第52章：吃的不能动了，还要拼命抢

面点房中，三个面点师，正在紧张的忙碌着。
一个服务员，一个阿姨，在这里打下手。
看着他们一个个累的腰酸腿疼。
周源笑了笑：“稍微先休息一下，现在外面有七种糕点了。”
“我准备再做两种，另外先前的，所有备料，都准备好了吗？”
面点师开心的点着头，在这里干活，就是开心。
老板说话就是敞亮，工资给的高。
看着即将出烤炉的酥饼，周源满意的点了点头。
有好几个面盘之中，食材已经醒的差不多了。
从冰箱中，端出一大盘黄油。
全部倒入搅拌机中，开始进行搅拌。
另外按照比例，开始加入白砂糖，开始进行充分的搅拌。
之后又加入适量的淡奶油，食盐等等调料。
几分钟之后，关掉机器，将所有的黄油，全部都扒拉出来。
开始加入低筋面粉，淀粉适量。
第二次的搅拌，只所以过几分钟，就是为了让它进行，适量的醒松。
这次的搅拌时间，就稍微的长了一些。
关掉机器，现在的食材，特别的香甜。
充分融合了黄油，面粉，淀粉等等食材。
之后才将搅拌好的食材，装入到裱花袋中。
三个面点师，一起跟着动手。
周源的速度特别的快，一个旋转，一个漂亮的花型，立刻就出现在烤盘之中。
食堂里，本来是没有烤箱的，这是周源专门买的。
一个烤箱，一个搅拌机。
现在正是用钱的时候，并没有购买太多。
更何况，他现在可都在等待着系统赠送。
白嫖的多香，何必动手再买。
搅拌的奶油曲奇调料，连续做了两个盘子。
这烤箱就只能两个烤盘一起了。
设置下温度为160度左右，时间设置为十五分钟。
当然这个时间不是绝对的，厨师要根据食材的变化，中间的时候，要进行调头再烤。
如果温度过高，或者过低的时候，要进行调节，熟了要进行提前关闭。
“再做个开口笑，这种做起来比较快，通常大家更加容易接受。”