因为之前曾获得过唱功专精技能,杨奕对于任务奖励技能这事,并不显得陌生。
就像上次获得唱功专精技能后,他啥也没做莫名就获得大师级唱功一样,此时的杨奕也没有多想,便开始翻动烤架上的肉串。
从火候到撒料,再到翻转肉串的频率……
一切有关于烧烤的技巧,就像是杨奕与生自来一样,并不需要他去学习琢磨,就能直接拿来用。
杨奕开始专注于烧烤这件事上。
他的每一个动作,都像是已有多年经验一样,一切浑然天成。
后边记录完客人点菜的刘琴,发现杨奕正在烤串后,愣在了原地。
从米粉店借来一次性筷子,赶回摊位的杨国栋,也是愣在原地。
外行看热闹,内行看门道。
对于刘琴杨国栋这一对摆了几年烧烤摊的夫妻而言,此时此刻杨奕每一个看似普普通通的动作,都让他们惊讶万分。
最先反应过来的杨国栋不淡定了。
“儿子……你啥时候烧烤的技术变得这么熟练了?”
虽然杨奕以前也会帮忙,但每次都会向经验丰富的父亲,去问一些类似“料放多少”“火候是否过旺”“翻转的会不会太快”等等问题。
可此时此刻的杨奕,却是一副身经百战的样子在烤着串。
这副架势,甚至让杨国栋感觉杨奕经验比他都还要丰富一样。
发觉父母正在惊讶,杨奕不慌不忙地笑道:“我们学校后街有一家挺不错的烧烤店,这学期课程少,我就寻思找兼职,过去跟人家一说我家里也是做烧烤的,他们就让我干了,在那边师傅那里学到了不少东西。”
父母二人这才露出“原来如此”的表情。
毕竟杨奕本来就是会烧烤的,如果这学期一直都在烧烤店兼职做这事的话,他的技术变好,也是情理之中的事情。
“可以啊小子,打着兼职的口号光明正大去偷师了?”杨国栋笑呵呵地走到杨奕跟前,打趣地问道:“你小子是不是准备毕业之后回来接我的摊位,所以提前在做准备?堂堂一名牌大学生,可别这么没志气啊!当然,要是实在混不下去了,你回来,老爸也不怪你。”
知道父亲在和自己开玩笑,杨奕也没多想,拿起客人点的两串玉米,直接放到了烤架上。
“诶,儿子,没上酱呢……”杨国栋连忙阻止。
杨奕却是不紧不慢地解释道:“爸……你们之前烤玉米都有问题的,这玩意本来就不太好去判断熟度,如果一开始就刷酱,烤焦了都不知道……正确的做法,应该是在炭火没有火苗,温度刚刚合适的时候,直接烤,注意翻面儿,等看到玉米粒膨胀,就代表快熟了。”
杨奕一边说一边指向玉米粒已经膨胀起来的玉米棒子:“就像现在这样……玉米粒变成饱满金色的这种感觉。”
“到这时候,再刷烤酱。”
杨奕一边说一边开始往玉米上刷上酱汁,紧跟着把玉米重新放到一侧的温火区:“再等个十来秒,这玉米就烤好了。”
杨国栋全程看着自己儿子烤制这两串玉米,心里十分惊讶。
虽然他也能烤制得跟杨奕差不多的程度,但一直以来去确定玉米熟没熟,杨国栋完全是凭借着感觉和经验。
尽管他的经验足够丰富,可有时候也会忙中出错,也有烤焦的情况。
但如果按照儿子这样的烤法,就算再忙,应该也不会烤焦。
因为这样的烤法,从根本上,就杜绝了烤焦的可能!
如果说刚才杨国栋还只是想着跟自己儿子开玩笑的话,现在的他,心态已经发生了转变。
不谈别的,单是烤玉米的话……
杨奕这技术,已然胜过他。
“儿子,你这烧烤技术,都是跟你兼职那家店的老板学的?”心里好奇无比,杨国栋不忍出声问道。
杨奕点头。
接下来发生的事情,就比较奇葩了。
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