第一百二十章 京酱肉丝

小说:穿书老祖的星际修真日常在线阅读  作者:隔壁老王是俺
京酱肉丝用的肉是猪里脊,田甜21世纪的时候经常吃,有时候还自己做,超美味,京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,酱香浓郁的肉丝配上筋道的豆腐皮,再搭配上香葱丝或是清爽的黄瓜丝,一口咬下去肉香、酱香外加佐菜,吃起来,特别的满足感!豆腐皮是上次吃京酱肉丝的时候就做好了,放在保温箱里,能放很久!
炒锅烧热放底油,下入腌制好的肉丝滑熟,盛出备用。锅中放少许底油,倒入调好的甜面酱煸炒。面酱煸炒到油亮,下入滑炒好的肉丝,大火快速煸炒。快速翻炒,酱汁都均匀的裹在肉丝上关火,出锅,盛入铺满葱丝的盘子中即可。
星际没有洋葱黄瓜,她都是找的替代品,吃起来味道差不多,因为星际灵气足,食材原汁原味的,吃起来比21世纪做的更有味道!
在田甜开始用油炒菜的时候,屏幕上弹幕就疯狂的运转开来。
“卧槽,卧槽,绝对是黑暗料理,锅里放的是什么,菜不是都水煮的吗?”
“那是油,以前人做菜好像就是用油炒的!”
“这是要做古菜吗,现在有人会做?感觉小姐姐做的肯定是黑暗料理,古菜早就失传了,而且以前专家都说了,炒菜很难保留菜里的元气,现在的元厨都是以清蒸水煮为主要做菜方式!”
“楼上的懂得好多!”
等田甜炒了一会香味出来了,整个香味直往鼻子里钻,屏幕上画风又变了!
“好香啊,这要是黑暗料理,请给我吃吧。”
“好香啊,小姐姐,菜什么时候好啊,好想尝尝。”
“小姐姐,你把模拟器打开啊,这样我就能尝到味道了,光闻着香味不过瘾啊!”
“我收回刚才的话,没想到古菜这么香,艾玛,真香,不知道味道怎么样?元食的味道特别寡淡,哪有小姐姐做的香!”
田甜很快就炒完了所有的菜,其他的菜都是正常分量,就京酱肉丝做的多,她多准备了几份拿来抽奖免费送,最后做的蛋花汤,然后被屏幕上了弹幕笑喷了!
“这是火鸦蛋吗?蛋里面不是火鸦吗?怎么长这样,小姐姐还把它搅的稀碎,好恶心啊……”
“楼上是傻子,鉴定完毕!”
“第一次听说火鸦蛋里面是火鸦,你生物技术课,都在发呆吗?”
“哈哈哈哈哈哈”
“火鸦蛋水煮不腥吗?”
田甜指了指垃圾桶里的蛋壳:“蛋里面有一个白线,弄点就不怎么腥了,那白色的线比较腥,在放点葱姜什么的就一点腥味都没有了。好了,我刚才忘了开模拟器,现在把它开了,你们尝尝味道。”田甜开了模拟器,然后又指了指京酱肉丝:“今天抽奖免费送三份。还是用后台抽!”
模拟器一打开,看直播的人,手全都伸向了厨房台子上了几盘菜,一时间屏幕又安静了下来,直到第一次人吃光了,才开始热闹起来。
“啊啊啊啊,表白小姐姐,真的超好吃……”
“好好吃啊,我连盘子都舔干净了,可惜模拟器没有复制功能,不然我还能再吃一遍!”观众吃的都是虚拟的,所以,吃的再多也不会撑!
“哇,原来古菜这么美味,感觉以前吃的元食营养液都是猪食,古人真的好幸福啊,天天都能吃到这么好吃的东西!”
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