第67章 小人人

滇南野生菌的烹制方法，以炒为主。
想要无毒，就得油多火大油温高，锅铲温度不够，所以炒的时候不能让菌片粘在锅铲上。
特别是见手青，尤其需要注意，那些中毒的，都是在细节上不够重视的人。
炒菌子想要美味，并不是调料越多越好。
野生菌本身就富含各种氨基酸，口味鲜美，要是再加味精、鸡精等人工调料，反而会破坏原有口感，画蛇添足。
只需要蒜片、辣椒和适量食盐，有条件的话，炒的时候加点猪油，就能炒出一锅美味的菌子来。
“十三香不能加么？”这是袁叶在问。
“蚝油不能加么？”这是林小蚝在问。
服务员小姐姐笑着回答，“我只提供滇南炒制野生菌的本土做法，各位可以根据自己的口味加点其他调料，只要自己觉得好就行。”
周军无语了，这两人当真不负他们的外号，做什么菜都要加他们最喜欢的调料。
对于服务员的这个说法，周军是认可的，越是高端的食材，烹饪方式越要简单。
“叮！”系统冰冷的机械声及时在周军脑海里响起：
“听君一席话，胜读十年书。”
“宿主通过与人交流，掌握了野生菌的识别方法，学会了菌类的烹制原理，之前在野外做饭，已有足够多的经验，符合升级条件。”
“初级户外野炊技巧升级为中级户外野炊技巧。”
周军一个激灵，感觉自己一下子充实了很多，刚才只勉强记住的东西，一下子就像刻在骨子里一样。
不但如此，还多了不少以前从来不懂的东西，不由惊喜万分。
没想到啊，来吃一次野生菌，不但完成任务有望，还能升级技巧。
女蘑头虽然之前坏过自己的好事，不过看在这家私房菜馆是她介绍的份儿上，就彻底原谅她了。
还有这个服务员小姐姐，升级也有她的一份功劳，等会儿要不要单独给她一份小费呢？
姜丹不擅长做菜，自然对炒菌子要放什么调料不感兴趣，也不会像周军那样因为突然升级而暗喜，她的关注点有些与众不同。
“小姐姐，这个见手青你肯定吃过，对吧，你中过毒吗？”
服务员显然也没有想到这个客人的脑洞不同凡响，犹豫了一下，才回答：
“呃……这位女士，见手青我怎么会没有吃过，也的确中过毒。”
“哦？”姜丹兴趣更大了，“说说看，见手青中毒都有些什么感觉，是不是真能见到小人人？”
网上流传，在滇南吃野生菌中毒，能见到各种神奇画面，有些玄幻得甚至让人心生向往，姜丹昨晚做的功课，恐怕更多都是这方面的东西。
“小人人？”服务员小姐姐摇摇头，笑了，“见手青的确有致幻毒素，不过每个人幻觉都不一样，像我就没有见到过小人人。”