第52章 逍遥楼对赌，公子酿美酒！

听到嬴羽如此说话，杜远面色更是难看。
杜氏酒是他杜家几代传承的好酒，经历了一次次的改良，才能有赫赫声名。
而嬴羽现在随意的便说他能酿出比他杜家还更好的酒，还如此的笃定。
这怎么可能？一个皇子难道还是酿酒大师不成。
他原本以为嬴羽只是单纯的好奇，才会跟他讲那些私密之事，现在看来他也是目的不纯。
竟也觊觎着他的逍遥楼。
只不过柳三是想空手套白狼，而嬴羽可能就是临时起意！
想到了这里，杜远直接道：“不知羽公子准备如何酿酒，我这边就有完整酿酒器具……”
嬴羽看着杜远，他明白后者的意思，无非是让他现场酿造，这样才没有作假的机会。
也真是有意思，这家伙原本还挺和善的，一提酒就直接变脸。
被人陷害名声毁坏，家族又遭逢巨难，想必杜氏酒就是他心中唯一的支柱了。
不过这样也好，只有在对手最擅长的领域将其击败，才会让他彻底心服口服。
在嬴羽的设想中，杜远是很重要的一环，必须将其收下。
杜远出身杜家，哪怕酿酒技术不及其父，但也肯定是大师级的人物。
有了他，嬴羽就可以安心当甩手掌柜了。
这般想着，嬴羽直接道：“就按你说的办，现在我就在你家酒坊酿制，也好让你心服口服！”
两人都互相不服，都想证明自己，效率自然极高，在杜远的引领下，来到逍遥楼的后院。
原来杜家的酒坊就在这里。
面积不算多大，但各种用具齐全，有煮料用的陶鼎，发酵用的大口樽，滤酒用的漏缸，贮酒用的酒缸等。
见得嬴羽打量着，还一副认真的神色，杜远不屑道：
“羽公子，可认识这些用具？”
“自然认识！”
嬴羽爽快的说道，这些东西哪怕第一次见，但只要知道大概酿酒过程，便能对应名称。
“那可否会用呢？”杜远又是问道。
“这个……并不会！”
嬴羽如实说道，认识并不代表会用。
而且以他的眼光来看，这些用具都太过落后和笨重。
最主要的是，嬴羽并没有在这里见到蒸馏设备。
这样一来，嬴羽就放心了，这场赌约他赢定了。
“公子是在跟在下开玩笑吗？”
听了嬴羽所说杜远面色不善的说着，他觉得这位身份尊贵的皇子，就是在戏耍他。
嬴羽却是没有理会杜远，此时说再多都没用，只有事实摆在杜远面前，他才会相信。
好在这个酒坊虽然已经不经常使用，但存放的物料倒是齐全。
这样一来，到是能节省不少时间。
嬴羽按一定的比例自顾的取了豌豆，小麦，大麦几种谷物，先行润水清洗……
他要制作酒曲，酒曲是酿酒的精华所在，酒曲的好坏能直接决定酒的质量。