第58章 梁冰发面

梁冰放下坛子，去清洗了手。
然后拿出了一个陶瓷的和面盆。
到底是王府的东西啊，白底、蓝色的花纹，这和面盆显得十分的精致、细腻。梁冰看着它，不免有一瞬心想，这东西要是流传到后世，只要一个就能快活一生了。
这个念头，被她很快驱散。
“喜鹊，帮我倒些面粉进来。”
喜鹊依言提起白色的布袋，向内倾倒面粉。
这古代的面粉可不像是后世那么白皙，它微有点发黄。
梁冰让喜鹊慢慢倾倒，自己轻轻晃着面盆，确认着倒入的量，“好了！”约莫是五分之一盆的时候，她赶紧叫停。然后，是端着那碗喜鹊眼中的‘酒’，倒入了面粉中。
一边倒，一边下手搅拌。
全部倒入后，还又用了少许清水涮了涮碗，也倒入了面粉中。
放下了碗，她开始和面。感觉有点稀有点软，就又加了些面，直到将之和得均匀了、硬实地，才停下。
再盖干净的纱布后，放在了风吹不到、太阳晒不到的地方。
“好了，接下来就是等待了。”她说道。
喜鹊不解了……她还以为会马就去做吃的呢。
“梁冰姐，这个，到底是用来做什么的？”她好奇地问道。
“蒸馍！”梁冰道。
她又瞧了眼那个坛子……这不是她突发奇想，是纯属偶然。是李轩先让人分了荔枝给她，她才有了这个念头的。
因为拿到的荔枝，带着十分轻微的酒气。
此时到底不比后世的交通便利，荔枝从南方运过来，再快也不新鲜了。
梁冰初初吃荔枝时还想，‘嗯，是有点发酵了，不过，不到影响味道的地步。’
一直吃了好几颗，才忽然灵光一闪地。
发酵了，不就可以制作酵母吗？
而如果有了酵母，就能发面了。
梁冰来到这个时代也有近三个月了，对这里的食物——尤其是进入到王府生活的这半个月，食物丰富了，了解得也就更多。
炒菜提前问世。
米饭、面粉是主食……当然了，若是穷人，听说高粱也都是会吃的。
米饭的做法，与后世没多大区别。这面粉，却是问题很大了。