第528章 家传手艺

同样的一幕，在后山的几个暗哨几乎同时上演。
有了训练已久的天泉山特攻队带领，田家村的村民们总算见识到了一场真正的闪电偷袭战！
天泉山的队员们行动迅速，爬起陡峭的山间小路来比起他们这些常年在山野间行走的村民，也是不惶多让。
他们身手矫健四肢灵活，在迅速移动的同时还能注意隐蔽身形，跑在最前面的队员一找到合适的掩体，下一秒便自动进入警戒状态，为身后的队员制造突进机会。
夹在两名队员中的年轻村民，不由自主地会跟上他们的奔跑节奏，即使在面临需要用四肢攀爬的地形时，也没有停下思索前进路线，而是互相用绳索、攀登扣与四肢借力，整套动作如行云流水般轻松。
而随着几支小组的悄然推进，马德彪、周大海和黄杏儿则跟在他们身后摸上山顶，一边观察地形，一边用狙击枪为队员们提供掩护！
莽山山顶，几座用木头搭建的房子伫立在几块巨大的花岗岩上。
这里是峰顶绝地，地势高且可眺望远处群山及山脚。
几座木头房子虽然简陋，却依山势而建，房子与房子之间还用木廊连成一片，有些像某些少数民族如苗族的吊脚楼。
唯一不同的是，吊脚楼大部分是建在倾斜的山坡和水面上的，而这片连体木屋却是建在沟壑横生的巨大花岗岩上。
此时，最高也是最大的一座木屋内，一个脸上有刀疤的中年壮汉正在一个女人身上做“早操”。
刀疤汉子就是三哥口中的莽山大头领，那位杀猪匠了。
杀猪这个行当马德彪还是有所了解的，他父亲在世时还兼职干过一段时间的农村杀猪匠，看得多了也有了解一些。
以前的杀猪匠可不是像城里的屠宰工人，有规章严格的操作流程，那可门儿正宗的家传手艺！
而农村和城市最大的区别又是只有到年底，杀猪匠的生意才红火起来！
提前一天预备好槽盆、案板和肉架或木梯，烧上两大锅开水，最好再给家猪喂些好吃的，让它在世上的最后一天敞开肚皮吃饱吃好。
待到黄道吉日，杀猪匠才会搭着个布袋，抿着小酒葫芦姗姗来迟。
他们动手时一般不急不忙，会慢吞吞地与主人家闲聊一会儿，扯扯家常或聊聊社会新闻，甚至还会挤眉弄眼地说几句荤俗笑话，增加节日气氛。
休息一会儿后，杀猪匠才会在主人家的带领下参观一下猪圈，顺便目测一下猪的体重。
这一点很重要，关系到待会儿杀猪的时候需要几个人来帮忙，又需要多少“丁”字形抓钩吊钩等等。
杀猪匠大多自带杀气，这让他们的抓猪、拖猪、捆猪、按猪过程充满刺激和紧张感
一打开猪圈的栅栏，最算再蠢笨的猪也明白了：优越舒适的生活，今天就到头了
它会放开蹄子在猪圈里四处狂奔，喘着粗气的同时还用平生最大的音量来“喊破喉咙，妄图逆天改命。
喊叫声如杀猪般剧烈、惨烈，便是从此得来！
可惜的是，上天也拦不住人们想吃肉的勇猛冲劲，任凭它的尖嚎锐叫响彻天地，终究还是被人揪耳抓腿，如获丰收般抬了起来。
案板、血盆、水槽已等候多时，杀气腾腾的杀猪尖刀也早已磨得闪闪发光。
在鸡犬乱蹿和喧闹人声中，猪会平生第一次仰望天空，以完全敞开的“四仰八叉”姿式，来迎接它最后的旅程。
杀猪匠翻开布袋，露出里面如同手术刀般复杂且种类繁多的工具，抄起那把柳叶形放血刀的同时又仰脖痛饮了几口白酒，这才沉心静气，凝聚杀意！
放血杀猪，这时候便进行到最关键也是最能体现杀猪技艺的一步了。
放血讲究眼准手快，一刀致命！
刀尖要锐利，刀刃要锋利，攥稳刀把后一把就要将整个刀身攮进猪下颈，触及奔涌不息的大动脉，触及只知吃喝的小灵魂！
整个杀猪过程刺激、血腥，战栗而热烈，惊悚而兴奋。
等到大量冒着热气的血柱喷涌而出，最终落在接血盆里泡温泉时，杀猪匠的手艺才会得到众人的肯定和赞扬，从鼻孔里哼哼出一句
“还行血多沫厚，来年的日子保准红红又火火！”
而此时的这位杀猪匠，似乎正在努力找回往日的杀猪劲头，压在一个身材凹凸有致的女郎身上，努力地攮着、拱着，触及灵魂着
昨天晚些时候，他就从逃回来的手下口中得知了三哥等人的遇袭过程，当时他就想召集人马杀下山。
好嘛，我莽山的人都敢动，活腻了吧！
可他带人还没走出寨门，就被二头领给拦住了。
二头领仔细询问了逃回来的手下们，在听到袭击他们的是“突突突”直响的机关枪，和恍如神话的“超能力”时，二头领便蔫了气儿。
机关枪还好，那玩意儿到了现在已经不是军队的代名词了，兴许就有哪个运气逆天的家伙能捡到几把。
可超能力就不一样了，那可是传闻中城西监狱的头领，才拥有的大杀器啊！
虽然莽山过了省界，在以前的行政划分上不属于南边这座城市的管辖范围。
但连附近的斗蓬山、六雷山都惹不起的他们，又怎么敢触城西监狱的霉头呢
于是，二头领便苦口婆心地劝大头领，不管这伙人是不是城西监狱的人，咱们都惹不起，还是自认吃亏倒霉算了。
憋屈的大头领虽心有不甘，可城西监狱的实力摆在那里，他也只得认命，随手抓了个女人便回房间泄火去了。
兴许是昨夜“操劳”过度的原因，杀猪匠鏖战近十分钟后便鸣金收鼓了。
他闷闷不乐地翻身躺平，正暗自琢磨是不是再提拔一个大咪啰顶替三哥位置时，木门外忽然响起了一阵敲门声
“大头领，鸡公山的李头领来拜山了！二头领正在接待他们，他让我看看您醒了没有，请您过去呢！”
大头领烦躁地嘟囔了一句：“知道了，让他们等会儿，这群王八蛋怎么又来了，地主家也没有余粮啊！要不一把攮死算了？”