第23章 月团

暖宝避开众人，神秘兮兮的去村尾找大姐，“我最漂亮的大姐，你要做月团了么？我从时宜哥哥那拿了新法子，听说超好吃哟，我们试试好不好？”
杨柳点了一下暖宝的小鼻子，“小馋猫，嘴甜也没有用，我看看能不能做得出来再说。”
“大姐厨艺那么厉害肯定可以做出来，嘻嘻。”
小马屁精。
杨柳看着着制馅料的法子暗暗吃惊，原来还有这么多种口味的月团，自己真是孤陋寡闻了，见识还没三五岁小孩多。
暖宝：“……”大姐你真的想多了，我们那是作弊，作弊了解一下。
南瓜馅，芋头馅，红枣馅，豆沙馅，绿豆馅，莲蓉馅，蛋黄馅，栗子馅，椰蓉馅，五仁馅，鲜肉馅，玫瑰花馅。
“暖宝，大姐做不了太多，你最多只能选五样，栗子和玫瑰花我们这没有，红枣太贵了，不划算。”
“我和小志外甥想吃南瓜馅，豆沙馅，莲蓉馅，椰蓉馅，还有蛋黄馅的。”其实暖宝最想吃的是红枣馅的，红枣肉又香又甜。
“你确定这些是小志想吃的？”
“大姐，你已经不是小孩了，你不懂，小孩都爱吃这些，外甥还是小孩儿呢，海哥儿肯定也喜欢。”
“那好吧，我让你二哥买好材料准备起来，等我调好馅料，大家一起动手做。”杨柳心想，“听你瞎忽悠，我们家小志明明就不喜欢吃南瓜。”
听到有这么多种口味的月饼吃，龟老头在空间里头又默默地流了一地口水。
后来被暖宝发现了，取笑它这么大年纪的龟了还随地大小便。
离中秋节也没几日了。
翌日，二郎便买好了杨柳要的东西：红豆，莲子，椰丝，还有咸鸭蛋，面粉，白糖，花生油，花了他三百文呢。
正好今日休沐，几个孩子也甚是好奇，纷纷围观。
照着暖宝给的法子，让三郎一大早起来就用温热的水泡上红豆和莲子，要泡两个时辰呢。
椰丝剁成末，咸鸭煮熟取蛋黄，蛋白留着吃，再去地里摘了一个大南瓜回来。
莲子不便宜，一个月团配一个咸蛋黄，有点浪费，她打算多做点豆沙和南瓜的。
椰蓉加入油，鸡蛋液和白糖，搅匀即可。
南瓜去皮切薄片蒸熟，再压碎过筛成泥，放入油锅中均匀翻炒后加白糖搅匀。
红豆浸泡后，用水煮至酥烂，取出过筛，放入油锅中均匀翻炒后加白糖搅匀。
莲子浸泡后，剥开取出中间的绿芯，用水煮至软烂，沥水放凉，捣烂成泥，起油锅小火不停翻炒，等油完全吸收进去再加点油，均匀翻炒后加白糖搅匀，最后炒到莲蓉中的水干了，莲蓉变得油亮成团。
又把月团模子翻出来洗干净晾晒。
忙活了一早上，总算是备好馅料了，工序多不说，还忒费油，俗话说半大小子吃死老子，一点没说错。
把厨房收拾好，就等中午一家人在一块做月团了，当然二郎又要缺席了，可怜的孩子。
杨柳想着，到时候尝尝哪种好吃，看能不能让小叔拿去卖给酒楼，也就卖这几天的事儿，不算麻烦。
“唉…最近真是疯魔了，半句离不开赚钱。”抓着希望的人，都会在希望的田野上狂奔不止的。