30 征服神之舌

鲷鱼。
其鱼肉，主要是由快肌纤维组成的。
因为红肌细胞的肌红蛋白含量低，又富含甘氨酸，所以颜色白皙通透，味道清淡优雅，口感又很坚韧。
只需咀嚼几口。
就能感受到那种内敛的甘甜滋味，那种孤高和不张扬的气质！
尤其是高颜值的鲷鱼鱼片，在春天里，尝起来也有一种高雅的甘甜味道。拌着山葵吃，都是让人停不下来的美味！
若是以整只鲷鱼制成刺身。
还能感受到，鲷鱼不同部位肉质的微妙差异。
当然。
在做法。
亦可以薄切。
然后搭配小葱、梅、橘醋等，如此就能感受到鲷鱼肉的那种通透与爽脆。
而这道名为“烈冰鲜鲷山”的菜品，居然是将厚重的鱼背肉，叠成了一朵花朵的模样。尤其是那摆盘后的模样，更显得美艳动人。
生鱼片。
虽然没有任何装饰。
但是光这个摆盘，就给人一种满满的高级感！
说实话。
比起之前那碗平平无奇的猫饭，这道烈冰鲜鲷山更能得了台面，也更让绘里奈稍微有点动心了。
……
这时。
陈峰，是拿出一小碟子，倒了点麻油的酱料，放在薙切绘里奈的面前，笑道：“这就是你不曾见过的菜品烈冰鲜鲷山，请慢用！”
“哦！”
“这道刺身的名字，就叫烈冰鲜鲷山啊！”
愣了许久的薙切绘里奈，开始回神，眼睛不禁眨了眨，感叹道。
“刺身？”
陈峰闻此，只是眉头微皱，然后点头道：“算是吧！”
……
“我这辈子可是品尝过无数道料理，而且那人世间一切的食材，我也都几乎见识过。”
“像这种鲷鱼肉。”
“若是能处理得当，那味道确实甘美！”
“但是，从来就没有一种原滋原味的食材，在经过不需要任何加工和处理之后，就能让我满意的。”
薙切绘里奈，想了想，唯有一脸严肃地回道。
“呵！”
“说得好像你没认识我陈峰之前，你所品尝过的那些处理之后的热菜，就能让你满意似的。”
“行了！”
“烈冰鲜鲷山，就要趁快吃。”
“不然等下鲷鱼肉的新鲜品质，会逐渐流失的。”
“嗯！”
“那……那就姑且品尝一下吧！”
最后。
薙切绘里奈，脸蛋微红起来。只能赶紧用筷子捻起薄薄一片鲷鱼，稍稍蘸一点山葵泥酱油，送入口中。
那晶莹得有点透明的鲷鱼鱼片，在牙齿刚刚咬下去的那一瞬间，立即感到一种弹牙的鲜美！
并且是迅速感受到，鱼肉紧实而略带嚼劲！
同时。
只觉得一阵凉凉的风，扑面而来。
但是。
风，很快就停了！
随之而来的，是那种经过冰冻之后的鲷鱼肉片，由于经过嘴里的温度，而让那种爽滑润口的美味一下子就迸发而出……
那种极美、极鲜的味道，简直是这辈子都未能体会到。
慢慢的。
绘里奈，进入了一种境界。
她仿佛置身于在四月暖和的春天，然后一阵阵凉风从她面前吹拂而过，而那冰封多年的童年景象，也似乎在一瞬间就全部浮现在她的脑海里。