第十一章 懵逼的导演

目送两个人离开，李野把一桌子碗筷空盘收起放到洗碗池里，又简单把厨房卫生打扫了一遍，总算有时间空闲下来打开系统。
他想看看完成新手任务二发放的奖励是什么，深吸一口气，李野直接开始抽奖。
熟悉的抽奖大转盘出现，指针缓缓转动，最终随着系统声音响起，抽奖尘埃落地。
“恭喜宿主完成抽奖，获得食谱一份，已发放到物品栏，请及时领取。”
果然又是食谱，李野咧嘴，视线在其他奖项栏目上一扫而过。
抽奖也有几次了，连其他奖品影子都没看到过，什么时候能奖他个神奇厨具也好啊！
吐槽归吐槽，食谱奖励是当下最实用的东西，所以李野还是很开心。
“使用食谱。”
随着念头传出，熟悉的眩晕感过后，新的食谱记忆无比清晰的出现在脑海深处。
“栖凤渡鱼粉：走千里路、万里路，舍不得栖凤渡。”
“说明：此美食辛辣无比，肠胃功能赢弱者慎食！”
“栖凤渡鱼粉？”
李野念叨一遍，这还是第一次看到系统特别给出提示，看来这栖凤渡鱼粉辛辣度份量很重。
把记忆仔细浏览了数遍，做栖凤渡鱼粉需要的主食材分别有鲢鱼，辣椒油，豆油，茶油、辣椒粉，五爪朝天红椒等等...
需要的食材有点多，李野把整个厨房查看一遍，发现食材完全不够。
“看来得外出一趟。”
新食谱就在眼前，他也顾不上休息，锁好厨房门转身离开。
恰好现在没事，可以把食材买回来，目标是距离剧组最近的一个农贸市场。
本来这事完全可以像上回一样，让剧组负责采购食材的人采购好送到厨房。
但奈何现在距离下午拍摄时间已经很近，李野估摸着他也没时间，所幸就自己亲自动身一趟，反正采购的也是主食材，量不多。
一来一回花了一个多小时，下午两点多，徐阳采购好食材回到厨房。
从冰箱拿出一瓶矿泉水一口气灌完，才一屁股坐下。
天实在是太热了，出趟门，连内裤都湿的不能再湿。
李野心想时机差不多成熟了，很有必要找个时间跟导演好好沟通沟通，有很多事情可以聊，比如加加工资，比如厨房装个空调之类的？
三点准，休息好过后，李野动手开始做栖凤渡鱼粉。
相比于酸辣粉，栖凤渡鱼粉的区别在于，一个辣度一般，一个非常非常辣！
所以两者做法的核心区别在于，辣椒油的熬制和添加。
先宰杀买来的新鲜鲢鱼，鲢鱼处理好之后，准备辅材，姜葱蒜五爪朝天红椒等等。
准备好之后，冷锅热茶油。
眼看油温已到，往锅里加入老姜，再放入鲢鱼块。
热油裹着鱼块发出滋滋滋的声响，李野神情专注，等鱼块被煎成两面金黄之后，开始加配料：
蒜末，老姜片、大蒜子，干五爪朝天红椒。
稍稍翻炒，加水，改大火煮沸5—8分钟，然后改小火慢熬。
李野缓缓吐出一口气，慢慢放松下来。
根据食谱记忆，这个小火慢熬需要足足一个小时以上。
趁着这个空挡，李野开始制作栖凤渡鱼粉核心所在，辣椒油。
重新拿上一个大铁锅洗干净放炉灶上，大火烧干：
锅温到之后加茶油，辣椒粉，老抽，盐翻炒出红油爆香。
咳咳！！
随着这一个动作完成，厨房里顿时蔓延出极其呛人的辛辣味，让他闻到之后忍不住剧烈咳嗽起来。
“这么辣？”
李野身体一颤，忍不住有些恶趣味的想到一些画面。
......
与此同时
和厨房相反的方向，炙热高温下，剧组拍摄正在如火如荼的进行中。
丁导带着帽子，一手拿着大喇叭，一手在空中挥舞个不停。
“小献表情再自然点，哎对！”
“还有群演们，你们要把自己融入进去，当成是你们真的在做着手头上的事情！”
“对对对，就是这样，很好，保持住。”
“义菲你动作幅度稍微小一点点，没错就是这样。”
“好来，全体都有，我们一镜一次，来准备！”