鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。
在“大破灭”之前,就是华夏传统的名贵食材之一。
(在这里稍微提一句,其实鱼翅含有的营养并没什么特殊,也很难吸收,还不如吃个鸡蛋……)
郑旭不知道“大破灭”之前,所谓的八珍之一的鱼翅凭什么那么珍贵,但郑旭知道他现在捡到的这一截鱼翅,在这个时代肯定称得上是稀世珍宝。
那可是A级生物身上掉下来的肉,有钱都不一定吃得到!
“咱们老百姓啊,真啊真高兴……”
郑旭心里开心,嘴上哼着歌儿,提起一个大油桶,咕咚咕咚的往热好的煎锅里倒了一层浅油。
系统提供的油种类很多,品质也是顶级的,郑旭从中选择了茶籽油。
茶籽油的烟点比较高,很适合用来煎炸食物。
在等油热的时间里,郑旭将切割下来的小块鱼翅简单清洗,并用厨房纸吸掉上面多余的血水。
滋滋~
很快,茶籽油受热之后开始冒出小油泡,郑旭看温度差不多了,直接发动能力,用“筷子”夹起处理好的鱼翅平铺到油锅里。
滋啦!
刚一接触到热油,立刻激起一连串的煎炸声。
仿佛耳朵预先品尝到了味道,郑旭嘴里开始疯狂的分泌口水。
“咕噜~不行,快要馋死我了!”
中火慢煎,因为鱼翅很厚,所以郑旭等够10分钟才翻面。
滋滋……
一连串油花爆裂的声音……那开始弥散的煎鱼香味更是直接往他的鼻子里钻,这种感觉简直太煎熬了!
终于再次熬过了10分钟,郑旭最后再细细撒上了些粗盐,此外其他的调料都不再放。
脚下扎稳马步,郑旭双臂一用力,巨大的煎锅被抬起,翻腕扣在了一个洁白如雪的大盘子上。
登登登……
如果是拍电视剧的话,此刻应该响起震撼人心的bgm。
如果是美食番的话更是应该爆发万丈金光,闪瞎所有人的眼睛!
然而,那只是夸张的艺术加工,并不是现实。
拿走大煎锅后,呈现在郑旭面前的,只是一大块煎得金黄,冒着热气的鱼块而已。
不过,也正因为真实,郑旭的口水都要滴到地板上了!
“吸溜~”
舔着嘴唇,郑旭迫不及待的用筷子夹下一块鱼肉,呼哈呼哈的吹了吹后,塞进了嘴里。
“嗯~”
上头,这味道简直上头!
郑旭嘴里那叫一个精彩,鱼翅里的软骨柔软弹牙,随着他的咀嚼轻轻崩了断,像一群欢快的精灵正在他嘴里举办一场热闹的宴会。
感受到这欢乐的气氛,郑旭的嘴角控制不住的翘了起来。
除了欢快的舞蹈,还有丝滑的“果冻”。
血帝鲨鱼翅里蕴含着丰富的胶质物质,就像是集合了百种海鲜精华精心制作而成的鱼冻,当接触到温热的舌头后缓缓化开,顺着喉咙温柔的流进胃里。
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