第57章 法式卷心菜VS中式龙卷风卷

小说:人在食戟,签到十年的我无敌了!在线阅读  作者:爱吃零食
学生们的议论声被四宫小次郎听到。
这时,四宫小次郎默默做了个嘲讽举动。
见他已经放下了手中的料理,坐在了炉灶前面,正在玩着手机。
炉灶正炖煮着东西,但他似乎没觉得一小时很紧迫。
这样的方式,是在宣示,故意在放水给对方。
这就意味着,即便是四宫他放水了,也依旧能赢林凡,这就是本质的差距。
堂岛银见四宫这样子,只是轻皱眉头,并没说话。
林凡那边,田所惠认真的处理着林凡交代她的每一件事。
而林凡,也在细心的制作着每一道料理工序。
时间一分一秒的过去了。
此时,四宫小次郎瞄了眼时间,又在看看林凡。
淡定笑着起身。
这是已经要做好了的意思,准备出锅开始摆盘了。
然而林凡那边,还在用圆白菜,做最后的脱模处理。
四宫小次郎笑道:“没办法,这就是实力的差距!”
“....”
说完,将做好的料理,放在三人面前。
随后又将分装的盘子,依次给他们摆好。
堂岛银看着盘中料理。
外边是一层被卷心菜包裹住,然后一根培根将其从中间裹住。
边用了酱汁做点缀,样子非常好看且有食欲。
堂岛银笑道:“不愧是有着蔬菜魔法师美称的四宫。”
“法式炖卷心菜卷,还真是令人出乎意料的料理啊,在这么短时间内。”
关守平也说道:“是奥弗涅地区的乡土料理!”
“将细细切碎的肉跟蔬菜,做成了馅料,再用卷心菜叶包裹起来,并且在蒸熟而成。”
“这跟西餐当中‘卷心菜卷’有着异曲同工之处。”
“但对于注重外表的四宫来说,的确是非常棒的一道料理!”
“....”
罗兰夏佩尔说着,主动用叉子将菜卷切开...
一瞬间,那汤汁瞬间从里边溢出来,带着一股非常强烈的清香味。
夏佩尔感叹道“这是乡间野菜的芳香啊,真是令人赏心悦目,食欲大开。”
乾日向子听后,赶紧分到一块,吃进嘴里....
瞬间..
只在一瞬间,只见乾日向子红着脸,一脸享受的表情。
“这...太,太美味了吧!!!”
关守平吃后,开始分析:“这并不是一般的法式炖菜卷所用到的!”
“竟然是用鸡胸肉做皮,里边包裹着肉馅。”
“馅料里边,包括了野生菌菇,野菜,鹅肝以及新鲜芦笋....”
“这些食材均匀调配之后,再用到了鸡蛋,奶油以及黄油,用料理机打成了慕斯状。”
“最后在入蒸锅中煮熟而成。”
“包裹在外边的鸡肉,充分吸收了馅料的精华,然而...”
“里边的馅料,又吸收了鸡肉的香味,二者之间相互相存着。”
“这么短时间内...”
“简直太不可思议了,不愧是四宫!!!”
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