第四十六章 熊熊舒芙蕾 【求收藏】

第四十六章熊熊舒芙蕾
处理好了桃子凤天又把早就称好的红茶倒入石磨中开始慢慢的磨起红茶来。
另一头的小萝莉茜久保桃，则是在哪里把加了低筋面粉的蛋黄和加了蜂蜜的蛋白打散，然后将两者混合起来Z字型搅拌。
“茜久保学姐这边，这是要做舒芙蕾啊。”薙切绘里奈看到茜久保桃学姐的操作脸勾起一丝笑意，用带着嘲笑的眼神看向凤天一脸你已经输了。本小姐坐等你滚出学校的表情。
“嗯。舒芙蕾（法语：Soufflé），名字来源于法语中一个动词souffler的过去分词，意为“使充气”或“蓬松地胀起来”。刚刚烘烤出来的舒芙蕾蓬松轻盈、入口即化，然而在出炉几分钟后，外形就会随热气的散去迅速塌陷，独特的轻盈口感也不复存在。”
罗兰夏佩尔为不是远月料理部门的两位评审讲解了舒芙蕾的由来。
作为远月法国料理部主任的罗兰沙佩尔对舒芙蕾可以说是相当熟悉，据说，舒芙蕾的来源，与十八世纪欧洲社会奢侈糜烂、贪得无厌的风气息息相关。由于社会日渐富裕，民风也趋于崇尚享乐，豪华宴会时常举行，山珍海味多得吃不完。宴会结束后的整个下午，打饱嗝的声音此起彼伏。有厨师看不过眼，利用无色无味又无重的蛋白，
制造出这种名为“舒芙蕾”的美食，寓意“过度膨胀的虚无物质主义，最终难逃倒塌的命运。
“桃学姐做的是蜂蜜舒芙蕾蛋糕吗？看来桃学姐相当生气啊。”一色慧也注意到了茜久保桃的动作。
“桃学姐，很生气吗？”
一色慧一脸严肃的点点头：“嗯，看来这场食戟凤天君要赢有点难度。”
“毕竟凤天对的是，十杰第四席啊。有难度很正常吧。”
“不，我说的有难度不是指这些。”
“嗯？那是指？”
“蜂蜜舒芙蕾蛋糕是茜久保桃学姐制作的甜点中在我们十杰知晓的她的食谱中相当出名的一种。曾经有一位喜爱甜点的美食评论家花了70W曰圆的高价请桃学姐制作品尝后给出‘这是本不应该出现与人间的甜美’的评价。”
“那。。那凤天他不是输定了。完了完了输了可是要被退学的。”吉野悠姬又开始担心起来。
“现在食戟还没结束呢悠姬，要不这么悲观啊。也许凤天能赢呢，要知道凤天他也是有神之舌的啊。”榊凉子找了个能让悠姬信服的理由。
“嗯。榊同学说的没错。食戟还没结束呢，结果如何之只能等评审宣布才知道。”
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“哦！时间到了！！现在……，就请两位选手端自己的菜品！”随着食戟会场正方电子屏的倒计时归零川岛丽大声的宣布。
“哦哦哦哦哦哦哦！”会场里的观众再次欢呼起来。
茜久保桃停下了手中的工作，擦了擦小脑门的汗，心满意足的看着料理台整齐摆放着的五个蜂蜜舒芙蕾蛋糕。
“首先，由我们远月公认的可爱女王茜久保桃学姐呈自己的甜品。”
毕竟这次担任评审的人都是远月的大人物，茜久保桃亲自推着小小的餐车，来到评审台前为评审一位一位的递自己的甜品。
展现在评审们眼前的是一个装饰着粉红熊的蜂蜜舒芙蕾蛋糕:“请用。小桃特质熊熊蜂蜜舒芙蕾蛋糕。”
“KAWAYI~~!!。”观众席的少女们，少女心一下爆棚。
“能在这小小的舒芙蕾蛋糕装饰出如此小巧精致的小熊，看来茜久保同学的甜品手艺确实如传闻中一般高超。”松田正人小心的拿起托盘端详了起来。
“确实，我们月刊远月也曾经为茜久保同学做过甜点专访。听说当时她所展现出的技术就让我们杂质的记者叹为观止。今天我也是终于能够一睹真容了。”山本益博点点头。
“别忘了你们现在的身份，甜品的外观虽然重要，但是味道才是关键。”罗兰沙佩尔出言停止了两位对茜久保桃制作的甜品外观的吹捧。
“确实，这是食戟我们的工作是品尝。”