第762章 推崇备至(4k)

8月中旬，嘉谷总部迎来了一伙中央部委的课题组成员。
课题组由农业部于副部带队，主要做非瘟防控和生猪供应保障工作。
从整体形势来看，非瘟防控依然不容乐观。最新的消息是，非洲猪瘟疫情正在中南、西南地区蔓延。在这种格局下，尽管国家给予了政策鼓励和支持生猪补栏，逆势扩张的养猪场依然屈指可数。
照理说，受此影响，猪价应该继续站在风口，扶摇直上。
但专家们都判断，起码在短期内，猪价将维持较高位且趋稳态势。
嘉谷农牧集中释放的产能，将市场都打懵了。不仅如此，嘉谷释放出的能量，在农业部内部，都引起了很大的震动。
市面上的猪多起来，猪肉价格保持平稳至缓慢下降，这对民生是好事。但农业部要站在更长远的角度考虑问题：“稳”是猪市经济秩序良性发展的目标，但嘉谷农牧的实力几何能在猪价合理区间“稳”多久
说得更直白点，就是嘉谷农牧的产能输出速度能否跟得上非瘟造成的减栏速度
这甚至会影响到生猪复产的政策，如果不是非瘟形势下，所有大型养猪场都拒绝外人进入，课题组怕是早就扑向嘉谷系养猪场，评估嘉谷养猪体系的价值了。
不过，不能进入养猪场，也不是没有工具辅助判断。这不，他们来到了嘉谷总部。
在齐政和董事局成员的带领下，课题组一进入嘉谷农牧位于总部的数据中心，就被震住了。
类似于航天指挥中心的布局，三块巨大的数据可视化大屏环绕，前方是一排排的工作位。经过处理后的海量大数据，以可视化样式在大屏上展现，在视觉上让人感觉既酷炫又震撼。
一马当先的于副部微微仰头，缓缓扫过数据中心后，转头对齐政道：“难怪种植业司的张司长从豫省考察回去后，说能在嘉谷看到农业的未来，倒也不算夸张。”
作为it界的“高富帅”，数据可视化大屏的应用让很多企业跃跃欲试将大数据通过智能的方式进行展现，提高了工作效率的同时也有助于企业的商业决策。但因为定制化开发难度大、造价高，不是很有实力的大公司根本无从下口。
甭管实用不实用，视觉上就惊艳了一众课题组成员，一名较年轻的成员略显兴奋地问：“齐董，嘉谷已经找到以数字技术红利为农牧业加持的道路了”
此言一出，于副部也好奇的转过头来。
这个问题，似乎比嘉谷农牧的生猪产能本身更加令人有兴趣。
吃作为一种独特的生命行为维持着生命的日常活动，如何吃饱、吃好、吃健康是全人类永恒的课题。
农业部很大程度上就是与“吃”的问题打交道。而时代在变化农业部关注的点也在变化譬如眼下，农产品质量、农业生产模式是否符合可持续标准食物供应链是否具备可持续性是否能在疫情挑战下给予国民健康优质的肉食蛋白供给这些都是部门上下讨论的重点。
一句话概括就是如何用现代化模式高效生产优质食物，成为了新时代的新课题。
齐政只是微笑道：“不敢说找到了正确的道路只能说，我们正在摸索利用数字化的理念和工具，将前端产能和管理效应相结合，并以自身的发展带动整个行业生态的不断优化。”
“能详细介绍一下吗”于副部笑眯眯道。
“没问题。”齐政想也不想的就点头。
“就以我们的养猪数字化系统为例吧。”齐政顿了一下笑道：“我知道此行大家最关心嘉谷农牧的猪肉产能问题。”
众人传出低低的笑声。
“产能又根据两个因素来判断有多少猪和猪能长多快。猪的数量是很容易统计出来的但长得快慢不是一眼就能看得出来的。好吧，现在连我想亲自看一眼二师兄们长得怎么样，都很难得到批准。”齐政半开玩笑道。
众人又笑。
齐政避重就轻的笑笑，道：“不过，猪长得快慢与否刨除品种的因素，其实只需三个条件配合：到位的精细管理、适宜的环境条件、平衡且易消化的营养方案。”
“那么我们能在这里看到这些”于副部好奇道。
齐政摊开手，道：“这么说也没错。”
“嗯精细化管理就不展示了，媒体报道嘉谷养猪场的时候最喜欢抓这一点想来该了解的也了解了。”
众人笑呵呵的点头。
所谓“精细化管理”更多是体现在细节上一个窗口的小洞，可能会透进贼风，引起一头猪感冒，进而继发感染呼吸道病，引起全群爆发长时间未清理的饲槽中有一块发霉饲料，可能导致一头猪的腹泻，也可能造成全群传染治疗时不换针头，可能会使猪与猪之间交叉感染，从而出现混合感染这些细节，在嘉谷养猪场的相关报道中，往往是被作为反例来佐证嘉谷农牧精细管理的到位。
拜非瘟所赐，最先稳定生产的嘉谷系养猪场又被“点赞”了一波，其中最为人津津乐道的就是其各方面细节的到位。
齐政微微点头，继续道：“适宜的环境条件方面，最主要的是温度、湿度、空气质量和卫生条件，高速生长的猪需要比较优越的环境条件”
齐政摆手示意，一块可视化大屏上“跳出”嘉谷系养猪场的环境监测界面。