第三章：筹谋

没想到这个名唤枳儿的孩子办事效率如此之高，没一会儿的功夫便把堂里空闲的婢女和小厮如数叫来。可能由于太赶，枳儿有些皲裂的脸颊上浮起一圈红晕，额头冒着热气，汗珠密密麻麻地布在额间，还不时地喘着粗气。
“钰姐姐，这是今日寿宴的菜品名单。”枳儿走上前，用红扑扑地且冰冷的小手递上一本红封金字的册子。
邹钰接过册子，翻开一瞧，里面的菜品一览无余的展现在眼前：
前菜—卤水拼盘、白灼虾、蛋黄玉米蟹。正菜—剁椒石斑鱼、粉丝蒸元贝、一品狮子头、陈年老鸭汤、红袍兔子肉。甜食—什锦果蔬拼盘、花生酒酿圆子。
这是最传统不过的寿宴菜单了，单看菜品名便知是什么菜了。邹钰嘴角微抽，这制定菜单的膳夫怕只是大字不识得一个，只会简单的起写通俗易懂的菜名，虽说菜品安排还算合理，但是未免有些平平无奇，了无新意了。
邹钰眉头微皱，对枳儿轻声说道：“有无纸、笔以及空的菜品册？”
“有的，仓库那还有一沓空册子，钰姐姐需要吗？我这就去拿。”枳儿应到，话落便拔腿就跑，连忙往库房奔去。
“等等!枳儿，帮我叫上位字写得好的师父。”邹钰朝枳儿唤道。
“好的!钰姐姐放心——”已跑开五米开外的枳儿头也不回地应和道。
邹钰欣然一笑，转而对着已然在面前的几个婢女和小厮说道：
“各位有劳了，几位年轻小伙去库房搬些砖头，拾些碳火来。几位姐姐，有劳清点些上好的茶叶，取梅花树上的清雪，深井冰窖里的寒冰来……”邹钰将所需的所有食材、工具如数报出。
婢女，小厮面面相觑有些不知所措。原先能使唤他们的是掌管大堂的红钥婶，今天却变成眼前这位容色娇美，却有些显得弱不禁风，穿着素衣，身型瘦弱的姑娘，一时不知该不该听她所言，去做这些事儿。
“你们几个，照她说的做!”红钥婶抱着一本厚厚的本子，在门槛儿处叫到。
“还愣着做甚？还不快去？”红钥婶加重说话的力道，大声催促着。
话音刚落，几位小厮婢女纷纷散开，各忙各的的事去了。
“臭丫头，这是今日的宾客名单——”
红钥婶说罢便把手中的册子抛向一旁的邹钰，邹钰眼疾手快，连忙接过。
宾客的名字、身份、包括寿宴座位分布皆在册子中，详细的记录着。
今天到场参加寿宴的宾客，皆是名门望族，皇室贵胄。在主座名单上还有位比徐大人更为尊贵的宾客，便是当朝宰相顾相。虽说这是徐大人的寿宴，但是主座入座之人却不是他。
这徐大人许是个溜须拍马的人物，自己的寿宴还免不了阿谀奉承一番。到场的还有京城的金氏望族，城东薛氏等，还有宫中琰王的亲眷。徐大人，名鸿图，当朝礼部尚书阶品从一品大臣，也算是生居高位的朝中重臣。
邹钰不由得心头一震，原以为此次寿宴不过是七八品小官，寻常的家宴。怎想到场的不是身份尊贵的皇亲国戚，便是官场上有名有姓的重臣。
看来这风月楼，并不是家小酒楼，倒像是名满都城的酒楼。可是这样一家能招待身份尊贵客人的酒楼，为何会出现膳夫，炊妈子临寿宴之时，皆坏了肚子的事呢？莫不成有人故意为之？
红钥婶揪住了正在沉思的邹钰的耳朵，叱咄道：
“死丫头，若不是眼下实在没法子，我定不会出此下策，让你策划这些。你若是不能按时将菜品呈上前厅，你我便是有十条命，也活不了。我已委托人去城郊分楼叫了些伙计厨子，来主楼帮忙，不过需得半日方能到，眼下，你必须妥善处理好这些膳食，不然，唯你是问，这些责任全由你担着，我可概不负责。”
邹钰这才恍然大悟，这红钥婶哪是信任她，才让她顶上这个缺漏。而是十面楚歌，骑虎难下，急着寻个冤大头，替死鬼。就算徐大人怪罪下来，也能将所有事推卸到她头上来。
不过反正她也是个身无分文的人，来到这个莫名其妙的的世界，说不准就是一场黄粱一梦，还怕什么死不死的，硬着头皮上便是了。
“您啊，就放心吧，就算我出了事，也定不会只我一人担着，这事可关系着风月楼的声誉，若真事发，我也定不会全权包揽责任，徐大人也不会把所有责任全算在我一个弱女子头上。不过我可不是个临阵脱逃的小人，既是允下了这件事，定会认真处理。”
说罢，邹钰嗤笑，头也不回的走向后厨……