第16章 借口

花玉容想要说些什么以缓和一下气氛，可还没有开口，就被花吴氏一个眼神给制止了。
花玉容只来得及叫一声“小婶”，得到花孙氏一声不冷不热的回话后，人家就不再搭理她了。
灶间的气氛一时间显得有些紧张，花玉容觉得全身都不舒服。
不过再不舒服也得忍耐，毕竟今天请客是为了感谢大家帮她们家修善屋顶。
这顿晚饭，花吴氏早有打算。
主食是做的二合面的大馒头，正在灶上蒸着。
至于菜嘛，她计划一共弄五道。
其中一道菜，是她请二房的几个孩子从村尾那条小河里弄来的蚌壳。
蚌壳肉一早她就取出来了，而且洗了又洗，收拾了好几遍。
一会儿她准备再加些自家泡的酸菜和泡海椒一炒，就是道十分下饭的大菜。
另外一道，就要简单得多，就是自家养的鸡下的蛋。
为了感谢大家伙对大儿的帮助，花吴氏也是下了血本，直接拿出二十个鸡蛋，准备这次全炒了，到时再加些韭菜，怎么也能有两大盘。
至于花玉容带来的肉和下水，花吴氏就决定按常规的方法来做。
肉就用来红烧，加些蘑菇，味道应该很不错。
那些下水，就简单了，直接炖了，加些泡菜又是一份大菜。
这样四道菜上桌，绝对会震住大伙儿。
剩下的一道，她就准备炖个茄子，五道菜，样样份量给够，想来不会有人觉得她们花家三房做事待慢吧。
“奶，这肉准备怎么做？要不让我试试，直接用卤的吧，怎么样？”
狍子是鹿的一种，身上几乎都是瘦肉，花玉容想，用卤的，吃起来应该很有嚼头，味道也会不错。
想想花玉容嘴里的口水就开始泛滥起来，忍不住连咽好几口，才没有出丑。
“卤？来得及不？”
花吴氏看了看外面的天色，有些担心。
卤菜虽然不难，但这菜花时间，一时半会儿也吃不上。
现在才做，耽误时间。
“没事，晚点就晚点吧，反正晚上大家都没事。好东西等等也应该，不是嘛。”
花玉容想得多，她家条件有限，有肉没调料，她想做什么都不行。
难得她看老屋灶房里调料还挺全乎，她试做一下卤肉，要是味道好，明天她去卖狍子肉的时候，说不得还能连带着方子一起卖掉，给自家增加些收入。
毕竟她的这个卤肉方子，可是很有来头的。
前世她家那个“富农”的由来，表面是因为家里那十几亩地，实际上却是因为她家祖上曾有人在城里当过大厨，而且是名厨。
做为名厨的后代，家里有钱，那是大家的共识。
可实际上，她家除了本菜谱外，就只有那点地而已。
只是不知道她家这份卤味方子，在个年代是否有其过人之处。
这个，只能让实践来告诉她了。
“行吧，你做吧，好好的做，别把这么好的东西给浪费了就成。”
花吴氏难得大方一回，答应了下来。
有了花吴氏的支持，花玉容做事也从容了一些。
祖孙二人，一个烧火，一个掌勺，配合默契，很快该卤的卤上了，该炒的也下了锅。