第九章：新的发现

傍晚的菜市依旧人声鼎沸，这里白天是菜市，晚上是个小夜市，有许多卖水果的摊贩。
周强的鱼摊从早市摆到晚市，什么时候鱼卖完了，他就可以收工了。
江司和潇潇站在鱼摊前，浅水鱼塘里面正好剩了一条白鲢鱼。
“老板，称一下。”
周强熟练地抓起鱼身往秤上一放，“四斤二两。”
“六块一斤，算你二十四吧。”
“好嘞，谢谢老板。”
“头尾分离，鱼身切片，鱼骨打包”。
周强动作顿了顿，抬起头看了一眼江司，随后抓起还在跳动的白鲢鱼，把它放在案板上。
“陈老师推荐的地方果然不错，”江司对着潇潇说，“你看这个点了，鱼还是活着的。”
“很多摊子卖到下午，鱼都死了，翻着肚子浮在鱼塘里。”
周强把片好的鱼放在袋子里面递给江司。
“你们认识陈老师吗？”
一直注意着周强的江司立刻说道：“是啊，我们是陈老师以前的学生，这次专门来看她。”
江司叹了口气，“陈老师最近不大好。”
周强立刻露出了关切的表情，“陈老师怎么了？”
陈翠是周强的老主顾，两人相识，多年于公于私，听到陈翠出事，他都有些担忧。
江司指了指自己的脑袋，压低了声音说：“听说好像是精神出了问题，她之前家暴儿媳跟孙子，还闹到了警察局。”
“我们去看她，她连我们都不认识，话也说不利索了。”
周强愣了一下，小声嘀咕着：“怎么又是家暴？”
江司仿佛没有听清一般，“老板你说啥。”
“说来也奇怪，我好几个主顾最近都陷入了家暴案。”周强皱着眉头，“他们平时过得挺幸福的，怎么会做这种事呢？”
江司和潇潇对视一眼，后者看了眼鱼摊后面的平房很小弧度地摇了摇头。
江司摊了摊手，无奈地说：“谁知道呢。”
离开鱼摊，江司顺便买了一些水果和其他菜，然后和潇潇并肩往暮江小区走去。
回到家，江司给潇潇泡了杯茶，穿上围裙径直往厨房走去。
西蓝花，白鲢鱼，土豆，番茄，香菇，上海青。
数了数现在家里有的蔬菜，江司弯下腰从泡菜坛子里面捞出来几块酸菜。
就做个酸菜鱼和鱼汤吧。
江司拿出汤锅装了半锅水，把鱼骨，鱼尾洗净，冷水下锅，加入新鲜的姜片和捆成团的葱结，让它慢慢熬。
另一边鱼肉已经洗好腌制，热锅冷油，放入花椒和干辣椒与蒜瓣，炒香之后全部捞出，放入酸菜加水慢煮。
趁着这个时间，江司把配菜全部切好洗干净，带锅中沸腾，把菜放进去煮，最后再加入鱼片。
汤锅里面的鱼汤已经变成了乳白色，江司加入一把上海青，鱼汤的鲜与上海青的清香混在一起。