第71章 龙凤团茶

最终，李玮也没有把红花油，送到王东宝那里去。
主要还是赵徽柔，这就是一个小财迷。
见到红花油瓶子之后，一个劲的要把红花油给倒出来，让后她把瓶子给留下。
那不是扯着玩的吗。
最终，李玮还是跟赵徽柔，一起回了正厅那边。
厨房已经在做晚饭了，赵徽柔则是要亲自给李玮煮茶。
作为赵祯最宠爱的女儿，公主府这边，从来都不缺好茶。
特别是龙凤团茶，那更是赵徽柔的日常标配。
整个大宋，也就是赵祯与曹皇后这两口子，才能有这个待遇。
对于这个时代的茶，李玮是真的不感兴趣。
最主要的，还是上次，在当铺那里的时候，李玮喝过一次茶。
从那之后，对于这個时代的这种煮茶，李玮那是敬而远之。
因为在李玮的眼中，这个时代的煮茶，完全就是茶沫子，那玩意儿哪里是他李玮能享受的了的。
反正每次赵徽柔煮茶，李玮都是躲的远远的，那玩意儿，谁爱喝谁去喝，反正他李某人不喝。
煮茶，更像是一门技艺，各种各样的工具，让人看的，简直有些眼花缭乱。
赵徽柔这里的那些器具，自然是整个大宋都最好的一批。
熟练的拿起不大的茶团，将茶团碾压成细细的粉末。
用纯银打造的精巧小茶匙，取出那些粉末，放入青瓷盏中。
不管是公主府还是李府，家里引用的水，都是从外面运过来的。
汴梁城里，同样也有送水这么一个业务。
现代社会里送的，是桶装水。
而汴梁城里送的，则是城外面的山泉水。
这些山泉水，也分三六九等，都是权贵有钱人家专用的。
公主府用的，自然是最贵的，也是最上等的山泉水。
水壶里一直都在烧着水，如此看来，赵徽柔之前，就在准备着煮茶呢，李玮只不过是顺带的。
提起水壶，将沸腾的泉水，轻轻倒入青瓷盏中。
放下水壶之后，赵徽柔左手拉着右衣袖，右手拿着茶筅，开始调匀茶汤。
这一套动作竹云流水，赵徽柔的动作优雅而又从容，一看就知道平时没少煮茶。
见到赵徽柔来真的，李玮那张到处淤青的脸，顿时就黑了下来。
这小娘皮玩真的！
煮茶？
毛线！
那就是茶沫子，这个时代，怎么人们都喜欢这玩意儿？
“那个……徽柔啊，你看，这时间也不早了，马上就要吃晚饭了不是。”
李玮看着赵徽柔那里，已经拿起了茶筅，顿时直咧嘴：
“吃饭，咱们就不喝茶了，等哪天有时间了，我再尝尝。”
赵徽柔手里的动作不停，茶筅点入茶汤，轻轻的来回拂击，精彩的一幕随之来临。
随着茶筅的拂动，缕缕银丝浮于茶汤上面，继而形成千姿百态的图案。
还未饮用，一股茶香，就已经扑鼻而来。
抬头瞥了一眼李玮，赵徽柔就知道，李玮是在嫌弃自己的手艺：
“这个世界上，别人想喝我煮的茶还喝不到呢，你倒好，竟然如此嫌弃我的手艺。”
她一边说话，一边拂击茶筅，茶汤表面的图案，还在继续变幻之中。
好看是挺好看的，但是一想到自己之前喝过的茶汤，李玮顿时就失去了兴趣：
“不过是打发时间而已，喝茶不就是为了解渴吗，弄的这么罗里吧嗦的，外面的老百姓，哪里有这个功夫。”
赵徽柔狠狠瞪了一眼李玮，实在是这家伙说的话大煞风景：
“不仅仅是汴梁，整个大宋，读书人士大夫们，有几个人是不懂茶艺的？也就是你！”
赵祯与曹皇后，都是点茶斗茶的高手。
自然的，赵徽柔跟在那两位大佬的身边，没少学习。
等到水温不再那么热了，赵徽柔这才停了下来。
把青瓷盏之中的茶汤，倒入面前的两个青瓷茶杯之中。
放下青瓷盏，赵徽柔向李玮伸手示意，让李玮自己端一杯。
虽然闻着挺香的，可李玮依然满头黑线，心不甘情不愿的伸手过来，端了一杯过去。
李玮举起茶杯，只是稍微喝了一小口。
咦？
竟然没有什么怪味，一点也不苦涩，而且非常香浓，里面虽含有茶膏，却也不会让人觉得腻。
不但不苦涩，甚至，还隐约之中带着一丝甘冽。
跟上次在当铺那里，刘掌柜端出来的茶汤，完全就是两码事。
忍不住再次喝了一口，李玮一脸不敢置信的看着赵徽柔：
“真没想到，你竟然还有这么好的手艺！”
手艺是一回事，李玮也不想想，赵徽柔用的，可是比黄金还要值钱的龙凤团茶。
龙凤团茶，正儿八经的贡品。
除了赵祯少量赏赐的之外，皇宫外面，压根就看不到龙凤团茶。
也就是李玮这个不识货的，才不把家里的这些龙凤团茶当回事。
那些大臣们，如果能被赏赐那么一点龙凤团茶的话，肯定会高兴的不得了。
“采择之精，制造之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。”
这当然不是虚夸，龙凤团茶制作工艺的精湛绝伦，是能让现代人瞠目结舌的。
不必说从采、拣、蒸、榨到研、造、焙、藏这些大致程序，到底有多繁琐。
单单是团茶上，龙凤纹饰，吗工巧精细，就让人叹为观止。
古人形容是“龙腾凤翔，栩栩如生”！
这极致的创造，先后几位福建转运使功不可没。
丁谓监造龙凤团茶之时，突出“早、快、新”的特点。
以致“建安三千五百里，京师三月尝新茶”。
其后，因书法而留名的蔡襄，于龙凤团茶的制作上，也是不遗余力。
他创制了小龙团，其品精绝，二十饼重一斤，每饼值金二两！