第六十一章 何雨柱学手艺

除了这些，还有红烧猪耳朵，香菇鲍鱼，油炸素丸子，
最后再加两道色彩鲜艳的青菜，最后还有一个芙蓉汤，八菜一汤。
这些所有食材，全部都是素的，包括油都是植物油，
可如果不知道的人，一看，就能看出是六个荤菜，两个素菜，
可这些菜，何雨柱不但亲自动手了，还动嘴了，可以把这菜拿来打分，十分满分。
从形状来说，已经接近九点五分了，可以说，
正是因为太真，反而让何雨柱减零点五分。
至于味道，专业厨师出身的何雨柱还是能尝出和真正荤菜的差别，
但是如果是普通人，如果不告诉他们真相，
一定会吃得怀疑人生。
觉得自己之前吃过的素菜就是garbage。
这让何雨柱再三发出感叹，这是真高人，真大师。
虽然何雨柱对厨艺的见解已经远超常人了，
但是跟着帮忙打下手，做了两桌，还是连门槛都没摸清，
特别白发老头自己配制的原料，何雨柱完全认不出是啥东西。
甚至白发老头得意洋洋让他尝一下，何雨柱尝试过后，都没摸清里面的道道。
明明是很普通的原料，可经过加工后，为啥就让自己这个专业厨子都搞不清了呢？
还有这次的金手指居然也没有直接教会自己，
是这金手指不管用了吗，何雨柱也是百思不得其解。
不过也好，人生总是要一点挑战的，不然还有什么乐趣可言呢？
素鸡素鸭，何雨柱前世也吃过不少，但是后世那种，
基本形味已经完全不是那回事了，无非就是一噱头，
虽然少林寺的素食也是极好，但何雨柱估计啊
和眼前这位比起来，连入门都算不。
不过老太太既然吃素，干嘛还请一大师做得和真的似的，
这有点既要立牌坊，又要干啥来了的感觉。
不过这人家家事，何雨柱也不管那事。
和这老头接触下来，何雨柱也发现这位是一妙人，
他能把素食做成荤菜，以假乱真，但是他却不好这一口。
反而对真正的大鱼大肉，特别感兴趣，胡吃海喝，
样样俱全，对自己做的那些高仿货，嗤之以鼻!
何雨柱是真想把这门手艺学到，为了讨好这位，那是真花了不少真功夫。