三十二

“李大婶，先把猪油熬了吧。”秦唯说道。
“好呢！”李大婶说道，她把铁锅洗净，等锅里的水烧干了之后，再将切成块的猪油倒进锅里，锅里的猪油慢慢的发出了“噗呲噗呲”的声响，过了些时间，锅里的猪油块就慢慢的流出了液体的油，用锅铲慢慢的搅拌，避免它们糊了，把油块抄至金黄，就可以从锅里捞起来了。
李大婶把油都乘起了，再将剩下的猪油糟乘在大碗里，在分出一份，放上盐巴，盐巴因为油糟的热度融化了盐巴，一份香喷喷的咸油糟就出来了。
“弟媳妇，桃花，来，拿去吃吧。”李大婶拌好了之后，对两人说道。
“来啦来啦！”李桃花在刚刚李大婶捞油糟的时候就已经迫不及待了，听到这话就立马就跑去端起了碗，拿了一块放到嘴巴里。
“嗯!好好吃！”李桃花享受的说道。
“秦姐姐，来，给你，你也吃！”李桃花尝了一块后立马就把碗递给了秦唯，让她也尝尝。
“嗯嗯。”秦唯也拿了一块吃了起来，不得不说，李大婶熬油糟的技术是非常不错的，这油糟既不太干又没有太腻，刚刚好，一咬就蹦出了一些油，盐巴的味道和油糟融合的很好，对于秦唯这个好久都没吃过荤的人来说简直就是绝对的美食，所以秦唯一下子就吃了好多块，才觉得自己不要再多吃了，免得过会儿肚子吃不进去其他东西了，这才是得不偿失。
李桃花把碗端出去，去把油糟分给其他人吃。
秦唯就和李大婶继续做下一道菜了，这一回做的是红烧排骨，这既是秦唯最喜欢的菜，也是秦唯最拿手的，当然是由秦唯来掌勺。
先把排骨焯水，再放入油，等油烧热加入排骨，将排骨表面炒熟后就再加入花椒，酱油，八角，蒜，姜等调味品，用锅铲搅拌，之后再加入土豆，把土豆放在排骨的下面，加入开水，就盖上锅盖。在烧了一会儿，一大盘红烧排骨就出锅了。
李大婶问道这味道就觉得肯定十分的好吃，而且她以前做饭一直是抄或者煮，还没有怎么见过这种红烧的方式，觉得十分的新奇。
“弟媳妇，这种做菜的方式倒是新鲜，大婶我还重来都没怎么见过呢！”李大婶说道。
“这种方式叫做红烧，不光排骨可以这么做，其他的东西，比如牛肉，肥肠等都可以这么做的，吃起来也非常的香。”秦唯解释道。
“哇！什么味道啊？好香啊！”这时候李桃花也回到了厨房，问道。
“这是你秦姐姐现做的菜，你看，你秦姐姐好能干，你看看你，桃花，一天只知道吃！”
“哼！娘，你又说我！”李桃花听到她娘又在念她之后不满道。
“哎呀！桃花，你来尝尝我这道菜做的怎么样！”秦唯看到母女两又在拌嘴，及时转换了话题，说道。
“好的好的。”李桃花听到这话开心极了，立马拿了一块排骨，也不过这菜是刚刚乘出来的，还有点烫嘴，就吃了起来。
“哇！这个排骨真的太好吃了，我重来就没吃过这么好吃的排骨，比娘做的还好吃！”李桃花现在正陶醉在美食里，说话有点不经大脑，简直有点没心没肺的。
果然，李大婶听到这话翻了个白眼，不过她一向知道她女儿有点说话太直接，就没有多计较，她现在更加在乎的是秦唯说的“红烧”。她觉得这种做饭的方式既然这么新奇，那很有可能就会是一个做生意的好点子，要是她们家可以做点这种小吃生意，那不会就发财了吧，也就不用守着家里这几分土地过活了，每年的收成还要看天气如何。李大婶虽然是一个妇女，但一向有主见，李大叔也有很多事情是听她的，所以在家一般都可以做主，现在她知道了这东西，自然是要问一问。
“弟媳妇，你刚才说的那个做饭的方式，可不可以给我细说一下啊……”李大婶有点不好意思的开口道。
“大婶是要拿这个去做什么生意吗？”秦唯刚才就注意到了李大婶的神态，她开口的时候也知道了李大婶问这事可能是要做点生意，就没有绕圈子，直白的问道，秦唯的性格一直就是这样开门见山的打直球，她不喜欢那种绕来绕去的说话。
“嗯嗯。我是有点这种打算，不过如果不方便就算了，大婶我只是问问，不是想要抢弟媳妇方子。”李大婶承认了自己的想法，她也觉得如果这是秦唯很重要的秘方，或者是要自己做生意，那她肯定是不能问的。
“大婶，你也别多想，我也只是问问，而且我也不会不告诉你们的，这只是我们家乡流行的吃法，你们要拿去做生意也是可以的。”秦唯说道。
“那感情好！”李大婶高兴答到。
“那这样吧，下午我就教大婶这些具体的方法，现在就先做饭。”秦唯又道。
“好呢！”李大婶听到秦唯肯定的答复后十分开心，连接下来的做饭都是高高兴兴的。
他们又做了一道蒜苗炒肉，一道油糟抄白菜，再烧了一道蔬菜汤就好了。
中午饭桌上大家看到这么丰盛的饭菜都十分开心，一顿饭宾主尽欢。
下午秦唯又和李大婶说了这些菜的具体做法，李大婶这人做事也十分的有天分，一下午就练习好了，等晚上吃饭的时候，大家尝了李大婶的红烧排骨后，都一致的称赞。李大婶那是十分的神气，她觉得自己仿佛年轻了十岁。
后面，秦唯和周云开又在李大婶家歇了一天，第二天就准备出发了，出发的时候，秦唯本来想给李大婶一些钱，当做是房租钱，但李大婶坚决的不干，她觉得秦唯把自己的独门秘方无私的交给她就已经是她占便宜了，又要她的钱简直就是太贪心了。
秦唯就没有再坚持。
秦唯和周云开昨天晚上的时候就商量好了，要买一个马车。