【47】：清汤燕窝谭家菜，哥们不会

“只是学了一点皮毛罢了，让领导们见笑了。”
李格闻言，谦逊道。
冯秘书见状，心中对李格的感觉，也是非常不错。
不骄不躁，为人谦逊。
是个好苗子。
“行了，多夸你小子几句，估计一会你就要天了，今天你不给我们几个，做一顿好菜，我可饶不了你小子。”
“你藏得够深的。”
王海山好笑的瞪了李格一眼。
厨房内，众人闻言。
莫不是发出一声欢乐的笑声。
冯秘书笑而不语。
“李兄弟，这是领导们的考验，你小子，大显身手的时候，可就到了。”
看着李格如此受重视。
杨厂长和李主任他们。
显然也是非常乐得交好李格。
这一幕，被马华他们看在眼里。
对李格又是更加佩服，还有羡慕。
傻柱在人家领导面前，是谦卑，甚至带着讨好。
但李格和领导们的交流。
却好像多年不见的好友，就凭这本事。
就是他傻柱一辈子学不来的。
念及于此，众人对李格更加佩服。
刘岚的眼睛，更是带着星星。
“叮！恭喜宿主获得触发特殊任务—大道至简，用最简单的厨艺，做出最美味的菜，让王海山他们折服！”
“任务完成，可获得特殊奖励！”
“几位领导都这么说了，我再拒绝，那可就太不是东西了，得，今天不做几个拿手的好菜出来，可就不行了。”
机械声响起，李格神色一动。
笑道。
“你小子明白就好。”
王海山笑道。
“李兄弟，你今天打算做啥菜？”
这时。
杨厂长也是有些好奇。
李格闻言。
倒是一时间，没有想过，自己该做什么菜。
闻言，他不由一愣，看向马华：
“你们这里最拿手的菜，都有哪些？”
马华闻言，回道：
“谭家菜中，如果要说我师傅拿手的，代表菜之一，应该就是清汤燕窝吧。”
“清汤燕窝？”
李格神色一动。
脑海中，只是片刻功夫，便明白这谭家菜中的这个清汤燕窝是何物。
这谭家菜中的清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤和好的燕窝制作而成的。
这道菜菜汤清如水，略呈米黄色，味道鲜美，燕窝软滑而不碎，是谭家菜的招牌菜。
这是一道口感醇厚、绵润、忠于食材的本色的菜式。
普通人，根本就做不出来很美味的菜。
“李师傅，你准备做这道菜吗？可是你好像不会谭家菜吧？”
刘岚有些不解。
包括王主任等人，同样也是有些疑惑。
李格见状，却是呵呵一笑，摇头道：
“自然不是做谭家菜，今天闲着没事，就做两道最简单，也最方便的菜吧。”
李格看了一眼食材。
干杯，鸡，鸭猪肉，虾，菜式很丰富。
他直接来到近前。
拿起一颗大白菜。
看到他拿大白菜。
众人不由得有些疑惑。
“李大哥，你该不会做一个大白菜吧？”
刘岚很是疑惑。
听到他这话，众人也是有些面面相觑。
“说得没错，差不多这个意思，不过我要做的这个菜，却不是简单的炒大白，而是开水白菜。”
“其实做菜和做人都是一个道理，最简单的，也往往最难。”
“就如这道开水白菜，想要最好吃，自然是先挑选它的菜心。”
说话间。
李格已经开始熟练的挑捡菜心，将大白菜最外边的叶子，全部去掉。
不用的叶子，放到一边。
连续挑了三个大白菜，终于，凑够了一盘菜。
然后又拿起一颗菜心，目光看向刘岚。
“有针吗？借我用用。”
“针？”
一听这话。
刘岚有些不解，不过她还是点头。
从已经的包里，取出一根针，“我刚买来缝衣服的针，可以吗？”
“可以了，就这个把，你和马华两人，用针，绕着这菜心，给我扎一遍。”
李格吩咐道。
马华和刘岚闻言。