王立军回到自己家中后也是开始要准备今天晚餐,之前回来路上也是要去菜市场买了一点蔬菜回来。
第一次完成系统送的任务赠送二十斤猪肉二十斤牛肉,回来的第一天就分给一半给自己好兄弟何雨柱。
现在空间里面还是剩下十斤猪肉十斤牛肉,足够自己一个人吃上半个月。
五年来第一次回到自己家里烧火做饭,看着不大的房间也是把准备好的木柴点燃后放进去。
五年军旅生涯大部分时间要依靠自己做饭,才导致现在厨艺提升很多,在整个四合院应该是仅次于厨师的何雨柱。
从空间里面把猪肉拿出来洗干净后,放在案板上面就是这样一点点切成大块。
再把其他配菜切好,接下来就要开始准备今天美食五花肉,把锅直接是等到温度变高后,第一时间把切好大块五花肉全部倒进去。
五花肉也是在高温作用下,也是直接是散发出香味,充斥整个房间。
看来系统赠送的肉的品质,要比菜市场买里好吃太多。“
王立军鼻子也是闻了一下味道,就知道系统送的东西永远都是品质最好村存在。
从市场里面买来的肉,猪肉切开后不会像是这样足足五层肉才被叫作五花肉,顶多只有三层就不错。
刚刚建国几年时间,对于猪的养殖技术还是停留在初阶,几十年进入到二十一世纪,猪的养殖技术已经提升很多,只要有足够饲料养起来都是膘肥体壮。
这个年代猪也是没有办法养得膘肥体壮,一个个都是那么瘦小,吃起来味道也是不行。
拿起铁勺一直都在锅内翻炒,只要是不能让这么好的五花肉炒焦就行,那样真的是有点浪费。
就这样一点点炒完后,他把之前准备好配料也是一起加进去,这样子真的也是非常时候发挥五花肉的滋味。
王立军一个人在房间里面忙碌的时候,完全是没想到在这里味道直接飘出整个房间外,充斥在整个四合院。
“这是谁家在烧红烧肉?”
“我们吃到一丁点肉末都是非常开心,居然有人这么奢侈吧那五花肉还直接烧红烧肉吃。“
“看了这么久后其实心中还是觉得有点惊讶,今天又不是过年过节至于直接是烧红烧肉吃?”
整个四合院大部分都是在吃饭的,没想到从外面直接是钻进来这么浓重香味,大家完全是没想到还是出现这样的情况。
“红烧肉我很多年都没有吃过,没想到今天在这里也是闻到这么弄那种的香味,让我又会想起之前的记忆。”
一大爷坐在椅子上面拿着筷子夹菜,像他这样轧钢厂八级钳工,每个月工资都有八十多,在四合院一直都是工资第一很多年,只是在今年王立军回来当副厂长后,工资达到一百三十多,也是打破了这样最高纪录。
就算是他这样高工资的人,每个星期也只能买几片肉回去尝尝味道,他们夫妻两个人上了年纪年级,想要是继续多吃肉也是比较有难度。
其他人想要多吃肉那也是痴人说梦。
“我看这个味道是从立军家里传过来的,我想他也是在房间烧红烧肉吹吃。”
一大妈也是观察力竟惊人,在这里也是看了很久后才发现还是有很大不同。
“哈哈!看来这当初小立军也是混得不错,都有钱做红烧肉吃。”
两个人也存在在桌子上聊了很久以前的有趣的事情。
三大爷一家也是在这里吃饭,他们一家四口吃得很差,桌子上面只有土豆白菜窝窝头这几种,就这样连续吃了半年时间,真的是一点肉腥都看不到。
其实大家都知道做一个最出名人,在学校里面当老师也是很多年,只是大家都没有想过。
每个月工资都是有三十多块钱,想要养活一家几口人也是比较有难度,再加上还是有两个儿子,每天吃的也是有很多。
“这是谁家在这里做红烧肉?”
有很多人心中有点不解,其实对于他们来说也是早就看出来。
看得出来大家对于这样美食肯定毫无抵抗力,在这个物资匮乏的年代,想要是吃饱都有优点难度,更别说在四合院里面吃肉。
同样发生这样事情在贾家也是一样,一家六口人聚在一起吃饭,他们桌子上面同样只有白菜是山芋窝窝头。
鼻子最尖的棒梗第一时间吃饭的时候闻到这么香的味道后,嘴巴嚼得窝窝头顿时不香了。
“妈妈奶奶我要吃肉吃肉肉!
”
棒梗这么小的孩子对肉的抵抗力,比起成年人要差很多,现在闻到卫东后也是第一时间开始要求自己家里要有肉吃。
“我们家这么苦难吃饱饭都不错了,哪有钱你是给你买肉吃?”
秦淮茹闻到从外面飘过来肉香,肚子也是饿得咕咕叫,只是她是成年人也只能在这里继续抵抗。
“我乖孙子吃不到肉还不是你这个当妈妈不行?每个月都能拿三十多块钱,为啥一点都看不到?”
坐在旁边贾张氏最见不得棒梗在自己面前哭,现在第一件事情就是找儿媳妇麻烦。
“我自从嫁过来真的是一点福都没享受,自从东旭瘫痪后我还是一直在这里顶替去轧钢厂上班,我一个女人每天忙碌工厂的事情,还是要回家咋照顾你们,你居然还觉得我不合格?”
去秦淮茹最受不了的事情就是这个,为了这个家庭复出这么多,之只是大家都没想到,最后结果就是这样。
随后她说完后眼泪直接落下来,和自己婆婆继续吵架。
现在他烧了这么久的时间,看的出来红烧肉也是做好,掀开盖子后看着锅内香气扑鼻的红烧肉顿时强忍着咬一口冲动,最后在里面散了盐巴后,这样一盆红烧肉做好后,就是直接坐在上面继续吃饭。
还是有很多人看到后其实心中没想到,最后看得出来差距还是有点大。
就算是他自己都没想到他的厨艺居然也是提升这么多,以后只要是继续学习,有机会超越发小。
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