133 以黄油为主题的对决

“32进16的题目是……”康宗霖厨圣拍了拍手，两个精壮的男人一左一右站到了舞台上。他们两人各拿着一张卷轴，在康师傅的号令下一甩，两个大字出现在人们面前。
【黄】
【油】！
黄油？
看到这个题目，夫妻俩面色一喜。
黄油，以牛奶为主炼制而成的调味品，可以说是西饼屋中的必需品。安德鲁森和罗森与黄油打了一辈子的交道，无论是黄油、以及其相关菜品的做法，还是黄油本身的特性，他们两人无疑是再熟悉不过了。
至于那位夏姓厨师嘛……
两人相视一眼，眼里不禁有些看轻。他们早已打听过所有参赛选手的资料了，夏枫作为一个以璃月料理见长的厨师，像以黄油为主要调料的料理他很难涉及。
看样子，这一场是我们赢了。
“各位选手有30分钟构思料理，并给我们的工作人员说明自己需要的食材。30分钟后，将是维持两小时的烹饪时间！”芭芭拉介绍着规则，一个个统一着装的工作人员走了上来排成一排，看起来很是专业。
“我要一份新鲜的海鱼、清泉镇牧场特优的黄油、一瓶盐，以及几株小灯草。”夏枫在工作人员的便条上写下了自己所需的食材后，便走到一旁闭目沉思，静静等着比赛的正式到来。
“老公，他还挺沉得住气的欸。”罗森悄悄地观察着夏枫的一举一动，发现少年的面容上竟是比他们还要冷静的沉稳。
“要不，”罗森扯了扯安德鲁森的衣袖，“我们还是拿出我们最厉害的那个料理吧。”
“亲爱的，就算你不说我也会这样做的，我们既然来到了这里就要拿出拼出一切的决心！”
“嗯！”
?(?３￣)(￣??)
不一会儿，比赛便开始了。
组委会设置的比赛场地很有趣，基本上每组对手的厨台都是面对面的，可以看到对方的一举一动，看到对方什么时候做完乘菜。
而第一个上菜的人，无疑会在比赛中取得评委舌头上的先机。
安德鲁森和罗森那边弥漫着“香甜”的烘焙气息，桌上摆放着各种烘焙工具和食材。他们站在一张宽大的烘焙台前，面前放置着一碗金黄色的黄油和一袋细腻的糖粉，同时戴着围裙，笑容满面，准备开始制作他们的料理。
这份料理普通但又不普通，是一些曲奇饼。不过这些曲奇饼的名称却有些神秘和非凡，名为“人生曲奇”。
在制作曲奇之前，安德鲁森和罗森仔细准备了所需的食材和工具。他们取出优质的面粉，细砂糖，新鲜的黄油，盐，香草精和蛋黄。此外，他们还准备了一个大碗，搅拌棒，橡皮刮板，烤盘和烤架。
首先，罗森取出一些优质的面粉，轻轻地倒入一个大碗中。面粉如细沙般洁白，散发出诱人的麦香味。接着，他们在面粉中加入一些细砂糖，将两者搅拌均匀。
安德鲁森接着拿起一块黄油，轻轻撕开包装纸，揉碎成小块放入碗中。黄油的温度逐渐变软，与面粉和糖粉混合在一起，形成了一种细腻的面糊。
接下来，他们将面糊放入一个大碗中开始搅拌，并加入了一小勺香草精和数个蛋黄。他们并不是只有一个人在搅拌，而是两个人、两只手在搅拌着。他们搅拌的速度很快，竟没有一次撞倒在一起，充分体现了夫妻俩的默契。
在男女混合双打下，面糊逐渐变得更加光滑，形成了一个均匀的黄金色团块。他们停下搅拌，将面糊取出，将其分成几小块，用手轻轻搓成圆形。然后他们将每个小面团微微压扁，使其成为曲奇的雏形。接着使用叉子和一些带过来的曲奇模具，给曲奇表面添加纹理或特殊形状。
当一切准备就绪后，他们将烤盘放入预热好的烤箱中，同时确保曲奇之间有足够的空间以避免粘连。此时的烤箱散发出温暖的气息，开始了烘焙的过程。渐渐地，黄油开始融化，面团逐渐膨胀，整个空间充满了金黄曲奇的香气。
当然，这座空间中的味道很多，曲奇只是其中的一缕。
而现在，夫妻俩也终于有空好好端详一下他们的对手，我们的夏枫先生，他究竟在干什么了。
什么？这么多时间过去了，他竟然还在那里抚摸他的鱼？
夫妻俩从厨台上的调料就看清楚了夏枫想做什么了，他想做黄油煎鱼。
是了，黄油煎鱼是黄油料理中上手难度比较低的一道菜，只要有煎鱼的基础，那黄油煎鱼也不是不可以煎的。
可是，他为什么要选择海鱼作为他的鱼种呢？因为夫妻俩曾经研究过这道菜，所以他们明白海鱼在这道菜里并不是最优解。
毕竟黄油是动物油，本身就带有一定的腥味，而海鱼自然是不必说了，可以说也是带着腥味的。更何况蒙德本来就不近海，到了城里的海鱼基本上都是不新鲜的，这又凸显出了鱼的腥味。
黄油和海鱼的腥味双重加剧，就算再怎么处理，在那些专业的评委嘴里也会留下难吃的痕迹。
所以一般都是选择果酒湖里刺少的湖鱼，虽然缺少了一点海中的咸鲜，但整体的滋味却是要好少许多。
不过呢……夫妻俩暗自叹了口气，这就是命吧。黄油这个题目确实不是对方擅长的，若是题目换成“辣椒”，那估计这个时候看热闹的就是对面的小青年了。
夏枫感受到了他人的目光，但他并没有在意，而是聚精会神在他手里那几条改好了刀的海鱼上。
他在真正意义上的“摸鱼”。
当然这是从普通人的视角上来看的，但你若是打开元素视野看一看，感受着空气中流淌着的元素力。你会发现湛蓝色的水元素正在夏枫的周围涌动，更在他的指尖上雀跃。
那些水元素正随着夏枫的手指一遍遍地触摸着鱼的每一处，上上下下，里里外外，一丝不漏。
腥味来源于什么？
它来源于鱼的腥腺所分泌的粘液。
所以夏枫并不是在摸鱼，而是在给鱼做“洗骨伐髓”，同时补充鱼肉里流失的水分，保持鱼的鲜嫩。
能被系统归纳为三星级的料理可不简单哩！