急吼吼的收回去的第四天,下了今年第一场霜。百度搜索文学网,更多好免费阅读。
今年收成确实比去年好,虽然也没翻倍的好,毕竟也是好。
如今只是下霜,冷是冷的,但是还没到特别冷。
所以,柳芽家急着将收回来的柴火在那个空院子弄好。
粮食照旧放三楼,土豆下地窖,红薯装纸箱子,放狗狗们住的屋子里。
这玩意不能冻,冻坏了就不能吃了。
如今地里没收的就是萝卜了,白萝卜,胡萝卜,今年种了不少,因为有了河,河边湿润,就更好种这类型的东西了。
尤其胡萝卜,长得那叫一个好啊。
收回该收回来的,慢慢晾干那就只能等。
今年冬天,柳芽家羊只有四只了,全是半大的,来年估计能多些。
猪三头家猪,一头野猪。
小野猪长得飞快,基因好啊。
过年时候能杀两头,其他两头就生崽崽吧。
如今最重要还是照顾好牛和驴子。这两头驴子一个夏天拉东西,一个秋天拉东西,也是辛苦了。
冬天正是贴膘的时候,今年不光有料,还有豆饼呢。
今年黄豆收的还够做几回豆腐,所以马芬决定过几天等豆子打出来就做豆腐。
这可好几年没吃了。
说起豆腐来,柳芽恨不得做一桌豆腐宴。
最后,马芬和王琴一合计,一家做一锅先吃着。
过年时候,再做一回。
反正孩子们想吃就做吧。
柳芽激动起来,索性每天盯着豆子。百度搜索文学网,更多好免费阅读。
如今豆荚不好打,毕竟没场地么,外面实在是冷。
于是她就跟周静一起搬着凳子坐在三楼用手剥!
马芬都要笑死了:“嘴馋成这样了?幸亏如今地里也不出货,这要是换过去,你俩手就没了。磨秃了。”
柳芽嘿嘿笑:“没事,我们多少弄点,够做豆腐就算了。真的好馋啊。”
周静也是疯狂点头:“你们现做,回头我家豆子干了再做,这样换着都有的吃。”
“你俩这嘴馋的,那你们不累就剥,够做豆腐就行了。”马芬可不愿意干这活。
足足弄了两天,总算弄够了一锅豆腐的量。
搬来了老房子里的小石磨,泡好的豆子磨成糊糊。
也是正好,这豆子不怎么干,泡水倒是方便了。
然后先煮豆浆,这个环节,就叫家里人喝了好多。
马芬直叫唤不够了。
柳芽不管,和周静,萧宸,一人两杯。
太久没喝这么纯的豆浆了呀!
不过点了卤水之后,就不能再喝了。
当然了,卤水过后,豆腐成了小块,还可以吃豆腐脑啊。
他们也没放过
幸亏本身也是给做了解馋的,不然这么吃还有啥可做的?
萧宸以前很少吃豆腐脑,柳芽给弄出来的当然也是本地特色。
切了咸菜碎,洒了花生碎,花生是昨天她做的花生米剩下的,碾碎吹了皮就可以了。
又洒了葱花香菜和自制卤料。
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