第三天早上:
梦林又来到陈记馄饨店。
今天陈记馄饨店桌无虚位,不分男女,不分老幼,满是食客,陈老板夫妇忙的满头大汗,仍是笑脸迎接各方食客。店面前是一个上下车站,车辆穿梭,人头攒动,嘈杂得吆喝声,汽笛长鸣声混成一片,显示出一片繁荣景色。
这也难怪,今天又逢上赶集的好日子。
梦林见面前一番好景色,心里自然喜悦,暗想:今天的辣椒酱肯定有众多食客来品尝,可以收集更多有意义的意见和反馈。
陈老板夫妇见梦林来到,相互一笑,现在也没时间客套,让他自己找个座位坐下便是。
梦林见餐桌上满是食客留下的筷碗或餐巾纸,便帮忙收拾起来。当然,他并不是今天第一次帮忙,但奇怪的是,在所有的餐桌上,却没有看见那瓶辣椒酱。
这事有一点蹊跷。
时间易久,等待热闹的集市稍微退去,陈夫人做了一碗热腾腾的馄饨端到梦林面前,笑呵呵地说:
“来,吃一碗馄饨,今天多亏了你帮忙,谢谢你了……”
梦林一笑,说:“没事,反正我闲着也是闲着,顺便帮一下……欸?我的那瓶辣椒酱呢?”
“昨天下午就吃完了。”陈老板解释说:“昨天半下午,来了两个男的,我拿出那瓶辣椒酱,让他们品尝一下,谁知道那两个卵人一股脑儿全部吃完了,嘴里不停的说好吃……”
“啊……?!”梦林听了一惊,说:“这两个人也太熊蛋了吧,那是酱菜呀,就说好吃,好吃在哪里也没说……”
“那辣椒酱确实好吃,昨天中午的时候,我吃过了一下,口感柔和,微辣,微甜,比**品牌辣椒酱辣味稍微逊色些,除此之外,还缺乏某种味道,至于是什么味道,我也说不出来……”
陈夫人说着嘿嘿一笑。
陈老板接过他老婆的话,说:“辣椒酱对我来说,我有些不敢下嘴,我老婆还行,她挺喜欢吃辣椒,有点不怕辣椒,每年除夕夜,我家里都会买上几瓶**品牌辣椒酱,做一道火锅调料,那个味道,超辣,我两个孩子也喜欢吃。”
陈老板有一双儿女。
梦林听了,说:“那款辣椒酱在全国有名,甚至走出国门,陈夫人说除了没有它辣之外,还缺乏一种味道,你能正确说说这种味道是什么吗?”
“是,是……”陈夫人眨巴眼睛,断续地说:“是……是什么味道,我也确实说不清楚,但这种味道,确实让人……”
梦林见陈夫人说不上来,微微一笑,安慰地说:“没事,你的这条信息很重要。要不我吃了这碗馄饨,自己去超市里逛一下,去看看那种品牌的辣椒酱,顺便也买上一瓶,回家好好品尝,看到底是什么滋味。”
陈老板听梦林这样说来,相互一笑。
不多时,梦林吃完馄饨。
陈老板忙说:“今天混沌的钱真的不用付了,付了就真的不够朋友了。”
梦林一笑,说:“那……就多谢陈老板的馄饨了……”
陈夫人说:“看你说的,一碗馄饨还谢什么?应该说谢谢的是我们。”
梦林又说:“今天正好赶集,我先去集市上凑个热闹,顺便再去商场看一下,你们夫妇俩忙。”
陈老板客气地说:“好,没事,你去吧,有时间的话常过来玩。”
“好!”梦林答应一声,消失在赶集的人群中。
梦林来到超市,找到**品牌辣椒酱,仔仔细细看着货架上几款不同食材的辣椒酱,又仔细看过几款辣椒酱的价格段位和分量,大致价格在十块至十二块之间,分量净重一般在两百克以上。看了许久的辣椒酱,挑了一瓶具有代表性特辣的辣椒酱买回家。
辣椒酱买回家之后。
梦林细细品尝两款辣椒酱的味道,红娘心里有你的辣椒酱味道除了柔和之外,似乎还有一种淡雅的清香,不错;又回味**品牌辣椒酱,那是辣味十足,有一股浓烈的辣爽可口的味道,让人垂延欲滴,回味无穷。
总结,红娘心里有你的辣椒酱适合文静思雅的人食用,在一个无辣不欢的省份,这种味道可能有些out了。
晚上,红娘心里有你,梦林,情圣继续发起语音通话,视频聊天,继续商讨辣椒酱的事。
红娘心里有你首先问梦林:“师傅,你的那瓶辣椒酱在馄饨店里面,他们反馈的意见怎么样?”
梦林说:“那瓶辣椒酱昨天下午被两个熊二一餐饭的时间,全部搞定的,嘴里不停地说好吃,怎么好吃,他们也说不上来。好在老板娘,她亲自尝试过,评价是辣椒酱的味道确实可以,比**品牌辣椒酱稍微少了一点味道,至于是什么味道,她也说不清楚。后来,我在超市里面,买了一瓶具有代表性的辣椒酱,细细品尝,两款辣椒酱的味道确实有些不同,我们的辣椒酱略带甜味,显得柔和,怎么也没有那款辣椒酱辣劲十足,有一股浓烈的油辣味,让人感觉到那个辣爽,真的挺舒服,毕竟我们江西人大部分都喜欢辣味。”
情圣分析说:“现在的人喜欢重口味的虽然多,但偏向微辣型的也不少,所以我建议,应该同时研究几款辣椒味,尽可能的让广大群众去接受各种味道。”
“有时间我也买上**品牌辣椒酱,亲自尝试下他们之间味道的差距。”红娘心里有你又解释:“我们这款辣椒酱参合了白糖,白糖主要是为了防止辣椒酱加速过期,因为这款辣椒酱制作全部工艺和配料没有参加任何化学剂,纯手工纯天然制作。如果到时候确实迫不得已,我会在里面加一些香精,几滴足以。”
梦林继续说:“我也看过那款**品牌辣椒酱的价格标签,大致在十块至十二块钱左右一瓶,与我们所标的价格相差不远,这个可以接受;至于分量我们的辣椒酱稍微比他们高出二三十克左右,也可以接受。”
情圣继续分析说:“孤独风雪,这些都不是问题,问题是我们的辣椒酱能否被大众接受?能否进入正规超市?能否销售出去?所以说,红娘心里有你,你的首要任务是在短期内,把所有的证件办齐,这样好进入超市,形成正规的商业化。”
“这些证件我自然在补办,现在眼下已经生产好的辣椒酱,怎样处理?”
情圣问红娘心里有你:“你已经生产好的这批辣椒酱,还有多少?”
“上百来瓶吧。”
“在九江能卖出去么?”梦林问红娘心里有你。
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