117，早餐铺

陈白羽和陈辉年一起看铺子。
“小五，就这？”很简陋的横‘一’字排开的三间平房。
屋顶是防水布，担心台风来临的时候会被吹飞，担心下大雨的时候，会被‘水滴石穿’。
陈辉年不太满意的，在周围走走看看。
平房门前还是一条排水沟，因为天气闷热，有些发黑，发臭。
“后面是空地，正好用来堆放垃圾。”收垃圾和杂货铺可以同时兼顾。
陈白羽虽然也不太满意，但相对看过的其他地方来说，这里是最好的。起码，这里的地方足够大。
重要的是，这里的租金也足够便宜。
三间一起是四百一个月。
靠近路口的能做铺位的那间是三百一个月，其他两间加起来是一百。
上辈子，阿妈的‘肥婆肠粉’在这里一开就是十多年，生意兴隆，给他们兄妹赚了学费，还买了房子。
但，也是这里，记载了阿妈一辈子的辛劳。
早上四点，阿妈要起来准备做肠粉的材料，要磨米浆，要煮酱油，要准备碎肉沫，葱花等等。没有机器，全部靠人工。
阿妈一个人剁肉沫就要大半个小时。
还要煮白粥，肉粥，准备小菜。
六点，学生开始上学，工人开始上班，阿妈就要站在一个大锅炉前开始蒸肠粉。一开始用的是火水，烧起来带着一股烧酸醋的味道，酸鼻，辣眼睛。
后来，换成煤气，再后来是电。
不管哪一样，都不能减少阿妈的辛苦。
阿妈站在大锅炉前蒸肠粉，加蛋，加肉，素肠，一个接一个。忙起来的时候，连上厕所的时间都没有。
到中午11过后，客人少一些，阿妈才敢上厕所。
其他时候？
憋着。
忍着。
阿妈说，走开一分钟就能少赚几角。阿妈常常很粗俗的说，一坨屎哪有多赚几块钱重要？
不管他们怎么劝说，阿妈忙起来就能忽略所有的生理问题。