第63章：醇香浓郁的家常豆腐，弹性

“好吃，这红烧肉烧的真香。”
说着再次伸向家常豆腐，这个菜有豆腐，胡萝卜，木耳，青红椒等配料。
属于南方菜系中，最常见的家常名菜。
豆腐薄薄的片，在油锅中煎炸，由白色变成金黄色。
夹起豆腐片，看着面裹夹的汤汁，醇香的味道，瞬间窜入鼻孔中。
狠狠的咽了口唾沫，罗主任将豆腐送入口中。
豆腐外表酥脆，里面特别的滑嫩，浓浓的豆子味，顺着喉咙，流淌而下。
豆腐之中，融合了木耳的香脆味，胡萝卜的甜醇味，辣椒的丝丝辣味。
那感觉，简直无法形容。
家常豆腐他也会做，也在饭店中吃过许多次。
可是同周源的比较起来，完全没有任何的可比性。
好比粗茶淡饭，同龙肉凤肝相比较。
完全没有任何的可比性，做那些饭菜，现在感觉，完全就是浪费粮食。
咽下豆腐，接着再次夹起里面的胡萝卜，木耳等一一品尝。
连连赞不绝口，一张老脸的褶子，一下都舒展开来了。
目光又看向那盘四喜丸子。
用勺子，将洪亮的丸子，从中间切开。
丸子特别的有弹性，有肉感。
丸子切开，可以看到肉油，从里面沁出来。
里面可以看到花生米，以及少量的芝麻。
右手有些激动的，夹起半块四喜丸子，将之送入口中。
丸子弹性十足，嚼动起来，每一丝肉，好像都在嘴里跳动着。
花生米脆脆的，芝麻更是醇香无比。
完全的吸取肉味，同它们相融合。
看着流油，吃到嘴里，完全没有任何的油腻感。
尤其是四喜丸子面，所包裹的汤汁，酱料的浓香味，淡淡的白砂糖味道。
让人回味无穷，真是恨不得将舌头咽下去。
他眯着眼睛，品尝了好半天的时间。
这么好吃的丸子，他真的头一次吃到。
“这劲道，就是小时候的味道，不！比小时候吃到的还香。”
“没有任何多余的调料，就是靠纯手工打出来，够正宗，绝对的正宗！”
罗主任连连评价，夸奖声不断。
抬头看向其他老师，发现一个个，都在狼吞虎咽。
那架势，就好像多少天没有吃过饭了。
根本就没有时间品味道，完全是慌不择食，风卷残云，狼吞虎咽呀！