第四十五章 最是美食得人心！

厨房内，陈泽开始烹饪小龙虾。
小龙虾其实出锅挺快，一般只要要食材提前准备到位，七八分钟能出一锅。
而中间的时间，陈泽正好可以包锅贴。
虾仁锅贴的原料：虾、猪肉馅、甜玉米粒、饺子皮、以及各种调味品。
其中饺子皮和馅是关键。
饺子皮要三擀三抻，和鸡蛋，这样才有嚼劲。
馅就更重要了。
虾仁采用新鲜河虾为最佳。
猪肉馅更有讲究。
一般的包子馅饺子馅，采用的是五花肉和臀尖肉，也就是猪后腿往那块肉。
相较而言，臀尖肉略占风。
因为五花肉是四肥六瘦，但臀尖肉是三肥七瘦，后者不但剁馅更容易，肥瘦也适中。
更符合大众的口感。
陈泽轻车熟路，每一道环节在他手里，都井然有序。
不一会，几份锅贴就整齐排列在桌面。
接下来就是起锅烧油。
不过在这之前。
陈泽先把一份小龙虾出锅。
又打了三份粥。
他打算先一点，免得客人等太久。
而小明眼疾手快，见陈泽把菜品搁在出菜区，立刻前端走。
端到了方圆他们那桌。
安迪见状，并不制止，她甚至很开心看到这一幕。
看来自己的弟弟比想象当中要懂事坚强的多。
“来来来，吃起来。”
方圆一顿招呼。
宋倩看了眼皮蛋瘦肉粥。
她平时并不在外面吃东西。
除了卫生状况让人担心以外。
宋倩也对外面的餐馆，并不抱什么期望。
毕竟一天着急做那么多菜，口味很难保证。
而且同一口锅，前后很容易串味。
就拿这粥来说了，除非是有一口锅专门熬皮蛋瘦肉粥，否则肯定会沾染一些油污。
然而当她低下头看向这碗皮蛋瘦肉粥的时候，宋倩发现自己错了。
这粥非常干净清澈，别说油污了，就是油味也闻不到一点。
葱，皮蛋，肉沫，非常分明。
粥更像白雪一样干净。
而且味道十分清香，说明食材用的都是非常新鲜的。
香气宜人这个成语，或许用在这里最合适。
宋倩为了照护乔英子，已经成了半个资深厨师。
所以只一眼，她就看到了许多东西。
“这碗粥好像不错！”宋倩一时间来了兴趣。
当第一口送进嘴后，只见宋倩明显身体颤抖了一下。
而跟她相同的是，一旁的董文洁和刘静，也是做出同样的表情。
三人看着面前各自那碗粥。
又彼此互相看了一眼。
“我这粥不错！”董文洁发自肺腑地说道。
“我这个也好喝。”刘静点头。
“我的也不错。”
三个家庭妇女彻底被陈泽的三碗粥征服。
紧接着，便继续细细品尝起来。
而另一边，乔卫东，方圆，季胜利。
兴致勃勃地剥着虾。
见三位老婆大人（乔卫东是前妻）一下子被手里的粥征服。
三人都是有些出乎意料。
一时间，剥虾的速度也快了。
三个中年男子，吸溜一声，几乎在同一时间把小龙虾吸入嘴中。
“卧槽！”
乔卫东反应最大，嘴里还含糊不清，一句国骂率先脱口。
方圆更是咀嚼地像只老鼠，手一个劲指着小龙虾：“绝了，这味道绝了！”