在宽阔、素雅,充满中式风味的会场内,T省多家茶馆的茶艺师,分别代表自家名号参与比赛,她们坐在评选台相交错落的一张张茶道卓前,挺胸,直木,微仰头,双手平放于叠成小方块的茶巾表面,面露微笑,将公道杯中已过滤掉茶叶的汤水倒入品茗杯内,等待评审们的品鉴打分。
动作是否合规、优美。
茶水滋味,是否恰到好处。
是作为评判的主要重点。
当然,也有男茶艺师。
只是稀少。
行业性别多寡,源于市场,毕竟,男性茶艺师,可不太吃香。
昨晚休息的并不好。
秦珂已经抽空回贫民窟将生活用品搬到了办公室,至于租房,后面再说。
自从上次吞噬畸形鬼,生命增加一月,因此也不是特别急需一间独居套房。
评选会场地在青城商贸大厦的第二层。
锁定那个聚茗轩馆长,等对方和其茶艺师下台,秦珂带着高雅琪径直走了上去。
“恭喜。”
“谢谢,只是运气好罢了。”阴柔男人帮旁边的茶艺师披上外套,对秦珂笑道,“她还有进步空间,这次的第一名我也没想到。”
“那一套关公巡城的冲泡手法挺不错的。”
“你也懂茶道?”对方来了兴趣。
“一点点。”秦珂刻意微笑道。
“刚刚小丽在冲泡之前,应该洗茶一遍,那样滋味会更醇厚一些。”对方说道。
“也不一定,黑茶洗茶程序太多了的话,沉厚味儿会降低。”秦珂补充道:“一家之言,看个人口味。”
“我叫穆生,有空来我茶楼品茶。”
阴柔男人显得很熟络,掏出名片双手递给秦珂,客套道。
“秦珂。”接过名片,“现在就有空。”
“啊……”
大概率是没想到眼前的陌生人,这么直接,他稍微怔了下,然后点点头,对自家茶艺师吩咐道:“小丽,去吧车开到楼下,这两个朋友跟我们一起回去品茶。”
“好嘞,穆馆长。”
……
穆馆长开车,小丽坐在副驾,他和高雅琪坐后排。
“方便抽烟么?”
“方便。”
“谢谢。”秦珂摇开车窗,叼着烟斗,均匀抽着:“烟瘾犯了,抱歉。”
穆生开着车,从后视镜瞄了眼他:“很多同行都说,真正喜欢喝茶的人,一般不抽烟,说是尼古丁会影响舌头的味觉,失去品尝好茶的乐事。”
“穆馆长肯定有自己的看法吧。”秦珂尽量贴紧车窗,让烟雾吹散。
“时代变了。”他说,“要是在年轻几岁,我也这样认为,但现在,我现在倒是不这么觉得。人就像茶,红、白、青、黑、绿以及再加工茶,六大类,每类都有每类的内涵和韵味,只要茶是好茶,人是爱茶之人,抽烟又能影响多少对茶的品赏呢,秦先生,您说我说的有道理吗?”
“有道理。”秦珂点头,“如果我没猜错的话,你想表达,一个人是否忠爱茶的本质才是最重要的,至于口感滋味,因人而异,我想穆馆长应该学的日式茶道吧,专注于心灵和思维,并力求向茶叶靠拢。”
“对对对!”
秦珂注意到穆生有些激动,却又很快平静下来,看向身旁的小丽,像茶水般波澜不惊:“但这仅限于品茶人,对于泡茶之人,必须要像茶一样,不能有半点肮脏,要举止得体,要思想纯洁,要有像茶的淡雅、素雅、清高,不然的话,茶水经过肮脏之人的手而冲泡。”
“就像粪水!”
他最后两字,咬的极重。
车身骤停。
副驾位的小丽,身形明显一顿,原本沉默不语,此刻更加缄默。
他解下安全带,回头微笑道:
“两位,到了。”
……
说是茶楼,其实也不尽然。
外部更像居民宅。
当秦珂随着穆馆钻入,才大感别有洞天。
的确是钻入。
日式茶道对于茶室有着别样的构造,一般在墙面靠地面的位置,开一道仅荣一人钻入的方形口,类似于古代百姓为狗留的狗洞,当然,只大小相似罢了。
继穆生后,秦珂第二个钻入茶室。
榻榻米,冷色调。
木料物品居多,熏香架上缭绕着一条直白烟,没有凳子,灰木茶桌格外小,摆放着上开下收的扩口茶碗,竹筒内插着茶宪,结合旁边一盒了绿色外包装铁盒,这间茶室,为抹茶室。
“挺讲究的。”秦珂席地而坐。
“日式茶道,奉茶为上,人为下,这些都是为了让饮茶人能够降低本位,专心享茶。”
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