因为早餐是老乡鸡的主营业务之一,所以这会儿,人已经陆陆续续的多了起来,就是刚刚坐了这么片刻工夫,店里面的人数已经大致翻了一倍。
当然,其中大部分消费者应该是被开业活动的广告吸引过来的,至于能不能留住这些客户,让他们常态化的到店里面就餐,就得看菜品味道、门店环境以及服务和价位了。
对此,齐远还是非常有信心的,他相信,在这个价位,能有这样的味道和就餐环境,吃的这般干净、清爽,市面上肯定没有几个快餐店能做得到。
对于工薪阶层而言,肯定会是一个就餐的绝佳选择之一,而老乡鸡瞄准的就是这波客户群体,至于真正的高端客户群体,肯定是看不上这种的地方的,对此,齐远也不会强求。
毕竟有个道理齐远还是知道的:没有一件产品可以覆盖所有的客户群体!正因为如此,才会有市场定位这种事情出现。
因为人数渐渐多了起来,店里的员工,包括卢巧月和孙玉海也逐渐忙碌了起来,考虑到自己毕竟是个闲人,继续待在这里,不仅帮不上忙,反而还要耽搁人家干活,所以在简单地和店里所有人打了个招呼之后,就准备离开门店去绿洲广场那边看看。
至于这边的活动效果究竟怎么样,这个项目到底能不能成,现在还是别去思考了,等到开业结束之后,根据这几的业绩,到时候再好好分析分析。
虽然现在不去思考,不过这件事情还是非常重要的,因为它关系着老乡鸡项目下一步的布点战略。
齐远准备,等到开业结束之后,再专门挑选一个时间,与卢巧月和孙玉海好好谈一谈,看看下一步究竟该怎么布局。
卢巧月和孙玉海都知道,除了老乡鸡,齐远还有一个服装公司,今也是他的服装品牌首店开业的日子,加之自己这边现在确实忙的脱不开身,也就没有强留齐远。
走出老乡鸡门店,齐远并没有急着离开,前往绿洲广场,而是在门口位置驻足倾听了起来。
“这家店的早餐真的不错。”
“他们那个老母鸡汤味道很好。”
“主要是干净、清爽。”
“对对对,看着就挺卫生的。”
“关键是价格还是挺公道的。”
“我决定了,以后早餐就来这里了。”
“我就在这附近工作,中餐我也要来试试。”
“可惜,我工作的地方有点远,不知道这个老乡鸡什么时候能在我们那边开个分店?”
“你可以在手机上面点这个门店的快餐呀!”
“……”
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