要酿造出更为醇香的酒液,徐凡完全没有必要重新去酿酒。
他只需要把大秦现有的酒液,蒸馏即可!
但民间的酒不行,民间的酒度数太低了。
这年头的酒浆,酿制出来的度数本来就低,而民间,为了节省成本,还在其中加水。
这更是让民间酒的度数进一步降低。
在徐凡看来,其度数,还不如前世的啤酒了。
而且其中,还会带着一股酸腐味儿,喝起来的味道,那是相当不美!
徐凡毕竟乃是大秦国师,始皇帝嬴政更是就在他的身边,要弄到度数比较高的大秦官酒,还是比较容易的。
旁的不说,沙丘宫内就有。
始皇帝嬴政听闻说徐凡要亲自酿酒,直接下令把沙丘宫内的酒给搬空了。
沙丘宫外的一座小院里,徐凡已经用各式青铜器,搭起了一个简单的蒸馏器。
酒精的沸点,大约是七十多度。
而水的沸点,则是一百度。
只要能够把温度把控在八十度左右,是很容易把酒液中的酒精给蒸馏出来的。
而为了能够更好的掌控温度,徐凡还专门做了一个温度计。
用水银做的。
水银这年头,也是炼丹的主要材料之一,徐凡身为方士,本就不缺这东西。
他做出的温度计,虽然简单粗劣,面也只有十个刻度,但用来蒸馏酒液,却是足够了。
做好了密封,点火,始皇帝嬴政成了徐凡的烧火匠。
徐凡颇有些看不过去,还想让跟随的大秦侍卫来烧火的,可始皇帝嬴政却执意要亲力亲为。
左右他也没什么事,跟随着徐凡一起制酒,倒是别有一番风趣。
点火,把控好温度,把酒液中的酒精蒸馏出来,然后冷却……
很快,徐凡就制作出了大秦的第一份蒸馏酒!
还是始皇帝嬴政亲自烧制出的,这价值……若是放在后世,那简直难以想象!
找来两个青铜杯,每人装了满满一杯之后,徐凡和嬴政便坐在了院子里。
嬴政并不是太好酒,但身为始皇帝,他什么酒没喝过?
最起码,对这个年头的酒,始皇帝嬴政可以做到如数家珍。
再不好酒,他也可称得是大秦的品酒专家!
端着青铜杯,闻了闻,始皇帝嬴政当即便眼前一亮。
“这……好香啊!”
“而且是醇香,不带一丝杂味!”
“小徐,这是个什么原理?”
始皇帝嬴政忍不住出声问道。
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