第四章

过年前的这几天时间过的可真快，也可能是因为忙碌而充实所以才感觉时间在不经意间流过了指间。
新年到了，这算是江家这么一大家子人真正意义上过的第一次新年。
也是在这个新年里，江螺遇见了她的一生。
同时江浩也有了他的救赎。
大早上的，爷爷奶奶欢快极了。
在老一辈的眼里，过年可是要比过生日更加重视的。
苦于那几年生活实在是太苦了。年，这种大节日对于他们原来来说就是白花钱还过不好。
有那点钱还不如给江螺和江浩他们多买几本习题或者是改善一下伙食。
爷爷奶奶早早的就起来了，换上了新衣服。虽然那天买回来的时候嘴上说着乱花钱，净瞎买东西。但在脸上嵌在皱纹里的深深笑意是完全掩盖不了的。
他们在厨房里开始忙碌了，为这个六口之家。包饺子也不是很容易毕竟数目相对来说是庞大了。
叶春花想要去帮忙，却让老俩口给劝回卧室里去了。
说是什么好几年没过年了，习俗都快忘完了。
趁着他们现在还不算太老，还是忙一忙，等真正的七老了、八十了，走不动路了，也做不了这些了，留个回味，以至于不是那么的遗憾。
江螺起床的时候已经都快9点了，最近在京城的生活简直比在县城里的时候舒适的太多了，连她这么多年来都没有睡懒觉的习惯一下子都给重新唤起来了。
江浩已经坐在饭桌前了，就差江螺一个人了。
江螺一走出来便闻到了一股属于饺子的专属香气，那一个个的圆滚滚的冒着热气的饺子搁在盘子里。
由于江螺家是在21层，属于这楼的顶层了，就有个小福利买一送一。当时江国成买的时候就是看上了这个地段和这个买一送一的优惠。为的就是可以把全家人都接过来住。
江螺知道那是属于奶奶秘制的配方——青菜猪肉的饺子。每次她和江浩考完期末考试或者过生日的时候，奶奶都会去买半斤猪肉，给这个家来一顿“大餐”。
过去条件不好，每次饺子里的馅儿都是菜多肉少，今天的饺子却截然相反。
肉多菜少了。
味道还是那个味道，奶奶小的时候是在南方长大的，做饭的时候多少会有一点汤汤水水。
自从嫁给了爷爷之后，就一直生活在了北方。做饭的习惯也变了。只有这种带馅儿类的食物还是有着汤的。
在北方这种饺子被称呼为——水饺。可江螺知道这与水饺完全就是俩个东西。或者称呼它为大号的抄手更为合适一些。
江螺夹了一个往嘴里送去，这种饺子不需要加醋，加了那就属于画蛇添足了，需保留原汁原味才是最味美的。
第一口下去，饺子便在嘴里爆汁了。不似其它肉馅饺子的油腻，留在口中的只有鲜美和甘甜的回味。
好几次江螺闹着想跟奶奶学这门手艺，说是以后读不成书便去卖这个饺子，以后一定能赚大钱。
奶奶总是气呼呼的拍她，告诉她要好好读书。这可是独家秘方，才不传授他人呢，不好好读书就等着饿死吧。
奶奶也是个心灵手巧之人，不一会功夫一百个饺子便包好了，这当然也归功于爷爷给她擀面皮与她打配合。
这过年好像就吃了顿饭，然后就到了晚上了。
学着京城的人们的过年方式，大人过大人的，小孩子过小孩子的。
叶春花给了江螺和江浩一人俩百块钱，江国成开车把他们送到——文成广场就走了。
那是江螺和江浩第一次知道过年还能这样去过，那些娱乐的商店都开着门，街上、路边一个小推车，一个小推车的，努力的吆喝着卖鞭炮了，早点卖完就能早点回家与家人一起吃顿热乎的饺子了。
江国成送他们来到的文成广场，它不止是个广场。这里属于京城的另一中心地段，京城的冬天不是特别冷，所以在文成广场搭建的人工小河并没有完全的冻住，河上面搭建的小木桥是个12点时观看烟火的好地方。