一碗。
“我要一碗桂花冰粉。”
“好!”
陈飞取出一个透明的硬壳塑料碗,然后在碗底铺一层细密的冰沙。
接着用勺子从装有桂花冰粉的冰粉桶里舀出大勺冰粉,最后浇一些红糖水。
碗中的桂花冰粉晶莹剔透,一股浓郁的桂花香气扑鼻而来。
淡黄色的桂花镶嵌在冰粉内部宛如琥珀一般,面一层淡淡的红糖水着增添诱人的色泽。
“闻起来好香啊,一定很好吃!”
食客端着桂花冰粉美滋滋地走到一张餐桌,开始享受这难得的美味。
不少排在后面的顾客投来好奇和羡慕的目光。
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