第156章 河卫鱼庄半个月利润

随着这一次彭家水库与抖音联合举办的冬季钓王大赛完美落幕。
鱼宴生态水产有限公司名下的短视频账号，纷纷得到了抖音平台流量扶持官方荣誉证书。
公司所有账号都将得到字丨节丨跳丨动公益的长期内容扶持。
彭家水库线上的发展也由此开辟了全新的疆域。
只要彭于宴接下来把线下供应链，线下运输链给完善。
那么线上直播卖鱼将不再是问题。
有事一周的时间过去了，彭于宴此时，正在河卫鱼庄的经理办公室内，听着谭清乔汇报工作。
“于宴，我们河卫鱼庄自从新开业以来，天天爆满。”
谭清乔笑呵呵的道：“两周前重新开业到现在，除开前面三天的免费试吃之外，一共营业十四天。”
“总营业额，是九百七十二万，除掉人工，水电等成本，利润是八百万左右。”
“当然，主食材的成本没有算”
河卫鱼庄的鱼，都是彭家水库提供的，基本也没过个称，也没谈过售价，自然是没办法算成本了。
“这么多！”
彭于宴却是被谭清乔说的营业额给吓到了。
十四天，九百七十二万。
这要是一个月整，过两千万利润绝对是妥妥的啊！
真没想到，一个县城的鱼庄居然这么挣钱。
当然！
这和彭家水库卖鱼赚到的钱相比还是差了一点。
但问题是，这河卫鱼庄可以复制啊！
活鱼商贩售卖现在已经到了一个瓶颈了，短时间内想要再进一步，是比较困难的。
毕竟，周边县市的菜市场基本上都有一家专门卖彭家水库的鱼货了。
想要再度扩建，就得先建立起活鱼物流运输这一块。
可是，物流运输可不是想建设就建设的，更何况是活鱼呢！
而这河卫鱼庄，完全可以再开第二家，第三家啊！
甚至不用去别的地方，在桐卢县内再开俩家，都完全可以消化得了的。
不过，放着周边县市不扩张，不开分店，那真说不过去。
毕竟，现在这么火，杭市周围，别的县市想在外面吃到彭家水库的鱼，只能去惠来火锅。
所以，要开河卫鱼庄分店是必然的！
谭清乔顿时笑着道：“于宴，我觉得，我们可以开分店了，现在我们店里面的座位预定，都到半个月以后了。”
“再开俩家分店，绝对没问题。”
“先不急！”
彭于宴却是微微摇头，道：“开分店很简单，店铺一租，然后一装修就可以了。”
“但是，后续的管理呢？”
“这才是最主要的，我觉得，人才的招聘这一块，才是第一位”
“还是于宴考虑得周到，你乔姐我都只顾着挣钱了！”谭清乔立马反应了过来，然后连忙道：“我们确实要加紧人才储备才行了。”
“我觉得，我们有必要，组建一个专业的培训部门，对人员进行全方位的培训。”
“这样一来，等我们的分店一开业，立马就可以上岗。”
“而且，还可以和省内的各大高校合作，给我们输送管理人才”
谭清乔果然厉害，一下子就想到了很多。
彭于宴满意的点了点头，道：“你去做一个完整的计划出来，同时再注册一个子公司。”
“就叫鱼宴餐饮管理有限公司吧！”
“往后鱼宴生态水产公司旗下，不仅仅只是彭家活鱼与河卫鱼庄这么两个品牌了。”