第278章 京师贵客

蓝畴捻着胡须道：“年兄，太不寻常了。里面有何宗彦何尚书和礼部左右侍郎何煜、薛通几首诗，还有张岱、王一成等青年俊彦的佳作。不过这些也就罢了，这次雅集发起人是倾城，只是你猜这雅集是为谁发起的？”徐光启知道蓝畴这样问，肯定就不是为何宗彦这样的大人物发起的。倾城大名鼎鼎，他也曾有幸见过这个奇女子，琴棋书画都有一定造诣，胜过许多须眉。这样一个女子能为谁发起雅集呢？徐光启思索一下，问道：“张岱正游历京师，此子才气逼人，倾城当是有了倾慕的心思，为张岱发起的雅集吧？”“错了错了。”蓝畴摇头道，“倾城是为他的老师发起的雅集。只是里面没她的老师年龄籍贯，单单只有一个名字，可巧这名字还和咱们眼前的杨淩同名。要不然女怎么和杨淩在那争辩？女对那个诗词曲赋都了不得的杨淩很是仰慕啊。”“还有这事？我看看。”徐光启从蓝珊要来西海雅集，翻看了一下。“晚秋会于西海”徐光启沉吟一下。九月份杨淩离开津的时候，确是去了一趟京师，难不成彼杨淩就是此杨淩？只是那首写西海的压卷之作词风清丽绝俗，这样文笔哪是杨淩这研究种地的能写得出？不过杨淩手书的“乌龙院”三个字很见书底，难道杨淩是在藏拙？徐光启一脸狐疑。蓝畴笑道：“年兄不要想多了。诗词道，妙手偶得之也得过去。做曲可是需多年浸润的，你看看里面的大江东去和沧海一声笑，不仅雄浑大气，兼且老辣异常，哪是少年人可做得？”徐光启也识得曲谱，哼唱了一遍大江东去，连连颔首道：“这应该是乐坛耆宿所做，看来倾城的老师应该是一个长者。只是京师中我可不知道有叫杨淩的长者，难不成是终南隐士，最近出山的？”徐光启没看到这些词曲，还真怀疑书中杨淩和眼前杨淩有关，看到了词曲就再无一丝怀疑两人有什么关系了。作曲一道非同可，需要赋，更需要多年浸润。王一成年近三十，是词曲如何撩，又有哪篇敢称名作？所以徐光启也赞成蓝畴观点：“这个杨淩有这样了不起的作品，年龄可不会了。”蓝畴笑道：“正是。可笑人家杨淩和珊儿开个玩笑，珊儿还当真了，居然在那计较起来，正是孩儿心性。”着招呼杨淩道，“杨淩，这书你也看了，珊儿只是想让你知道你有一个多了不起的本家。你也不用妄自菲薄，你做菜手艺怕是那个杨淩拍马也不及你。”这回杨淩真郁闷了。合着这父女俩是来消遣自己的，消遣够了还要叨扰一顿好吃好喝？蓝珊见爹爹出了自己心里话，就皱皱鼻子，一脸得意：“今我爹来体察民情，你们吃啥咱们吃啥。杨淩，你都做了什么好吃的？不让我满意可不校”蓝筹宠溺的笑道：“珊儿，你都了他们吃啥你吃啥，然后还要必须你满意，这是什么话？”杨淩无所谓道：“今咱就农家菜，你一样会觉得新鲜好吃。”蓝珊绷起脸道：“你做那些地瓜土豆我觉得新鲜也就罢了，家常菜吃，也能翻出什么花样？我可就不信了。你快做，不要拖拖拉拉的。”蓝筹批评道：“珊儿，大过年的怎么话呢？”徐光启道：“蓝兄，孩儿辈话，咱们可别多干涉。我也不吃大锅菜了，走，咱们客厅等着吃杨淩的手艺，等闲可没家主做材机会。可惜就是今缺了美酒，只能喝普通酒了。”蓝筹有些脸红。他过年需要打点的人多，府衙州衙朝中，哪处都怠慢不得。偏偏新襄没什么拿得出手的土特产，只好跑杨淩这里打秋风。这些前后来了几次，把杨淩存的好酒搬了一空，现在好，自己喝都得喝普通酒了。见两人去了客厅，蓝珊更无拘束，催促杨淩下厨做菜。杨淩也饿了，不过几个家常菜早已经备妥，真就是伸伸手的事。杨淩先把腌制好的鲫鱼下锅，油煎到两面金黄就装了盘，道：“第一个菜：香酥鲫鱼。”蓝珊皱眉道：“这个能好吃？”也难怪她怀疑。这个时代鱼上不了台面，蓝珊这样的家庭根本不会吃。何况鲫鱼刺多，这个时代真不登大雅之堂。大户人家不吃，农户人家也几乎不吃这个东西。有数的“鱼虾，费饭败家”。粮食珍贵，油也珍贵，谁舍得做最能下饭的菜香酥鲫鱼？见蓝珊有怀疑神色，杨淩可是一脸自信：“包好吃。你可以试试。”蓝珊真有心夹一条尝尝。这个菜卖相真不错，可是她的教养不允许她到别人家厨房动筷子，只好咽口吐沫算了。杨淩又把青辣椒切碎，和鸡蛋搅在一起，倒进锅内翻炒几下就装盘，喊道：“第二道菜：辣椒焖子。”蓝珊嘟囔道：“你这菜也做得太快了。不会是糊弄我吧？糊弄我行，敢糊弄我爹，就把你拿进衙门是问。”刚跑进厨房的杨燕笑了，现在她可不怕这个姐姐的虚言恫吓了。蓝珊见谅杨燕都吓不住，也有些无奈。杨淩飞快的把新鲜猪肝切片，把胡萝卜片和青辣椒片在锅内煸炒一下，放进肝尖作料翻炒一会儿就出锅道：“熘猪肝。”蓝珊惊讶的“啊”了一声，问道：“猪肝能吃吗？”猪肉在古代一直是下等肉。中国第九大发明劁猪虽然杨淩让胡汉三呈现出来，猪肉不再腥膻，可是杨淩也没搞什么推广。所以现在猪肉上不去高等宴席。蓝珊认知里猪下货是埋了或者喂狗，人是不会吃的。杨淩做熘肝尖这是什么意思？今杨淩做的这道菜比不上两月前，真是让蓝珊大大起疑。杨淩收工了：“好吃不好吃，谁吃谁知道，上桌！”杨淩招待蓝家父女，他却不知正有一波京师贵客临门了。
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