若是做别的菜色,放的辣椒少了难免味道会有所欠缺,若是放的多了,又会让人望而生畏。
但是小龙虾就不同了,小龙虾的个头小,即便放了不少的辣椒,可初时吃起来也不会觉得辛辣,因为里边大会在烹饪的时候会放一些白糖。
如慢性毒一般会让人在不断吃的过程中上瘾,而辣味也会一点点显现,只是那个时候即便辣的难受,却也克制不住的想要继续吃下去。
徐师傅见到孟薇那几人手中的坛子笑意深深,便对着那人道:“师傅说得对,我不能平白无故占你们便宜,”
话落,徐师傅从荷包里掏出一小锭碎银,看起来应该有个一两钱大小,算起来应该不算少。
“这这不用”
“这是你们赢得的,虽然这青虫对你们来说可能一文不值,但是对我和我师傅来说就不一定了,你们今年试种水稻不是花了所有的继续吗?这第一年也不知道成不成,你们留些钱备着,到时候也好买种。”
那几人面面相觑,最终那个年纪大的老者叹了叹气:“强子,你就接着吧,小徐,今天真是谢谢你了,你放心,我们待会就把这四坛子青虫给你们送去。”
徐师傅点了点头,便又陪着孟薇走了走,。
等到彻底看不到刚才纳湖人的身影,徐师傅这才说道:“听说强子一家在村子里的日子也不好过。”
“那水稻是怎么回事?刚才一路过来,我看到别的田地好像都没有水田,难不成这村子里就他一家种水稻?”
不怪乎孟薇这么问,出了那家有水田之外这北方大多种的小麦,南方普遍种水稻,因为气候以及土壤水利原因,以及一些饮食习惯,所以在北方想要种植水稻的确有些难度。
不过对于方才那家人勇于尝试不同的饰物,在孟薇看来这一点到时挺可取的,第一个吃螃蟹的人总是需要勇气。
一旁村长见孟薇问起那家人,心底的疑问再也藏不住,试探的问道:“小姑娘你刚才说想要收下那青虫,难不成是用来做菜?”
可是这个他家婆娘也做过,但是那味道
只能说一言难尽。
孟薇虽然是准备将小龙虾推广,让这整个大岚朝甚至千千万万的人都能尝尝小龙虾的滋味,但现在也不过是初步设想,更何况她也没想过要说假话,既然有人问,她自然不会在这个问题藏掖。
“村长,既然你这么问了,我也老实回答,我以前听人说过有一种方法能将这小那个东西做成吃食,如果做出来的味道好,到时候香云楼必定会大肆收购。”
叫了二三十多年的小龙虾突然间换了名字,孟薇表示叫不出口。
村长面上一喜,随后稍稍收敛了不少,试探的问道:“据我所知这青虫,不少河塘里边都有,甚至一些小河沟都有不少,可以说只要有水的地方都有,如果到时候香云楼收购,怕是会有不少人卖”
“我徒弟是这个村子里的一员,如果香云楼真的大肆收购的话,自然会先照拂村子里,让村里的人赚第一桶金,不过我们说得再多也只是这吃食能够让许多人接受,如果不好的话,那就没有办法了。”
村长知道孟薇这是先把丑话说在前头,毕竟世事易变,结果是怎样谁也不敢保证。
“是这个意思,我等着你们成功的好消息,在此之前这个消息我就暂且保密。”
“村长这么说,是再好不过了。”
村长本来对孟薇这个年纪小小的人说的话就有些不大相信,但见到孟薇并没有如那些吹嘘之人那般八字还没一撇便夸下海口,倒是让村长对孟薇这般远见有些惊讶,觉得自己可能小看了孟薇。
等到逛了一圈,村长将孟薇与徐师傅送到徐家便走了,徐师傅的娘子说赵家还送来了四坛子的青虫。
孟薇一看不由乐了,那四坛子的小龙虾已经被倒入木桶中,为了不让它们死里边放了池塘水,看着不算清澈,但却不影响观察小龙虾。
见到这些小龙虾都存活着,孟薇也就放心了。
虽然小侯爷没有吃过小龙虾,但是那吃惯了山珍海味的舌头也是能够分辨出试菜是否新鲜。
“行了,这个就这么放着,待会放在马车上的时候盖上盖子,我要都带回去的。”
话落,就见徐师傅不知从哪儿捧着一杯茶,放置于桌上,满是笑意的让孟薇坐在上首,徐i师傅的家人见此面上亦满是尊敬的站在一旁笑而不语。
孟薇眼神扫过那杯茶,心中有了猜测,便依着徐师傅的意端坐在位子上。
接着徐师傅便笑着将那茶端起,双腿一弯就要跪下,孟薇见此忙阻止道:“跪就不必了,站着就行。”
“这怎么行?”徐师傅很有诚意,故而想要继续,“都说尊师重道,师傅待会就要回去了,准备不了猪羊等祭品,但怎么着这礼也不能废了。”
“可是我年纪小,你的年纪都足以当我的长辈了,我若是接了你这一跪,那可就要折寿了。”
听到孟薇这么说,徐师傅这才拍了下脑袋,一脸懊恼:“瞧我,险些忘了这茬,那那师傅,徒儿只好委屈你了。”
徐师傅弯着腰,将手中的茶杯恭敬地递给孟薇:“弟子徐震拜见师傅,师傅请喝茶。”
“乖!”
孟薇直接将身上带着的荷包递给徐震,就这还是前几天问真儿要的,真儿的手艺不错,闲暇时候绣了两个,她们俩一人一个,至于里边装的是什么,孟薇表示心意最重要。
徐震接过荷包,只觉得那荷包里边的东西鼓鼓的,按下去又有点软的感觉,像是里边又包了一个布包,反正不像是银子,心中觉得有些奇怪。
徐震自然是不敢当面拆的,这样做不礼貌不说,还是不尊重人的表现。
然而孟薇也知道徐震心中疑惑,故而开头提点:“这里边的东西是我在侯府当差后搜集了很久菜找到的调料,我已经磨成粉了,日后你做菜的时候,只要里边含有肉,不管是什么肉,都可以放一点试试看,到时候味道一定会让你惊喜。”
徐震一听,没有丝毫怀疑,面上满是喜色:“徒儿谢过师傅。”
现在徐震,心中如挠痒痒一般,恨不得立刻试试这里边的调料有什么不同之处。
好在没一会儿见天色不早,孟薇便提出了要走,这龙虾等到明天再做估计就不新鲜了,趁着现在还都活着,回去做一道麻辣小龙虾当夜宵,在撒了冰块的屋子里,那滋味真是想想就觉得爽歪歪。
等到孟薇回侯府的时候,正好到了晚饭时间,林婶还是很上道的提前给孟薇准备了一碗凉皮,只不过孟薇想着夜宵吃小龙虾,所以就把大多数凉皮给了真儿。
小镜子将那一木桶的龙虾带进厨房时,厨房安歇歇着的几人忙挤上前来查看孟薇又带了什么好东西,当见到是小龙虾,不由有些失望。
“小薇,你怎么让人把青虫带了来?难不成这个也能做成吃食?”
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