在传统酒水与养元酒的争斗近乎尘埃落定,养元酒在市场上以空前的热度和好评即将完胜之时,远在千里之外的帝都则在为这次的国宴紧张筹备着。
这次国宴的规格可谓是十数年来之最,各方面都极为重视。
因为隐隐有消息传出来,随着近年来国内和美利坚力量差距的变化,美利坚那边有意在商贸上打破原有秩序,重新制定一个对美利坚更有利的规则。
按照美利坚大总统的话说,他要让美利坚再度伟大。
而这个消息,则必然意味着一场波及甚广的争端。
这次的国宴,就是这场商贸争端前最后的谈判场。
既然有着如此重大的历史使命,这次国宴的规格自然也是高的上了天,菜品、饮品乃至于文艺汇演等等都组建了委员会进行讨论。
此时,国宴饮品筹办组已经在激烈的进行着讨论。
对于其他用途的酒品,例如餐后甜酒等等,众人的意见虽然有分歧,但还是能够找到一个都承认的酒品的。
可唯独是对于这次国宴的主酒,也就是坊间流传的“国酒”,筹办组内部却产生了巨大的分歧。
这次为了确保遴选酒品的品质,筹办组里还加入了几位全国顶级的品酒师,曹元就是其中之一。
在之前的其他酒品遴选上,他们给出的意见得到了充分吸纳,而唯独是在国酒的决定上,几个品酒师的一致推荐却碰了个硬钉子。
曹元推荐的是养元酒。
提到这个近日来火爆全国的酒品,曹元也是相当的兴奋。
“这个养元酒,它有着复杂的香气,却能把香气融合成一种如同春天般百花盛开的气息,颜色口感都是绝佳,超过目前行业内的所有酒品。”
“我觉得今年如果把它作为主酒,一定可以达到惊艳的效果。”
曹元自信满满的提出了这个提议,其他的品酒师也是一阵点头。
“确实,这是非常好的气味,是最顶级的山楂酒。”
“比传统用酒惊艳太多,哪怕是果酒也有不输给白酒的醇厚。”
“我也提议这个,从专业角度出发,它就是代表着目前国内酒品的最高酿造水平。量产的酒水都如此惊艳,如果是精酿,那只会更出色。”
可谁料到,在这个提议发出后,委员会却是陷入了一阵异样的沉默之中。
酒水行业会长,这位在业内拥有极高声誉,可以说是德高望重的老前辈发话了。
他曾在数次国宴的选酒上给出过建设性意见,也为行业的发展做出过不可磨灭的贡献,话语的分量是很足的。
这位会长却给出了一个截然相反的意见。
“我觉得养元酒不行。”
“这次的国宴,我提议还是使用传统的酒品,茅台这类的白酒更为恰当一点。”
曹元他们都很是惊讶。
他们这种品酒师,喝过的茅台都已经是喝到不想再喝了。
特供的茅台确实有着出类拔萃的品质,绵密的口感,馥郁的香气,它比别的酒品都高出一筹。
但是跟养元酒比起来,那就相形见绌了。
但凡是喝过两种酒的,都会觉得养元酒是碾压式的胜出吧。
几人对视一眼,渐渐的就明白了。
能走到今天,会长的专业水平绝对是毋庸置疑的,不可能分不出养元酒和茅台哪个更合适。
但他能走到今天,听说也跟那些传统的酒水巨头牵扯颇深。
这样看来,那就是屁股决定脑袋了。
原本几人中还有人想争一争。
老前辈又如何?
能拿老前辈做背景板,那也是他们在业内地位提升的一条捷径。
但在酒水行业会长发表意见后,委员会内也有不少委员纷纷点头。
“是啊,我也觉得还是茅台更适合一点。”
“茅台毕竟是这么多年的国酒,突然就把它换了,那不太妥当吧。”
“这种国宴上,也不会真有人喝酒,都是象征性的抿一口碰个杯。酒的品质反而无关紧要,重要的是内涵和格调。养元酒的格调,有点低了……”
出乎意料的有这么多委员为茅台酒说话,这令举荐养元酒的曹元等人就颇为动容了。
这看样子,茅台等巨头的人脉还是挺深的,可以影响到这么多的委员。
几个方才同曹元一起举荐养元酒的品酒师琢磨了一下。
自己只踩老会长一个人,那没什么。
可要跟在场这么多人对着干,值得么?
国宴上茅台上了那么多年,今年再上一次又没什么不妥当的,稳妥是个谁也挑不出毛病的理由。
另外几个品酒师也是纷纷改口。
“对对,还是老前辈们考虑的周全。国宴用酒还是要考虑一下格调,养元酒的格调比起茅台酒还是差了不少。”
“经这么一说,我也觉得还是茅台酒更妥当一点。”
这几个人纷纷改口后,在场还持不同意见的就只剩曹元了。
曹元也是感受到了相当大的压力。
但他这个人在几人中算是最年轻的,一路走到今天靠的就是一腔对于酒品的敏锐。
让他说出茅台酒比养元酒好,他实在是做不到。
曹元心道:“我也知道得罪人不好,但参与国宴筹备的机会一生能有几回?”
“我不想在这种时候留下一个让我一辈子过不去并且弥补不了的缺憾。”
曹元梗着脖子,愣是继续道:“我还是觉得茅台酒跟养元酒比起来,这酒不行。”
“不但不行,还差远了!”
酒水行业会长目中露出了几分不虞之色,开口问道:“养元酒这个火了还没一个月的牌子,让它上了国宴的餐桌,那岂不是让友邦惊诧?”
“况且茅台酒清香醇厚,回味悠长,历史内涵丰富,哪里就比不上养元酒了?”
说到这地步了,曹元也摊牌了,不装了。
他冷笑一声:“是,我倒是想问问在场的委员们,但凡是喝过养元酒的,能说出来茅台酒比得上养元酒?”
“要我说,茅台酒跟养元酒比起来,根本都不值得去喝。有好酒不上,反而上次一等的酒,这不是更让友邦惊诧吗?”
他是越说越愤慨,干脆就把这事挑明了。
“大家有人说,国宴的酒品不重要,反正没人喝,就是来凑数的。那我请问各位,我们来这里是吃干饭的吗,是来公费出差吗?那还选什么酒,直接按往年照搬不就成了?”
“确实,国宴上可能真的只有捧杯的时候才会饮酒。但就是为了这么短短的一瞬,拿出一种可以惊艳众人的酒,这不正是我们工作的意义?”
“茅台酒以前作为国酒的次数少了不成?外国人真能喝的惯?”
“现在有好酒不上,偏偏以稳妥为理由要上差了不知多少的酒,有的人是不是跟茅台它们牵扯的太深了,屁股都不正了?”
这话一出,众人尽皆变色。
酒水行业会长更是指着曹元道:“你这是在指桑骂槐说谁呢?”
曹元毫不掩饰自己的鄙夷:“说的就是你这个无耻老贼!罔顾专业能力,蝇营狗苟,这么重要的国宴还不能秉公判断。由你做酒水行业会长,真是让人不齿!”
现场嗡了一声。
好家伙,这场面可少见。
终究是年轻人初生牛犊不怕虎,居然在开会讨论的时候对着老前辈这么呛声,这得罪的人可就狠了。
哪怕是跟曹元一起被邀请来的几个品酒师也是目露惊色,打定主意一定要跟曹元保持点距离,免得以后被曹元给拖累了。
坐在首位的那位委员长,他刚才一直一言不发,此时也是挥了挥手,制止了即将开始的骂战。
其实他也在纠结。
酒水行业会长乃至许多委员都被茅台等巨头接触过,这个他当然清楚。
说的难听点,哪次国宴少了这种事呢,曹元还是太年轻了点。
这种事他是见怪不怪了。
他纠结的只有一点,上养元酒是有新意,可能会有惊艳效果,但可会冒险。
上茅台酒可能很平庸,但符合传统,没有风险。
让他纠结的只是这个罢了。
而他在短暂的犹豫后,还是觉得茅台酒更为稳妥一点。
茅台可能不会出效果,但更不会犯错。
做事出彩很重要,但不出错更重要,这在大部分地方都是通行的第一原则。
就在他想要开口决断的时候,忽然,会议室的门被敲了几下,一个人露了个面。
委员长惊了一下,认出这是文艺筹备组的。
他来这里干什么?
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