章节10：打工生涯始

春雨就先领着香茅子到厨房。
一个酒楼，最重要的就是要有一个好厨子。每日五更，天未亮、鸡未叫，厨房就要先忙碌起来，准备客人们的早餐。
陈掌柜的酒楼叫做四鲜楼，算是黄石镇最豪华的客栈兼酒楼。所谓四鲜楼，还是陈掌柜的祖父创下的名号，据说当时老掌柜有四样绝活鲜虾活酿、鲜鱼三吃、鲜果现酿、鲜汤老锅。到了陈掌柜这辈，很多手艺都丢了，只是还留着四时鲜的名头。
陈掌柜为了保留四时鲜牌子，特意请了三位大师傅来坐镇。两个大师傅专门炒菜，熬汤，那手艺也是一绝。其中一位专以调制鱼羹为长，她姓宋，大家就都叫她宋嫂。除了每个五日做一次鱼羹，她还负责日常的早餐。这是个辛苦的工作，可宋嫂却为了补贴，领了这份差事。
不过早晨事忙，宋嫂一直跟陈掌柜的说要加个人手，忙不过来。可是出于各种考虑，陈掌柜一直没松口，直到今天，春雨领着香茅子来到宋嫂面前。
宋嫂正在煮粥，胡巴拉见春雨领着个小丫头过来，就愣了一下。等听到春雨说，“这是香茅子，陈掌柜收留的打杂帮手，因为您这里缺人，就先领过来给您使唤。她手脚很麻利的。”
宋嫂有一双修长的眉毛，斜斜的飞入鬓角，因此显得眉如刀裁十分精神，也正因为如此，才有几分冷厉。
她上上下下的打量了香茅子一眼，冷笑说，“陈掌柜的也可以了，我说缺个人手，他就打发了这么个干瘪的小丫头过来，浑身上下没有三两肉。她能干什么啊？厨房是好玩的？！”
春雨是个跑堂，自然不敢跟大厨顶嘴，一路陪笑，“看您说的，陈掌柜哪敢把不顶用的人给您送过来。您放心，这丫头手脚麻利着呢，一个人顶俩大小伙子使。要不您先试试，如果不好用，明天我就把人领走！”
宋嫂虽然有几分脾气，可毕竟也不能跟老板硬顶，她的脾气也只能不咸不淡的跟春雨发作几句。偏偏春雨是个人精，话里话外的周全，让她无可出气。
留下香茅子又叮嘱了香茅子几句，无非就是要认真勤勉，事事听话之类的，春雨就赶紧回去自己的工作岗位上，把香茅子留给了宋嫂。
此刻厨房里只有宋嫂和香茅子两个人。
宋嫂冷笑着上上下下的打量着香茅子，那表情很是不善。如果换个胆子小的，恐怕这个时候会紧张的哭起来。
然而香茅子不怕，她瞪圆了眼睛，虎生生的回视着宋嫂，眼睛里有期待也有好奇，却没有一点点恐惧和担心的味道。看着香茅子的眼神，让宋嫂想到她小时候，在流波城看见的小老虎的样子。
充满了好奇，充满了力量，也充满了对未知世界的无惧。
宋嫂忽然讪笑了一下，这不过是个毛丫头，她懂什么呀。不过是因无知而勇敢。等一会，就知道厉害了！
想到这里，宋嫂指挥香茅子，“厨房需要用柴，今天的还没有劈好，你去劈100斤硬柴出来。”
厨房的柴禾分成硬柴和毛柴。所谓毛柴，是每天樵夫挑着来卖的干柴，每根都不是很粗，放在炉膛里非常好烧，价格也便宜。缺点是烟大，不经用。普通百姓家都用这种，也就是炖煮个菜而已。但是酒楼的菜量大且持久，每日里还另外要有老火靓汤炖煮几个时辰，那就需要硬柴。都是有年份的硬木，一段段劈开了，在炉膛里慢慢的烧着，供应数个灶头的火力。
硬柴，难劈。
无论是在家，还是酒楼里，都是有力气的男人做的活计。
宋嫂安排这个，明显是刁难了。香茅子那小体格，能不能游荡起斧头都两说呢。
宋嫂等着香茅子说不行，那么她也有其他的活计继续为难她。
没想到，香茅子只是哦了一声，转身就出去了。
厨房旁边就是柴房，里面硬柴毛柴都整齐的分两边堆好了。在门前的一个墩子上，一个劈柴的斧子就别在上面。
很快的，宋嫂就听见“咚”、“咚”、“咚”的声音！
这丫头，真的去劈硬柴了？！
宋嫂一愣，转念一想：乡下丫头都有两把子死力气，能劈硬柴不奇怪，反正她也坚持不了多久。
厨房的活计重，宋嫂开始忙着准备今天的早餐了。除了熬粥，切拌小咸菜，还有和面烙饼、并准备一些小云吞之类的。
这么一忙活，宋嫂就把香茅子完全忘记在脑后。
等早晨客人都起来，春雨开始过来催早餐后，宋嫂才发现，香茅子的斧子声，已经很久都没有听到过了！
眉头轻轻皱着，虽然宋嫂确实有难为香茅子的意思，可厨房需要用柴也是真的。她本以为香茅子多少会准备些干柴，如果她一点都不准备，那就会耽误中午饭口大师傅们的正事。
宋嫂打算自己去看看柴火准备，不行就安排帮厨去做。结果她走到柴房，却被哪里码放的整整齐齐的硬柴给震了一下。
一段段整齐的硬柴都被劈成整齐的筷子长短、一把香粗细。匀称、整齐的码在一堆。柴房本来就有一个搬运硬柴的篮子，篮子里也装的满满的一摞。只等着拎到厨房就可以。
宋嫂目测了一下这堆硬柴，差不多能有一百斤了。
这，是那丫头干的吗？！
宋嫂环顾四周，却没有发现香茅子。手脚倒是麻利能干，只是人却是会偷懒，干完这个就躲起来了！
宋嫂在心里默默的给香茅子记了一笔黑账。
转身打算先回厨房，却看见香茅子双手拎着一只大木桶，正晃悠晃悠的往厨房挪动。
宋嫂疑惑的问香茅子，“这是干什么呢？”
香茅子脸憋得通红，正眼盯着水桶慢慢挪动，忽然听到有人跟她说话，倒是趁机把桶放到地上，喘了好几口气。
“哦，宋嫂子！”香茅子见是宋嫂，就回答道：“柴我劈完了。刚去厨房见你正忙着，就去打水了。”
早上因为都是稀饭米粥，用水比较大。一般都是宋嫂做完这波早餐，才去打水补回来。有时候她忙不过，也可以叫帮厨去做。
见香茅子不是去偷懒，而是眼里有活，能见缝插针的帮忙做事，宋嫂反而不好说什么。只能皱着眉，“没事别乱跑。你既然劈完柴，中午要吃的鱼还没有杀，菜也没有洗呢！”
香茅子连忙“哦”了一声。宋嫂吩咐完，又回到厨房。而香茅子接下来的活就多了，她先蹲在厨房门口摘菜摘好菜又把它们洗干净控在簸箕里晾着然后开始杀鱼，去鳞、掏肚、挖腮、去腥线……
直到晌午，香茅子忙的连头都没抬过。不过她的手脚着实麻利，一个人竟然供上了厨房大部分的活计。除了宋嫂，两个大师傅看着这个手利落的小丫头，都深感满意。