“噗噗~”
李根硕着急的跑到火堆旁蹲下,把几支烤的焦糊的狼肉串给拿在手上,一边用手拍打肉串,一边对着黑色的焦灰吹着。
等到肉串温度微微下降,李根硕呲牙咧嘴道:“有点瞎了,这头上的肉全糊了。”
尽管嗅出这烤熟的肉,散发着一股怪味,但他还是有稍许的心疼。
看着这样的肉串,他在想了想后,掏出军刀,在糊掉的肉丁上扣扣挑挑,将一些糊灰去掉,接着掉转手腕,翻看两眼,直接上嘴咬住,一口撸下来。
这狼啊!本来就是活在现代大众视野之外的生物,平时根本无从见闻,眼下通过直播看到真的,已是惊奇,更不要说看人去食用狼肉了。
直播间观众看着李根硕大口咀嚼,可叫一个好奇,不停的询问着他,狼肉是什么味道,好不好吃?
对此,李根硕面无表情的品尝着,等过了几秒后,他先用揪皱的面目,给予了回应,接着才用言语点评。
“这狼肉......呃啊~这狼肉......你们等一下,我先习惯一下味道,先把嘴里的咽下去......”
李根硕说话间,视线飘忽,眉头上挑,使抬头纹都叠起了两层,平时习惯闭嘴吃东西的他,此刻大张着口鼻,样子好似在释放嘴里的味道,那腮帮凸起的咬肌,让人能轻易看出,他在很用力的咀嚼。
“这狼肉......我先说口感,不知道你们吃没吃过,那种农村的牛......”
“就是那种村屯里出了意外的牛,干农活很多年,出意外死掉后,本家和本村人不吃,就便宜卖给其他村子的人。”
说到这,李根硕上挺了一下脖子,接着整个上半身都直了直,那努力吞咽的样子,看的观众一阵咬牙皱眉。
很大的咕嘟声,李根硕轻轻喘了两口气,终是放松了下来。
“呃啊~”
“这狼肉啊!食用口感就跟那种牛似的,咬不动不说,肌肉纤维还很粗,肉块到嘴里用力咀嚼后,虽会散开,但咽不下去,就粗到这种地步。”
“当然,也有可能是我一口吃多了,不过你们看......”
他手里展示着肉串,还用手指撕开肉丁,给大家看了看里面深红颜色,根根粗的像皮筋似的肌肉纤维。
而除去这样的肉质外,观众通过镜头还看到,这肉串表面泛着一层油亮的光,上面还均匀的散沾着孜然芝麻和辣椒粉......
虽然看着确实很有食欲,但观众并没有去质疑主播的说法,毕竟他才是食用者,只得继续等待他介绍其味道。
“先说,这野生狼肉口感,就已经能让很多人接受不了了。”
李根硕这样评价道,接着继续。
“然后说味道......呼~”
他叹气般的吐道:
“腥!很腥!”
“不知道用热水焯一下,放放血能不能好点。”
“而还有比腥更过分的味道,那就是骚,很特么骚!”
李根硕回忆着刚才的味道,整张脸都皱了起来,艰难的说着。
“那种骚味,很难描述,你们可以带入没阉的猪肉......啊!你们可能没吃过没阉的猪肉,啧啧!”说着,李根硕想到现在市场上根本没有这样的肉,他只能再换一种说法。
“那就讲羊膻味,这种骚味区别羊膻味,不过你们可以另想,在你能接受羊膻味的极限,再翻五倍!”
“就是我第一口吃狼肉的感觉。”
“没吐,那是我嘴严!”
话落,李根硕面无表情的把手中剩下半串狼肉撸进嘴里,接着手撑膝盖,低头默默吃着,不给观众看他的表情,还含糊道。
“我习惯习惯,应该能接着吃,呕~”
李根硕立马摆手,表示先不说话。
【嘶~不能吃,就别吃了,我虽然不知道啥味,但看你的样子,我都犯恶......】
【能接受羊膻味的极限,翻五倍?卧槽!那特么是人吃的东西么!】
【搬来就是这样,绝大部分野味并不好吃,只有少许的珍品,当然都是保护动物。】
【那所谓的野味珍品都是什么呢?真的好好奇啊!看别人吃那种纯野生的东西,感觉好高端。】
【确实高端,比方主播起前两天捞到的野生哲罗,那是非富即贵才能吃到的美味。】
“儿撒!”
终于是吃掉一串狼肉的李根硕,抬起头来一脸轻松,接着惊掉观众眼镜的又拿起了一串,并看了眼弹幕。
“话是这样说,我本来也打算不好吃就不吃了,可你看这肉串都烤好了,又抹油,又撒料的......”
“我的习惯不准我把这些能吃的东西,随意丢掉浪费。”
说着,李根硕再次往嘴里塞肉,表情马上又难看起来,同时继续道。
“因为,我家......我以前的家,家人都不吃剩菜,但每顿饭都会做够吃,且还能吃完的量,同时家人还定下了,不管喜不喜欢吃,都要吃完这样的标准。”
“所以,没办法,吃吧!也能吃,吃吃就适应了。”
接下来,就真如他所说,越吃表情越正常,在连吃三四串后,他已经能用正常干饭的速度,来食用这难吃的狼肉了。
同时还能自如的回应弹幕问题。
“野味确实没什么必要去尝试,虽然一些比较特殊的,但也就是有点特别口味而已,跟大众饮食并不沾边。”
“比如么?”
“天上龙肉,地上驴肉,听过没!”
“就比如所谓的龙肉,就是这边的飞龙,也就是被硬生生吃到二级保护的花尾榛鸡,早就不常见了。”
“不过,你们去一些有名的老字号或者比较著名的大酒楼,肯定能找到就对了。”
李根硕一边说着,一边吃着狼肉,还在嗤笑了一声后道。
“说实话,早些年我吃过,虽然飞龙肉细嫩,风味特殊,吊汤很香!但也仅仅止于此。”
“有太多可以平替,或者更好的选择,然而在这种情况下,飞龙这种食材依旧很受追捧。”
“就因它的定位......保护级!野珍!龙肉......”
李根硕的含糊其辞,让直播间观众更为好奇起来。
【怎么会?这种保护级别动物,如果不是特别好吃的话,为什么会有人冒着风险,去捕捉售卖呢?】
【介绍介绍呗!我们又吃不起,好想知道是什么味道啊!】
【真心像主播说的,其实没什么好吃的。】
【卧槽!土豪现身证明!】
李根硕默默住嘴,迟疑一会后才再次道。
“大家别好奇了,现在这个年头,上饭店吃点什么不香啊!”
“好奇这干嘛!没听说过么!没有买卖,就没有杀害哈哈哈!”
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