第三十四章 姐妹私话

燕小雨她们俩兴冲冲的回到刘燕家正赶上做午饭，刘燕兴奋的给她娘讲燕小雨如何捕捞的三条鱼。
刘燕娘看着自家闺女已然不在为刘长青伤心，心里的郁气也疏解不少。
同时也感激燕小雨，这几天刘燕闹死闹活的快要了她半条命。现在觉得雨过天晴，心情也跟着畅快许多。刘燕娘觉着身体充满力量，便起身去灶房门口准备把那三条鱼处理干净。
两条红烧，一条大点的炖汤。
燕小雨想着这鱼要是做不好，便是腥的无法入口，白白浪费了这几条鱼。
“婶子，等会儿这鱼交给我来做吧。我在家做过，我娘也夸我做的好吃呢。今天露两手给你们尝尝味儿。可行？”燕小雨笑着说。
“好啊。咱们也来尝尝小雨做的。当真好吃的话，婶子也跟你学学。”这鱼是人家燕小雨逮的，做的好坏也不能去阻拦。
“嘿嘿嘿。”燕小雨小跑着回家去拿了些之前买的香料，回来的时候又在路边薅了一把野葱。
回到刘燕家，刘燕娘已经把鱼收拾好了。燕小雨接过手把它们冲洗干净放盆里，在案板上找了块老姜切成丝，野葱切段，又喊了刘燕去她爹那里要了些酒。然后把鱼打上十字花刀，葱姜丝放进鱼肚里和鱼身上，最后又倒了些白酒去腥，安置在一旁。
古代没有料酒，只有这未蒸馏的白酒，有些微苦辣口。现下只能勉强用了。
这鱼且腌一会儿呢。燕小雨洗净手找个木墩坐着。听刘燕娘和自家亲娘讲村里的八卦。大家都很有默契的避开了今天定亲的刘长青和燕菜花，谁也不提。
讲的都是些村里趣事，比如村东的哪家小子偷谁家的瓜果啦，被人找上门还不承认，结果在灶房被搜罗出来。哪家的老婆子和邻居斗嘴，隔着墙骂半晌，路人只听见声音却不知是哪家在吵骂。
燕小雨听着很有意思，听差不多了就起身准备先把鱼给烧了。
“娘，你帮我烧火啊。”
“好。”张翠兰搬个小木墩坐在灶台前。
燕小雨先把鱼身的水擦干，又喊她娘把锅用大火烧热，等冒烟后立即倒油，放入几片生姜，待生姜片开始变棕色时候就从锅中取出，放置一边。
小心地把鱼放在锅里煎大概五分钟左右，用铲子淋些油在鱼头和鱼尾，以便把鱼煎的更均匀些。五分钟后，将鱼翻转过来，同样的煎法。
待两面都煎至金黄，把之前的姜片再放入锅内。
再加入野葱和白酒，糖，醋和酱汁（这些是燕小雨从家拿的。醋是上回买的，微酸，勉强算是醋吧。）
然后把锅内的汁用铁铲淋在鱼身上，每面都烧五分钟左右。燕小雨找了个大盘子，小心翼翼的把鱼盛出来，最后把锅内剩余的汁浇上去就大功告成啦。
紧接着张翠兰接手把大锅刷干净。燕小雨把剩下的那条鱼在锅里两面稍微煎一下，放入野葱和姜，倒入两瓢水，刚才在筐里找到的萝卜，切成大块放进去。再盖上锅盖。等煮个十来分钟就成了。
“闻着好香哩，小雨娘你有福气咯。”燕子娘闻着味说道。
“前几天她自己跑河沟里摸条鱼在家瞎琢磨做的，我还嫌她做不好，再给糟蹋了。没想到，还挺好吃。”张翠兰说道。
“燕子，想吃就等会儿，看你的口水都要滴下来了，大姑娘家家的都快要嫁人的年纪了，咋还跟小孩子似。知羞不？”燕子娘本想跟刘燕说道一番，回头却看见刘燕的脸都快贴到菜上了，
“那是小雨做的菜太香了嘛，我还没吃过这样的鱼呢。”刘燕抬头嘿嘿的笑着说。
“你呀，唉！”燕子娘无奈的摇摇头。
“锅里的鱼汤也该好了，燕子，咱去摆桌子吧。”燕小雨拉着刘燕去了院里。
“这丫头真真能气死人。”刘燕娘笑着骂道。“还是小雨懂事些，明明她俩年纪差不多大。”
“我觉得燕子性子挺好的啊。我家要是有儿子，妥妥的给娶回家去。”张翠兰说道。
“也不知道将来能嫁个什么人家？”燕子娘在想着，要不要先托人问问这附近十里八村有没有合适的青年。“不说了，我去把鱼汤盛出来，咱们出去吃饭吧。”
饭桌上众人又把燕小雨做的鱼夸奖了一番，燕小雨内心直呼：不要再夸了呀，有些受不起了。
饭后张翠兰去洗碗，燕子娘拦着要自己洗，说没道理吃完饭还得让客人来刷碗的。最后扭不过燕子娘，张翠兰便在灶房收拾别的。
刘燕的房间
俩小姑娘枕着被子半躺着炕上，燕小雨翘着个二郎腿，“燕子，晚上要不要我来陪你？”
“不用了。我没事，你放心吧。”
“那好吧。我还以为晚上可以说悄悄话了呢，还小小的期盼了一下。哼哼！原来某人不需要我。心里有点小难过呢。”燕小雨噘着嘴，假装生气。（皮一下很开心哟）
“没有，不是，我，我…”燕子有些急了，脸上微微泛红。
“哈哈哈哈哈哈……逗你呢！你需要我，我就会在你身边陪着你的，谁让我是你最好的姐妹呢。”
“嗯，我们是最好的姐妹。”燕子重复说了一遍。
俩人又说了一会话。那边张翠兰帮着燕子娘收拾好东西好，就在院里喊燕小雨回家。
“我先回家去了，赶明儿我再来找你玩。拜拜。”一不小心把现代话说了出来，有一丝尴尬的燕小雨赶紧跑了出去。
“白白？我吗？这妮子定是又在作闹我。”燕子以为燕小雨在说她白。可是乡下丫头，天天太阳晒着，擦脸油都没抹过，不说黑吧，那也不可能是白的。
回到自己家中，燕小雨把心里预想着的事情同爹娘说了出来。
原来燕小雨是想把捞鱼的技术交给燕子爹娘，这些天自家挣了些本钱，想着做些小吃去镇子上卖。这便没了捞鱼的时间，那边镇子上李掌柜的酒楼每天都需要鱼，挣钱的机会当然也不能放过，给谁都是给，自然是先捡着跟自家关系好的人家来。
燕青山听着也觉得可以。这几年刘大山家也没少帮衬自家，现下有了赚钱的法子，也该是回报人家的时候了。
“雨儿，爹觉得可以。那明天我去同他说说。”燕青山想了想又说：“约摸这两天盖房子的人该找齐了，雨儿，你也别乱跑。咱们齐心先把房子盖出来。好接你姥姥姥爷过来住。”
“好，我几天正好要在家研究小吃，等房子盖好，咱们也得忙起来了。”仿佛是听到银子哗啦啦的声音，燕小雨笑的有些大声。
“娘也要去帮忙盖房子，你自己就在灶房忙活吧，别出去乱跑，听见没？昨个还听说前头村里的十来岁小姑娘被拍花子的拐走了。你可不许乱跑。”张翠兰有些担心。
“我又不是小孩子了。娘，你就放心吧。”
“嗯，我去院子里编些鱼篓子明天用。当家的，你先躺着休息吧。不听劝，非得喝那么多。”说着便去了院里。