第四十五章 化缘的和尚

小说:开局斗味场,黑暗料理界周瑜参上在线阅读  作者:青铜肉丝
【你获得了赞赏值300点】
系统提示音响起,带给了周瑜最近几天第一笔的收入。
周瑜很满意的看着罗添狼吞虎咽的样子,这种行为,是对一个厨师最大的赞赏。
只见罗添大师幅醉醺醺的样子消失不见,看起来稍微庄重了一点。
看着空盘,罗添有些怀疑,是谁吃了我的菩提玉斋。
难道是我吃的,我怎么没印象了。
我也就吃了一百多口而已……
也就是在这个时候,罗添才突然发现了什么,惊呼一声。
“这盘底……没有底油?”
他端起盘子一点点的查看,甚至用手小心的在盘底划过。
但是盘底没有油。
整个蛋炒饭的盘底,没有留下一滴的油渍,吃完饭的盘子光洁如新,完全看不出来之前还盛放过一道菩提玉斋。
“这是,怎么做到的?”罗添惊愕的看着周瑜。
周瑜却默不作声的看着他,用沉默告诉他一个事实:你其实知道这是怎么做到的。
罗添接收到了这个信息。
半晌,他才幽幽叹了一声:“这妙到毫巅的控油技巧,是在炒制之前就仔细计算好了用油量,炒制过程中,用高明的颠勺和颠锅功夫,将油与蛋,米饭之间的融合发挥到了极致,这才能够产生这种没有一点多余油星的效果”
“普通人是基本不会注意到这一点的,但也是这细微之处的真功夫,才能体现一个厨师真正的用心”
“这道菩提玉斋实在是完美的没有一点问题,再搭配这炉火纯青的控油功夫,让这道菜变得更加完美,真是……让人难忘的美味啊”
周瑜默默的点了点头,算是认可了罗添的话。
“那好啊,徒弟啊,再来一盘吧?”罗添笑眯眯的看着周瑜。
周瑜却摇了摇头,“同一道菜,每人每顿,都只能吃一次,免的吃多了,反而对这道菜失去了兴趣,过犹不及!”
罗添瞪着眼睛:“我是你师傅,你再给我来一碗,这是师傅的命令”
周瑜却转过身,对梅香说道:“南鲜酒家第一条规矩:每餐每人只能点同样的菜一份,你记一下,以后对所有食客一视同仁。”
“别啊,周瑜小子,我不摆谱了,你给我再来一份吧,这这这……香的我连酒都喝不下去了,要我等到晚,这不是为难我吗,我再买一份行不?”
周瑜却回头对罗添道:“师傅,在南鲜酒家,总厨还是食客,你只能选一个身份”
“总厨,就应该到后厨去”
“食客,就应该遵守店里的规矩”
“再说了”他看着梅香手中那一锭银子,然后对罗添说道:“难道这多出来的银子,不是您给未来的徒弟媳妇的小费吗?”
神TM的小费啊。
你一口气给服务员8两银子的小费啊。
辈子是大数据公司的吧,专门杀熟啊你周瑜!
罗添心中无数嘈就要吐出,但是,突然传来一个浑厚响亮的声音。
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