249 离开古城

小说:四合院:穿越了有个空间很正常吧在线阅读  作者:莫呼伽罗
四合院:穿越了有个空间很正常吧249 离开古城
第二天,周平安拿出了三千匹布,直到傍晚时分才销售一空。主要是因为散卖的数量多了起来。
第三天,鉴于市场有饱和的倾向,周平安只拿出了两千匹布,直到大集散市,这两千匹布也没有卖完,还剩下一千匹左右。
第四天,就当周平安认为古城的市场已经饱和了,卖不了多少布的时候。结果,这天,卖了两千三百多匹布。
周平安好奇的对顾客一番询问之下才知道,原来是洱源、漾鼻、宾川、祥云、巍山、洱渡等古城周边地方的人,有来到古城供销社送蜂蜜的。
然后在古城的冬季大集这里买到了不要票的布,回去之后,消息传开,几个地方的少数民族同胞们也都纷纷赶了过来。
据说,明天来的人会更多,因为都知道明天是大集的最后一天,所以,都想在这天赶过来,买不要票的布。
然后,第五天,周平安的摊位被挤爆了。
大集的最后一天,他卖了四千多批布料。
五天的时间,周平安卖了一万三千多匹布料,其中光是苏国花布就卖了一万匹,这样他在赚钱的同时,也去掉了一块心病。
毕竟这玩意儿不当吃也不当喝的,堆放在空间当中也不能产生效益。
要说这么大量的苏国布,突然之间出现在西南边陲地区,不引起有关人员的注意是不可能的。
只不过,让他们没有想到的是,周平安虽然打着琴岛国棉六厂的名义,但是却没有大肆张扬。反而出面的都是打着“支援边疆,同心同德”名义的当地布行的工作人员,面对这个情况,做调查的有关人员也只是想当然的认为,这事儿是当地部门的宣传工程,于是就没有再深究。
只能说,周平安当初为了安抚被占用摊位的布行工作人员的举动,无意间成了‘借壳上市’,这也让他无形间,又躲过了一次追查。
大集散去之后,周平安又开始了游山玩水的日子。
这时候的古城还保持着原汁原味,没有商业化,没有游客,没有艳遇酒吧。当然,更没有领着你去买‘地方特产’的热心导游。有的只是高高的城楼、破旧的民居,还有那穿着各色民族服装的当地居民,以及当你和对视时,会忍不住脸色羞红的小阿妹。
在游览美景的时候,美食也是必不可少的。
虽然此时的古城没有后世作为旅游城市的那样繁华,但是,大街小巷中独属于古城的地方美食还是随处可见的。
口感劲道的饵丝、香气浓郁的乳扇、外皮香酥而内在绵软的喜洲粑粑、酸爽可口的凋梅、油粉软糯细腻,入口即化;锅巴绵韧耐嚼的锅巴油粉、以及清凉爽口,独具风味的凉鸡米线等等特色美食,让周平安在游山玩水的同时,也满足了自己的口腹之欲。
就是当地着名的‘生皮生肉’着实让周平安体验了一次什么叫做中国当之无愧的暗黑料理之王。
《舌尖上的中国里有句耳熟能详的文桉,“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式”,而在古城白族人的语境里,有的食材甚至根本就不需要烹饪,比如说猪肉。
其实,这也算上不是周平安第一次接触生皮生肉。
在后世的时候,周平安第一次到古城来旅游的时候,有位粤省的朋友在看了猪肉如何变成大理生皮的手法之后,就再也不敢放话说内陆人不懂得品尝食物的本味。
如果说,潮汕人吃牛肉的时候为了最大限度保持住牛肉的鲜度,不忍心让牛肉在滚烫的热水里多待上一秒。
那么,古城白族人在处理猪肉时,则是最大限度减少中间环节。
后世来旅游的时候,周平安就了解到,这里每年都有无数勇敢的美食挑战者慕名而来,据说十个尝过生皮的人里头就有一个哭着去医院挂号洗胃。
毕竟不是谁都能接受得了一盘生猪肉摆在自己眼前,你还得用快子将肉夹起送进嘴里细细咀嚼再吞咽下肚。
不同于后世作为地方特色菜品被端上游客的餐桌。
在这个时代,生吃猪肉是白族人待客的最高级礼遇,只有家中来了贵客或者婚礼等情景下才能搬出这道菜来稳住场面。
原本,误入婚礼现场的周平安也想拒绝的,可惜有热情的少数民族大妈看着,他也只有硬头皮咽了下去。
细细咀嚼之间,也让周平安想起了当初一位美食老饕说过的话,“生吃,是他们尊重一头猪的极致体现。”
可惜这个时候没有手机,不能发朋友圈,不然的话,周平安绝对会以九宫格的形式,向亲朋好友炫耀一番。
毕竟,对百分之九十九的人来说吃生猪肉属于信仰之跃。
傍晚的时候,微醺的周平安一个人坐在洱海边,看着落日下的湖面,突然回忆起自己后世的种种过往。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲的伤感也忍不住浮上心头。
“领导,我们今天的收购任务已经完成了。”
打断周平安思绪的是赵嘉义,他是周平安从空间里带出来的那三十个大汉的带头人。
这几天,赵嘉义在周平安的吩咐下,每天带着车队奔波于古城地区,以国棉六厂采购科的名义,大肆收购下关沱茶,鹤庆乾酒,诺邓火腿等古城地方特产。
同时,也帮周平安收购或者采集当地的特色物种,比如,肉蛋兼用的云龙矮脚鸡、南涧无量山乌骨鸡;果大,壳薄,仁厚、味香,出油率高的漾鼻核桃;品种繁多的洱源梅子;独特的品质朱苦拉咖啡等等。
因为这个时期没有动物保护的缘故,像是滇金丝猴、林麝、黑颈长尾雉、中华鬣羚、白腹锦鸡等,后世‘可刑可拷’的保护动物也被当地的山民卖给了周平安不少。嗯,因为事先有过交代,这些个野生动物都是活的。
“嗯,好。”周平安站起身,“辛苦你了,赵队长”
“不辛苦,都是应该的,领导”赵嘉义的态度非常恭敬。
“走,回去吧”
车队不在古城里,为了停车方便,以及方面存储货物,周平安通过供销社的关系,在城外暂时租借了一处仓库。
为了在运输蜂蜜的时候,不引起怀疑,周平安这几天又陆陆续续的从空间当中投放出了二十六辆卡车。
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