057.黄家碾村，青蒿玉米粑粑，彰显

广播中的声音，渐渐落幕，
而厨房内的黝黑汉子，也是停下了手中的动作。
他的面前，出现了一盘晶莹剔透的凉皮。
那凉皮，点缀着星星点点的碧绿佐料，还有少许红油与芝麻。
这虽然只是一道小吃，
但是当那洁白如玉的凉皮，与这些零零星星的佐料融合到一起后，
却是在人们的眼前呈现出一副浑然天成之象！
光是看一眼，就让人忍不住想要去一探它的美味。
看到凉皮制作完毕，工作人员也是赶忙将其送到评委席。
评委们在经过认真观察后，也是忍不住大快朵颐起来，
很快，一盘凉皮便是被几位专家评委一扫而空。
望着空空如也的盘子，几位评委的脸也是不禁露出尴尬笑意。
作为资深美食家，又是专家评委，他们自问阅食无数。
不过当这“路边凉皮”入口的瞬间，几人便是被惊艳到。
因为“路边凉皮”那细腻绵软的口感，
以及那充满乡村风味的佐料，立即就将他们带回到了儿时。
因为也只有在小时候，才会觉得世竟然还有这么好吃的东西。
为了避免尴尬，评委们赶忙打出评分。
然后这道“路边凉皮”在专家评委以及大众评审的打分下，一共获得了95.3分的高分。
这个分数，俨然成为了场如今的最高分。
广播中，声音再起…
“感谢‘路边凉皮’创始人为我们现场制作出的精美菜品，
“‘路边凉皮’也会成为南风市的代表美食，被列入南风市美食博物馆，
“它也将成为南风饮食历史浓墨重彩的一笔！”
随着广播声音落下，那中央的大屏幕，
同样出现了“路边凉皮”的店况以及店内的其他菜品。
而那厨房中的黝黑汉子，
在听到自己制作的“路边凉皮”获得的分数后，
脸也是露出了一抹笑意。
此时的他，虽然心中依旧有些忐忑，
但是后面的对手，毕竟只有两人，
所以他最终获胜的概率要大不少。
想到这里，皮肤黝黑的中年男子也就离开了厨房。
而广播中继续有声音响起。
“接下来，让我们继续有请第十九位美食制作者场。
“这位美食制作者来自‘黄家碾村’，代表菜为‘青蒿玉米粑粑’！
“黄家碾村是南风市的一个边远村庄，
“在十年前，那里不仅交通不便，
“而且连电都还没有通，是南风市有名的贫困村。
“在这黄家碾村，当地人会制作一种美食，
“那就是用当地的甜玉米制作的玉米粑粑。
“这种玉米粑粑鲜甜可口，是当地人十分喜爱的一种美食。
“不过黄家碾村虽然自古以来就盛产这种美味，
“但是真正让这道玉米粑粑走出黄家碾村，甚至是扬名南风市，却是要多亏一个人。
“她就是我们今天这道‘青蒿玉米粑粑’的制作者。”