万物皆有灵。
但凡有灵之物,在生死关头,都很难做到无动于衷。
劳苦了一辈子的老牛,身衰力竭无法劳作后,即将被主人宰杀吃肉时,虽然不会反抗,但会悲伤落泪。
寻常的牲畜在被宰之前,也会奋力挣扎惨叫。
生死间有大恐怖,极少有屠夫具备化解这种恐怖的能力,让将被宰杀的牲畜坦然赴死。
但陆行做到了。
女人很肯定,陆行并不是运气好,恰巧碰到了一只天真的灵羊。
他是真的有这个能力!
陆行来之前,这些灵羊一直焦躁不安。
但陆行来了之后,它们安静了下来,就好像有了主心骨一般,就那么乖乖地待在笼子里,不动也不叫了。
即便是他牵出了一只,当着其他灵羊的面,将之宰杀,笼子里那些灵羊也没有躁动。
仿佛没看见一般。
如此神奇的一幕,她走南闯北那么多年,从未见过。
甚至闻所未闻!
“你怎么做到的?”
女人万分好奇,她盯住陆行,渴望得到答案。
“如果我说这是一种天赋,您信吗?”
陆行笑笑,如此回答道。
“呵……”
女人笑了起来,轻轻摇了摇头,但也没再询问了。
陆行也没再说话。
将灵羊放血后,他一手将之提起,浸入滚烫的水中,数秒后提出,开始除毛。
场地上一直有人守着,此时都好奇地往他这里张望,但他没让人帮忙,而是亲力亲为,手脚麻利。
调岗之事不容有失,他要做到尽善尽美,让女人心服口服。
除毛,开肚,斩件……
陆行一样一样来,动作快却不乱,一切井然有序。
女人在边上看着,不住点头。
陆行确实没说大话,最起码他宰羊功夫很熟溜,她一点毛病都挑不出来。
半小时后。
“搞定!”
当把灵羊处理完毕,将所有部位放入特定容器后,陆行松一口气,脸上露出笑容。
他全程零失误,在方方面面都做到了他现在能做到的最好。
要是这还不行,他也没法了。
“很好。”
边上传来女人的赞赏,她忍不住双手鼓掌。
她迈步走到陆行分切好的灵羊肉边上,看了几眼,眼里的赞赏更浓了:“羊肉的品质确实比以往好了一些,看来,你天生适合做屠夫。”
陆行笑了。
他知道,自己换岗一事,算是板上钉钉了。
越高端的食材,在细微之处越是讲究,他独特的安抚能力,让禽畜少去挣扎,确确实实让肉品升了档次。
虽然这个提升幅度不算大,但却如同将95分的东西,提升到了98分,意义重大!
这3分的难度,根本不用说。
而且,肉的品质上升到98分,对山庄也有不小的作用。
灵兽肉是高端食材,尽管山庄里这些都是饲养出来的伪灵兽,但依旧是奢侈品。
它的消费人群,无一不是大富大贵。
这些客人第一追求的便是品质,为了这提升的三分品质,他们可以付出数倍代价。
而且,望江楼平时提供的大都是95分的肉,一旦能稳定提供98分的肉,酒楼的影响力还能更进一步。
陆行相信,身为堂堂副庄主,女人会不知道这一点。
“稳了!”
他整个人放松下来,只觉头上的阳光都灿烂了许多。
“这种品质的肉,你能保证多少产出率?”
女人看向陆行,询问道。
“嗯……”
陆行闻言,沉思片刻,道:“其实我想说百分之百的。”
女人懂了。
陆行的意思是,他有信心做到百分百,但这种概率的事情,不宜说得太满。
但话里话外,自信爆棚。
她知道,陆行既然敢这么说,那么出品率定然接近百分百。
这绝对是个大惊喜!
看来,望江楼的菜品,又能多出一级来了。
“好。”
女人对陆行越发满意了,她和颜悦色道:“既然如此,你一会就直接在这上工吧,总管那边我会告知的。”
“多谢庄主!”
陆行抱拳感谢。
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