【42】细腻与狂野！肉皇的a5级和牛

“比赛开始！”
一声令下，所有参赛者，都同时开始了动作！
“哇啊，长泽先生果然拿出了最顶级的A5级和牛！”
“看这细腻的雪花纹路，和漂亮的油脂，绝对是毋庸置疑的极品和牛！”
“这样，即便水户家也拿出了最顶级的A5级牛肉，但双方在食材的质量，也属于打平了。”
“接下来，决定胜负关键的，就只能是选手自己的操作了。”
围聚在现场观看比赛的人，都纷纷议论着。
不过看看泷泽肉品派出的长泽龙之介，再看看水户肉品那边，他们根本不认识的英俊少年。
无论是谁都不由得觉得，水户家这次，怕是要输定了。
“哼，一群无知的人，就让你们看看，真正完美的肉，该是怎样切割出来的吧。”
长泽龙之介低声说着。
随后，他手掌往案板一拍，便将砍骨刀一把攥在手中。
开始切割起包裹着一层厚重雪白的油脂的牛肉！
“哇啊，长泽先生的刀法实在太惊人了！”
“每一根骨头，都只需要一刀就能完全劈开！”
“然而当刀尖滑过雪白的牛油，与鲜红的牛肉之间时，却又显得那么的细腻。”
“那种精妙的切割，简直就是兼具了大开大合，与细致入微两个极端！”
随着长泽龙之介不断挥动着手中的剔骨刀，原本有他大半身子大小的牛肉。
正在以肉眼可见的速度，在迅速缩小！
“他的刀法，比我的还要精湛熟练得多……”
水户郁魅震惊地看着长泽龙之介。
即便是擅长肉料理的她，在长泽龙之介面前，也不得不承认。
长泽龙之介的水平，确实是现在的她，所不能企及的！
他砍在那些骨头的每一刀，不管是速度、角度、还是力量，都远胜于自己！
只有这样精准而又够狠的力量和速度，才能将硕大的牛骨，一刀便劈开！
而当他剖解起那些细腻的雪花油脂时，下刀的速度更是精准。
就像是用显微镜在看一样！
就像是一个患有精神分裂的人似的，同时兼具了细腻和狂野两种特质！
不过短短十分钟，一块只比巴掌大一些的A5级和牛肉，便出现在了案板。
“这块和牛的样子，简直就是浑然天成！”
“我从来没见过能漂亮得像一块雪纹玛瑙一样漂亮的和牛！”
“是啊，仿佛就连每一次下刀，都精准地算出了这样切割之后，牛肉会呈现出的模样一样。”
“如此完美如艺术品一样的牛肉，简直让人连下口都感觉舍不得！”
坐在评论席，等待品尝的判定员们纷纷议论着。
看见长泽龙之介的表现，泷泽直人脸的表情显得更是得意。
而水户一雄与水户郁魅的神色，则显得更加凝重感。
身为牛肉业界的龙头领导人，没有人敢说，能在对牛肉的评判胜过他们。
“长泽龙之介切割出的这块牛肉，的确是非常的完美。”
“他精准地把握住了整只牛身，最美味，也是最精华的部分。”