第四十九章 发光的料理 求花花票

“这个馅，并不是一般法兰西式炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱，而是用本地鸡鸡胸肉做的包馅肉”
关守平惊讶的评价着四宫的菜卷。
“在切开的鸡胸肉中，塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和芦笋，以及鹅肝，接着再放入由鸡胸肉和黄油鸡蛋生奶油打成的爽滑的慕斯状馅料，最后蒸煮而成。”
绘里奈吞咽完口中的菜卷以后，没有再吃剩下的菜品，而是放下了刀叉，叙述着四宫料理的做法，最后补充道：“四宫学长不亏是被称作蔬菜料理的魔术师啊”
“这层慕斯紧紧的缠绕在舌头，并在瞬间软软的化开，变成一股浓厚的美味扩散在整个口腔”
“最为惊人的是包裹在四周的这层卷心菜，皱叶甘蓝，在霓虹被称作缩缅卷心菜的这个食材，是一个生鲜时具有强烈草腥味，但一加热就会释放出等甜味的品种，通过一道道的工序，让这道料理加热至最适合的位置，将其达到理想状态，由此诞生出的纤细无比的甜味，提升了这道菜整体口味的品味，像是被施了魔法一般。”
“能将普遍的乡土料理用敏锐的感性重新组合，甚至将其提升技能能够在高级餐厅中登场的级别。绵稠化开的鸡肉慕斯以及将其包裹的卷心菜的清新甘甜，逐渐的把口腔还有整个身体包裹起来，舌尖体内味，觉得魔力似乎在澎湃而出，这是魔法，来自东阳的魔术师所施展的蔬菜魔法。”
众人似乎都在全力的夸赞着四宫的料理和光辉事迹，但是夏佩尔却有点遗憾，他并不是时时刻刻都待在远月，他也有假期，恰好，他假期最喜欢的就是旅行，顺便去看看自己学生们的近况，品尝一下他们的手艺。
这道菜和他店里的招牌菜还是差一些的。
“我本来以为又可以吃到你的招牌菜了呢，四宫”
夏佩尔略带遗憾道。
“我刚好脑袋里想到这个食谱，于是就直接做了。”
四宫擦了擦眼镜，打了个哈哈道略过了这个话题。
堂岛银看到这一幕，心中的想法再次确定了几分，果然是已经止步不前了吗？如果是以往，他一定会自信满满的拿自己最拿手的料理来向大家展示他的厨艺的。
“那么，下一位是？”
夏佩尔也没有太多的怀疑四宫的话，只是有点遗憾罢了，随及就再次升起了对后面两道菜的期待，尤其是刘弥的料理。
“小惠，你先吧”
用手碰了碰自己做的料理，刘弥转头对田所惠说道。
田所惠重重的点了点头，将自己的料理呈现给了几位审核。
“这是！”
当她料理被呈现的那一刻，连绘里奈都坐不住了，惊讶的站了起来，
“这个光，那怪刘弥把你看的这么重”
之间田所惠的料理之，闪现出了一阵虹光，虽然时间极短，但是她确实做到了原来只有刘弥能做到的事，让料理发光。
“会产生彩虹的法式冻！这是幻觉是吧？一定是了，依靠灯光来让料理的‘色’更一层楼吗？”
水原震惊的看着眼前的这道料理，宛如碰触到了神话，她的反应和当初的绘里奈如出一辙。
田所惠可以做出发光料理，这是刘弥也没有想到的，不过他觉得很是惊喜，果然，人都是逼出来的啊。
“用七种蔬菜做的彩虹法式冻”
“共有七个颜色迥异的馅糕，是仿造彩虹做成渐变的细条吗？”
“这么说起来，四宫的课题要做的，似乎就是法式冻”
水原饶有兴趣的说道。
连一直专门游离在众人盲区的四宫也被引发了兴致，
“有趣。。。这是对我的菜谱，九种蔬菜的法式冻挑刺的意思吗？”
听到四宫的话，田所惠一激灵，急忙解释道：“不，那个，我只是想让您看看我自己想的菜谱。”
刚才的虹光完完全全的调动起了等待品尝的众人的期待，多纳托梧桐田最先忍不住了，说道：“好了，还是来尝尝她的手艺吧，会发光的料理。”