第179章 中央厨房

小说:三国大饭店在线阅读  作者:呼哈哈咯哈
只不过,如果此时他们不是在仓库,而是在铺面里,面对着那些漂亮女客人的时候,还会如此坦诚自己的不足,那就令刘备他们真的刮目相看了。
刘备的眼珠子奇怪地转了两圈,表情经历了大约三秒时间的轻度便秘似的之后,才说道:“二弟蛮谦虚的,还是个实诚人,难怪厨艺如此出色!”
“大哥虽有缪赞的成分,但也没太大水分。”关羽一本正经回答。
从头到尾没吭过声的张飞,也不知道是不是实在忍不住了,忽然喷出几个字:“二哥真实诚,本色无处不在。”
甘小河一脸无语,有些不耐烦,催促道:“有事快说,都快四点了,得回去开门营业了。”
其实这个仓库的位置,就在老街坊巷子后边的一条偏僻巷子里。
因为这条巷子的四面八方都被房子堵住了,前边被老街坊巷子的房子挡住,两头被都南大道和都北路的临街商铺堵死,只在一个方向,留了一条最宽也只有三轮车能过的小路,也算是以前城市开发时,官府没规划好的死角,刚好被刘备每个月花三千块钱,租来做仓库。
刘备听见甘小河的催促,情不自禁地缩了缩脖子,立马道:“周仓业务多,时间紧,现在拿小龙虾是属于帮忙代拿而已,人家不一定收中间差价。”
“廖化的话,业务少,时间相对多,既然他肯帮我们做采购这个活,就看看他接下来做的怎么样,也许,我们以后业务更大了的时候,会更加需要他。”
“你们大哥的意思是,廖化现在的青菜生意并不好做,这段时间让他尽心帮我们采购,如果觉得他真的品行可以,又有能力,等到我们业务大了,需要专门的人负责这个事情的时候,就可以考虑聘请他专门做这个活,就看他愿不愿意。”甘小河一眼看穿了刘备的心思。
关羽恍然大悟,原来大哥都想到这一步了,好深远。
果然这个大哥的位子,不是自己随便就能做的。
关羽忽然觉得刘备把自家生意搞得像下棋似的,真不知道他的脑子是什么做的,总能比他先很多步。
就在他发愣之时,旁边的张飞也说话了,似乎竟然跟了刘备的思路:“大哥,我们这个仓库很大,足足有一百平方米以,冻库和干货仓库用了五十平米不到,剩下的位置,开辟出来做厨房吧,专门做小龙虾和那些鸭翅鸭脚等夜宵的半成品。”
关羽闻之,双眼瞬间发光,随即细细打量起仓库的构造。
其实,他已经在脑海里一步步地勾勒出厨房所有仪器和设备的摆放,甚至是各个厨师的分工合作,到底怎么操作了。
而刘备也是灵光一闪,这里做厨房的话,离仓库的距离是不用说了,简直就是你中有我,我中有你,零距离,操作非常方便。
关键是,出门去便是“街坊店”,沿着老街坊巷子走到不远的尽头,也是“都北店”,这个供货距离几乎是无缝连接,最多是吹了一阵风的功夫,便到了,地理位置相当合适。
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