087 游生鱼

奄风落脚的地方，离黑市不远。
埋头不语足足一刻的时间，他抬起了头，在这短短的时间，他似乎憔悴了许多。伸出双手整理了下窘态的面容，他对着麻木坐着的凌纱笑了笑，就走去窗户边，缓缓开出了一条缝。
他想知道，这到底是怎么回事。
到底是谁给他的警讯。
凌纱也压低了细眉，起身跟来。
黑市的门口，依然人来人往，有兴冲冲的进去，也有落寞着出来，各种各样、形形色色，似乎人间百态，被这里演绎得淋漓尽致。
“到底会是谁？”看着人群，凌纱嘀咕了一句。
嘘！
她话才说完，奄风紧张地将食指压上了嘴唇。
他的眼瞳变得极为紧张，一张极为熟悉的脸庞印入他的眼帘。
这人是墨武。
凌纱惊愕，忙回头盯住奄风，因为就在一撇之间，她看到墨武对着他们的这个方向，点下了头。
那种脸色很严肃，却并不是杀气。
奄风亦是惊恐，与凌纱对望过又迅速回了头，那双眼睛像是用尽了全力，透着莹亮的光芒，再次紧盯住墨武。
墨武只是朝着这边点下头，并未再次朝着这边观望，而是快步走去了他们所住客舍对面的屋角，将目光锁住黑市的门口。
随着他的目光，奄风慌忙回头。
不多时，他看到赵成从人群里面挤出。
在拥挤的人群中，他与他的猫均没有发现他们，不用多想，他的神色自然恼怒。黑猫似乎不太理解主人的愤怒，它正翘着竖起的尾巴，亲昵地在他的袍脚边蹭来蹭去。
赵成恶眼低头，脚下一动，一声惨叫声，黑猫身体一闪，荡出了一丈之外。等着黑猫艰难爬起，它的猫须上就粘住了红艳的朱露，它晃着趔趄的身形，又默默地走回了赵成身边。
奄风移眸，转向墨武，他看到那是一丝不可压抑的愤怒，再回头，赵成已悻悻而去。
“为何会这样，原来门主他什么都知道.......”
奄风感觉浑身的力气，就在刚刚已被耗尽，说出这样短短的一句话，他就如虚脱般无力地跌在椅上。
“可是，好像门主没有要杀你的意思，他这是在救你。”凌纱亦是皱眉。
“这到底是怎么回事？”
手掌紧紧压住了脸庞，当奄风移开手掌，侧头看住凌纱，双眼已是极尽迷茫。
........
...
东福客栈，就如黑市一样，生意火爆。
这里除了是言商最佳之地，更是解馋最好去处，酒好菜好，天罗无出其右。
只有你不敢想的，没有他拿不出来的，不论是常听的龙凤盘天斗，还是少闻的苁戟麒麟随，这里都可以悉心奉上。即便是这天寒地冻的北荒之地，只要你喊一份江豚鲜，也一样不会令人失望，还特别安全。
总之，不管蒸炖炒闷，还是炸煎烧烫，各式各样，只要是美味，可以说应有尽有。
这也不枉店家门口那一付牌匾，举杯敢论天琼浆，伏箸只叹东福香，这几字可以刻得那么大气。
只不过，相对黑市那种来者不拒的行商风格来说，东福客栈却有一个刻板的地方。那就是门口边立了个小牌匾，上面书写的贪贱不受四个不大不小的字，看着显得特别刺眼，还有门口迎来送往的侍者，一双眼看着就很贼，贼生冷生冷。
伤人自尊归伤人自尊，这倒并没影响他生意的火爆。这更证明，能来这里也是一种荣耀的象征，所以，东福客栈也成了另一些人的向往与茶余饭后的话资。
只是，在一个定间内，有一人却没不这么觉得。
即便是一桌佳肴，赵成也是一脸闷闷不乐，默不作声。只有那只黑猫，显得非常焦躁，一直不安地走来走去。
“你给我出去，连个人都没办法找到。”显然，那晃动的身影又一次惹怒了赵成。
猫的视力不行，但听力绝对上佳，只是黑市内太喧哗，没听寻出奄风也很正常，何况就在当时，奄风也收到警觉，更是压低了声音。
虽然，这一些这只黑猫并不知道，可它的神态还是挂着委屈。可是，碍于赵成的愤怒，再加上不久前的教训，猫再是馋，它也不敢僭越。它能做的只能走来走去，想引起主人的注意，奈何引来的却是怒喝声，还要外加白眼，它喵的一声过，跳上大梁，无辜着趴下了身子。
“奄风，你到底在哪里？”
一对拳头，被死死攥紧，赵成自言自语着怒火。
当怒火慢慢熄灭，他还是拾起筷子，毕竟，再是天大的怒火也盖不住肚中的咕噜闹腾，何况还是色香味具佳的美味。
当筷子碰触静止的汤面，热气腾腾而起，海碗中的鱼在瞬间翻了身，香味弥漫而起。这道是他很喜欢的菜肴，只不过那一件往事又历历在目，涌上了脑海，他皱了眉头。
那是他第一次带田良来这里，也是第一次招待自己的手下。
当时，他是何等的意气风发，光阴荏苒，如驹过隙，如今却是落魄成这般模样。记得在当初，当他带着田良进入定间，看着那一桌佳肴，田良当场楞呆。
“怎样，第一次见识吧？”赵成畅快着言语，很享受田良懵掉的那种情形。
田良咽了下喉结，怔怔地点下头。
赵成没有理会，径自在正位落座，田良楞了一小会，才皱着眉头，在他师傅边坐下。
“师傅，这鱼？”田良指着一道菜说道。
“怎么了？”赵成话很飘，他脸上的笑容更飘。
“我很早就听说过孤雪郡的佳肴，别的还算惊奇，可是这一道菜是不是荒谬了点？”狐疑的眼光又是看了赵成一小伙，他才愣愣地说开。
“这叫游生鱼。”
“名字不错，也确实是游生，可活生生的怎么吃啊，难道这是用来看的？”
田良凝眉，他的目光落在那条鱼上，即便是在屋内，没有阳光映射，仍隐约可见鱼身的银鳞闪闪作亮。它正静静悄悄、晕晕乎乎地停在一个海碗中，里面装着清得不能再清的清水。
这就是田良疑惑的地方，用着这么华丽的大盆子，然后倒上一份清水，放条大鲫鱼，就好个是游生鱼，也算是一道佳肴了。
糊弄谁呢？
他的脸上浮起了那种不敢言说的鄙夷。
“这是我们吃得起的首菜之一，先不说其这江鲥口味，光是它的名声，就比你田良要出名上几百倍。”赵成在笑。
田良陪着笑脸点头，可他的脸上掩不住那种不屑。
“游生鱼，寓意于如鱼在水，合欢一世，这不是为人一生追求的最高境界吗......”
赵成停住话语，笑看着田良，
田良愣住，疑惑相望。
赵成淡淡笑，举起筷子，轻轻往水中一点，涟漪起，热气腾，溶于汤水之中的清香顿时弥漫而来。
田良眼瞳一张，整个人顿时惊呆。
那一条刚刚还直挺挺的鱼，在筷子点水一时，鱼儿翻身，一双青眼也即刻泛白，汤水变色，特有的鱼香之味已弥漫而起。
“这...........这是怎么回事，怎么可能，刚刚还活生生的一条鱼？”
“见识了吧。”
赵成轻松笑着，拿过田良位上的碗，好心替他满上一碗，移到了他的面前。闻着这勾引食欲的香味，再是赵成的微微颔首，他迫不及待就浅入一口。
“烫.........”
汤水重喷回碗中，短短急促一字之后，田良忙伸出了快被烫熟的舌头，一脸痛苦。
他这才知道，那道清水为何会清澈见底，原来上面膜着的都是似水清油，滚烫的热气，全部被压在了底下。
“游生鱼当品，而不是囫囵吞枣。”赵成笑，轻言点头。
田良窘促点头，轻轻吹着热气，才满满品尝起。
就如他师傅所说，游生鱼首菜一说，实名所归，抛去不可言说的口味。他惊讶的是厨师的厨艺，这鱼做法是由里而外而炙，这种做法可是他平生第一次所见。更让他惊叹的是，这厨师是如何能在滚烫的汤水之中，还能让江鲥保持直背，生死混淆。
这种厨艺到底要如何的登峰造极，才可塑造出这样一份游生鱼。
“口味如何？”赵成笑着问。
“嗯嗯.......”田良埋头挑刺，实在没心思去理会他师傅。
“一大桌的菜肴，就你我师徒二人享用，田良你又何必如此着急呢？”赵成笑。