这一次,库管独家赞助了两袋五十公斤的面粉。
但叶尘趁着那家伙搬运物资的时候,来到放置面粉的货垛前,开启随身仓库,顺手牵羊带走了五袋。
而由于货垛堆得比较高,所以根本看不出少了多少物资,这也是他下手主要原因之一。
目前他这边总共有五大袋面粉,其他诸如菜籽油一类的物资,也都稍微顺了那么一些。
当然,他这可不算偷啊!
从某种角度上来说,应该叫做劫富济贫。
实乃侠义之举,要受到人民群众赞扬的。
此外,经过叶尘仔细地观察。
他发现面粉的编织袋上,都贴有一个标签,写着“加盟商专供”的字样,而且标签中还有新天地购物中心的地址。
大概猜测到其中原因后,他不由地冷笑一声。
这个马尚晩真是打得一手好算盘。
不但把物资全都给藏了起来,还限制了每日购买食物的次数。
就算想用食物控制住幸存者,也不必做到这么绝的地步吧!
早知道,他就再多拿几袋面粉了!
叶尘摇着头,叹息了一声,随后开始制作起食材。
他从橱柜中取出一个不锈钢的盆子,倒入半袋面粉,同时加入等比例的盐。
放盐能让面团更加筋道,具有很好的弹性和韧性,做成的面条有嚼劲,口感好。
将少许盐和面粉充分混合后,分批次加入清水搅成絮状,并把这一大盆面絮,逐步挤压成团。
随后,将挤压成形的面团拿出来,放在案板上进行揉搓,直至面团变得光滑。
接下来,叶尘把揉好的面团刷上一层油,而后将其均等分成一斤重的面剂子。
大多数人的制作过程中,都会使用厨房电子秤,以此轻松地控制每个面剂子的重量。
但对于有白案功底的老师傅来说,几十年的经验,让他们随手揪下来的面团,都能保持重量、大小统一。
更别说像叶尘这样千万年如一日,专注于庖厨的“老妖怪”了。
将面剂子全部揉成长条状后,放在一旁静置五十分钟备用。
在这一过程中,叶尘把剩下的半袋面倒入盆中,也用相同的方式,做成了长条状的面剂子。
一袋面五十公斤,能做出大概130斤的鲜面条。
不算配菜,平均每名成年男子,每餐能吃一斤鲜面条。
而像老人、妇女、儿童,则差不多在半斤。
所以,叶尘综合考量了一下,拿出整整三袋面粉,全都做成了一斤大小的面剂子。
因此,单单是和面、搓面剂子、拉面条,就花费了他四五个小时的工夫。
若不是有系统的体质加成,他非得双臂筋脉尽废,当场栽倒在料理台上不成。
叶尘将这些面条,全都储存到了随身仓库中。
所有的面条只占了一个格子,甚至一度堆叠到了七百多份。
而且根据随身仓库的特性,这些面条无论放多长时间,都能保持最新鲜的状态,这可比冷柜实用多了。
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