一小时后回到大排档,老板已经张罗好了桌子和饭菜。不得不说,这店家掐的时间很刚好,走累了看到满桌新鲜滚烫的热菜,在这寒夜里是多么地诱人。
“看!是不是很正!”安行激动地夸赞着,仿佛这份荣誉与他有关。
“好了,啥也别说,开吃吧,兄弟们!”陈立率先坐下,着急地吆喝大家落座。说实在,他已经饥渴难耐了。玩了一天的烧脑游戏,又漫无目的地逛了一小时,身体的能量早就消耗完了,正缺这一餐美味来唤醒身体机能。
袁莱坐在孙铭和徐畅的中间,毕竟只有这两人她比较熟,吃的时候也不需要太过拘谨。
从满桌的菜肴可以看出,大家偏好海鲜,鱼虾蟹贝一个不落。袁莱对于贝类倒是很中意,不仅吃起来鲜甜,更主要是进食方便,只需要筷子一夹,放入舌尖,再用灵活的舌尖肌肉一挑,伴随着双唇吮吸的动作,贝肉就轻易离开壳,滑入口腔中。
鱼和虾都还行,个头比较小。鱼肉可以在夹取的时候小心避开刺多的地方,虾也是直接咬掉虾头,就可以靠灵活的牙齿和舌头来剥壳,总归是用不上手。
但螃蟹一类,不仅活得时候张牙舞爪,连做成菜之后也让品尝的人不得安静。巴掌大的螃蟹整只清蒸,吃的时候势必要双手用上。先是用力把后壳掰开,品尝当中肥美浓郁的蟹膏;再是把一只只细长的蟹腿卸下。若没有江浙一带精致的工具,少不免也用牙齿啃咬。技术好的可以避开厚厚的盔甲把肉完美吃尽,技术不过关的,不仅要体验满嘴的碎壳渣外,连蟹腿肉不知道何时就被吐了出去,连带着垃圾沉寂。到头来,就是白忙活一场。
所以,螃蟹固然美味,但能干净利落地保持住品尝的优雅姿态实在太为难了。袁莱除了在家里可以不计形象地啃之外,在外基本上都是避开这类麻烦的食材。
袁莱对螃蟹的纹丝不动,引来了徐畅的关注。
“不吃个螃蟹么?很肥美哦~”徐畅在袁莱的右边小声地提醒她。他看着盘中的螃蟹所剩无几,所以告知一声,以免错过。
袁莱友好地回复了对方一个笑容,也压低声音说,“我其实不是很喜欢吃螃蟹,虽然膏香肉甜,但吃起来太折腾了,麻烦。”
袁莱以为自己说了理由后,螃蟹这事儿就算过去了。谁知道,徐畅做了一件她觉得很意外的事。
大约吃到了后半程,徐畅突然递过来一碗剥好的蟹肉。“看你好像也没吃什么,我就闲着剥了一些,你先吃吧!还有,你想吃什么,虾?要不要我也处理一下?”
这算是意外之喜!袁莱也不矫情,直忙感谢。“你都吃饱了么?剥这些很麻烦吧?”
“我吃的差不多了。”然后徐畅也没多说什么,夹了些虾又专注剥壳了。
还没多沉浸在鲜甜的蟹肉中,袁莱左肩感受到了他人的碰撞,她还嚼着嘴中的肉,偏着头看了看左边的情况。结果就看到一脸笑得狡诈的孙铭。
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